{"product_id":"le-cosmopolite-2023-syrah-grenache-vin-rouge-bio-aop-corbieres-75cl","title":"Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - Økologisk Rødvin - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePræsentation af vinen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn strålende, kompleks og dybt levende middelhavsrødvin.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFra den \u003cstrong\u003evilde halvø Peyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e fanger \u003cstrong\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLanguedocs maritime og solrige åndedrag\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDenne \u003cstrong\u003eøkologisk certificerede\u003c\/strong\u003e rødvin fødes af \u003cstrong\u003eler-kalkjorde\u003c\/strong\u003e badet i lys og tempereret af havbriser. Dens profil forener \u003cstrong\u003efriskhed, frugt og smidighed\u003c\/strong\u003e og tilbyder et \u003cstrong\u003erent og levende udtryk for terroiret\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – spænding, krydderier og sorte frugter\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40% Grenache Noir\u003c\/strong\u003e – smidighed, røde frugter og rundhed\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; klima\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbund:\u003c\/strong\u003e Ler-kalk, parceller med høj tæthed\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e Tørt, lyst, afbalanceret af havvinde\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Økologisk landbrug – FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eUdmærkelser\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSølvmedalje – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEn international anerkendelse, der udmærker \u003cstrong\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e for dens \u003cstrong\u003efrugtagtige glans, aromatiske præcision og middelhavsautenticitet\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinfremstilling \u0026amp; etik\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVinificering \u003cstrong\u003e100% i ståltank\u003c\/strong\u003e, uden træ\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSkånsomme macerationer\u003c\/strong\u003e og naturlig ekstraktion for at bevare frugtens renhed\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eterroirrespekterende tilgang\u003c\/strong\u003e: uden kunstgreb, fokuseret på aromatisk udtryk\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLagringspotentiale: \u003cstrong\u003e5 til 8 år\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSmagning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarve:\u003c\/strong\u003e Intens, klar kirsebærrød\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Friske hindbær, solbær, garrigue, hvid peber\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMund:\u003c\/strong\u003e Smidig og stram – runde tanniner, sprød frugt, mineralsk og luftig eftersmag\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStil:\u003c\/strong\u003e Ren, ligefrem og middelhavspræget, uden tyngde\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eMadkombinationer \u0026amp; øjeblikke\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeres \u003cstrong\u003emellem 15 og 17°C\u003c\/strong\u003e. Ideel til:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGrillet eller langtidssimret rødt kød (okse, lam, and)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProvencalsk køkken med urter og tomatkonfit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStrukturerede vegetariske retter (auberginer, linser, røget tofu)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eLagrede hårde oste\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt til et \u003cstrong\u003egastronomisk måltid\u003c\/strong\u003