{"title":"Le Cosmopolite","description":"\u003cp\u003eToutes les déclinaisons de notre rouge bio \u003cem\u003eLe Cosmopolite\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-cosmopolite-2023-syrah-grenache-vin-rouge-bio-aop-corbieres-75cl","title":"Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - Vin Rouge Bio - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2 data-start=\"204\" data-end=\"230\"\u003e\u003cstrong data-start=\"207\" data-end=\"230\"\u003ePrésentation du Vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"231\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"231\" data-end=\"300\"\u003eUn rouge méditerranéen éclatant, complexe et profondément vivant.\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"300\" data-end=\"303\"\u003eIssu de la \u003cstrong data-start=\"314\" data-end=\"354\"\u003epresqu'île sauvage de Peyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"379\"\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e capture le \u003cstrong data-start=\"391\" data-end=\"432\"\u003esouffle marin et solaire du Languedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"433\" data-end=\"436\"\u003eCe vin rouge \u003cstrong data-start=\"449\" data-end=\"472\"\u003ecertifié biologique\u003c\/strong\u003e naît de \u003cstrong data-start=\"481\" data-end=\"506\"\u003esols argilo-calcaires\u003c\/strong\u003e baignés de lumière et tempérés par les brises marines. Son profil allie \u003cstrong data-start=\"579\" data-end=\"612\"\u003efraîcheur, fruit et souplesse\u003c\/strong\u003e, offrant une \u003cstrong data-start=\"626\" data-end=\"668\"\u003eexpression pure et vibrante du terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"671\" data-end=\"674\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"676\" data-end=\"693\"\u003e\u003cstrong data-start=\"679\" data-end=\"693\"\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"694\" data-end=\"809\"\u003e\n\u003cli data-start=\"694\" data-end=\"745\"\u003e\n\u003cp data-start=\"696\" data-end=\"745\"\u003e\u003cstrong data-start=\"696\" data-end=\"709\"\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – tension, épices et fruits noirs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"746\" data-end=\"809\"\u003e\n\u003cp data-start=\"748\" data-end=\"809\"\u003e\u003cstrong data-start=\"748\" data-end=\"769\"\u003e40% Grenache noir\u003c\/strong\u003e – souplesse, fruits rouges et rondeur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"811\" data-end=\"814\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"816\" data-end=\"839\"\u003e\u003cstrong data-start=\"819\" data-end=\"839\"\u003eTerroir \u0026amp; Climat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"840\" data-end=\"1018\"\u003e\n\u003cli data-start=\"840\" data-end=\"896\"\u003e\n\u003cp data-start=\"842\" data-end=\"896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"842\" data-end=\"851\"\u003eSol :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire, parcelles à haute densité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"897\" data-end=\"959\"\u003e\n\u003cp data-start=\"899\" data-end=\"959\"\u003e\u003cstrong data-start=\"899\" data-end=\"911\"\u003eClimat :\u003c\/strong\u003e Sec, lumineux, équilibré par les vents marins\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"960\" data-end=\"1018\"\u003e\n\u003cp data-start=\"962\" data-end=\"1018\"\u003e\u003cstrong data-start=\"962\" data-end=\"981\"\u003eCertification :\u003c\/strong\u003e Agriculture Biologique – FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1020\" data-end=\"1023\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1025\" data-end=\"1044\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1028\" data-end=\"1044\"\u003eDistinctions\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1045\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1045\" data-end=\"1261\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1047\" data-end=\"1261\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1047\" data-end=\"1099\"\u003eMédaille d'Argent – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"1099\" data-end=\"1102\"\u003eUne reconnaissance internationale qui distingue \u003cstrong data-start=\"1150\" data-end=\"1173\"\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e pour son \u003cstrong data-start=\"1183\" data-end=\"1260\"\u003eéclat fruité, sa précision aromatique et son authenticité méditerranéenne\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1263\" data-end=\"1266\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1268\" data-end=\"1297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1271\" data-end=\"1297\"\u003eVinification \u0026amp; Éthique\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1298\" data-end=\"1563\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1298\" data-end=\"1347\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1300\" data-end=\"1347\"\u003eVinification \u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1334\"\u003e100% en cuve inox\u003c\/strong\u003e, sans bois\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1348\" data-end=\"1432\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1350\" data-end=\"1432\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1350\" data-end=\"1372\"\u003eMacérations douces\u003c\/strong\u003e et extraction naturelle pour préserver la pureté du fruit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1433\" data-end=\"1526\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1435\" data-end=\"1526\"\u003eApproche \u003cstrong data-start=\"1444\" data-end=\"1471\"\u003erespectueuse du terroir\u003c\/strong\u003e : sans artifice, centrée sur l'expression aromatique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1527\" data-end=\"1563\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1563\"\u003ePotentiel de garde : \u003cstrong data-start=\"1550\" data-end=\"1563\"\u003e5 à 8 ans\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1565\" data-end=\"1568\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1570\" data-end=\"1588\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1573\" data-end=\"1588\"\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1842\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1589\" data-end=\"1599\"\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge cerise intense, limpide\u003cbr data-start=\"1629\" data-end=\"1632\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1632\" data-end=\"1641\"\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Framboise fraîche, cassis, garrigue, poivre blanc\u003cbr data-start=\"1691\" data-end=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1694\" data-end=\"1706\"\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple et tendue – tanins ronds, fruit croquant, finale minérale et aérienne\u003cbr data-start=\"1783\" data-end=\"1786\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1786\" data-end=\"1797\"\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Pur, franc et méditerranéen, sans lourdeur\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1844\" data-end=\"1847\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1849\" data-end=\"1879\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1852\" data-end=\"1879\"\u003eAccords Mets \u0026amp; Instants\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1880\" data-end=\"1923\"\u003eServir \u003cstrong data-start=\"1887\" data-end=\"1907\"\u003eentre 15 et 17°C\u003c\/strong\u003e. Idéal avec :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1924\" data-end=\"2141\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1924\" data-end=\"1986\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1926\" data-end=\"1986\"\u003eViandes rouges grillées ou mijotées (bœuf, agneau, canard)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1987\" data-end=\"2040\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1989\" data-end=\"2040\"\u003eCuisine provençale aux herbes et tomates confites\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2041\" data-end=\"2108\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2043\" data-end=\"2108\"\u003ePlats végétariens structurés (aubergines, lentilles, tofu fumé)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2109\" data-end=\"2141\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2111\" data-end=\"2141\"\u003eFromages affinés à pâte dure\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"2143\" data-end=\"2223\"\u003eParfait pour un \u003cstrong data-start=\"2159\" data-end=\"2182\"\u003erepas gastronomique\u003c\/strong\u003e ou un \u003cstrong data-start=\"2189\" data-end=\"2222\"\u003emoment de partage décontracté\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2225\" data-end=\"2228\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2230\" data-end=\"2264\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2233\" data-end=\"2264\"\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2265\" data-end=\"2565\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2265\" data-end=\"2300\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2267\" data-end=\"2300\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2267\" data-end=\"2284\"\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2301\" data-end=\"2347\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2303\" data-end=\"2347\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2303\" data-end=\"2316\"\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Grenache noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2348\" data-end=\"2379\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2350\" data-end=\"2379\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2350\" data-end=\"2362\"\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75cl\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2380\" data-end=\"2440\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2382\" data-end=\"2440\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2382\" data-end=\"2400\"\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e 100% cuve inox – Méthodes biologiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2441\" data-end=\"2467\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2443\" data-end=\"2467\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2443\" data-end=\"2455\"\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2468\" data-end=\"2500\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2470\" data-end=\"2500\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2470\" data-end=\"2490\"\u003eSucre résiduel :\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2501\" data-end=\"2539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2503\" data-end=\"2539\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2503\" data-end=\"2519\"\u003eProduction :\u003c\/strong\u003e 15 000 bouteilles\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2540\" data-end=\"2565\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2542\" data-end=\"2565\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2542\" data-end=\"2553\"\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2567\" data-end=\"2570\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2572\" data-end=\"2606\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2575\" data-end=\"2606\"\u003eOrigine \u0026amp; Mise en Bouteille\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2607\" data-end=\"2725\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2607\" data-end=\"2627\"\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2627\" data-end=\"2630\"\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – France\u003cbr data-start=\"2679\" data-end=\"2682\"\u003eProduit de France – Contient des sulfites\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2727\" data-end=\"2730\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2732\" data-end=\"2777\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2735\" data-end=\"2777\"\u003ePourquoi Choisir Le Cosmopolite 2023 ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2778\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2778\" data-end=\"2826\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2780\" data-end=\"2826\"\u003eRouge \u003cstrong data-start=\"2786\" data-end=\"2800\"\u003ebiologique\u003c\/strong\u003e franc, fruité et vivant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2827\" data-end=\"2894\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2829\" data-end=\"2894\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2829\" data-end=\"2850\"\u003eSans élevage bois\u003c\/strong\u003e – pureté du fruit et minéralité naturelle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2895\" data-end=\"2966\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2897\" data-end=\"2966\"\u003eParfait pour la \u003cstrong data-start=\"2913\" data-end=\"2940\"\u003ecuisine méditerranéenne\u003c\/strong\u003e et les \u003cstrong data-start=\"2948\" data-end=\"2964\"\u003eplats du Sud\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2967\" data-end=\"3040\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2969\" data-end=\"3040\"\u003eVin \u003cstrong data-start=\"2973\" data-end=\"3000\"\u003eaccessible et expressif\u003c\/strong\u003e, idéal au quotidien ou en gastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3041\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3043\" data-end=\"3093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3043\" data-end=\"3064\"\u003eCuvée identitaire\u003c\/strong\u003e enracinée dans son terroir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48899246260556,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_071223.jpg?v=1779300900"},{"product_id":"le-cosmopolite-2023-syrah-grenache-vin-rouge-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - Vin Rouge Bio - AOP Corbières - Lot de 6 bouteilles 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePrésentation du Vin\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUn rouge méditerranéen éclatant, en coffret de 6 bouteilles.\u003c\/strong\u003e Issu de la presqu'île sauvage de Peyriac-de-Mer, \u003cstrong\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e capture le souffle marin et solaire du Languedoc. Ce vin rouge \u003cstrong\u003ecertifié biologique\u003c\/strong\u003e naît de sols argilo-calcaires baignés de lumière et tempérés par les brises marines : fraîcheur, fruit et souplesse, pour une expression pure et vibrante du terroir.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – tension, épices et fruits noirs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e40% Grenache noir\u003c\/strong\u003e – souplesse, fruits rouges et rondeur\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge cerise intense, limpide\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Framboise, cassis, garrigue, poivre blanc\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple et tendue – tanins ronds, fruit croquant, finale minérale\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAccords Mets \u0026amp; Instants\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServir entre 15 et 17 °C. Idéal avec viandes rouges grillées, cuisine provençale, plats végétariens structurés et fromages affinés.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Grenache noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Lot de 6 bouteilles (6 × 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e 100% cuve inox – Agriculture Biologique FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGarde :\u003c\/strong\u003e 5 à 8 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – France\u003cbr\u003eProduit de France – Contient des sulfites\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921608765772,"sku":null,"price":96.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_071256.jpg?v=1779300902"}],"url":"https:\/\/domainepilenium.com\/collections\/le-cosmopolite.oembed","provider":"DOMAINE PILENIUM","version":"1.0","type":"link"}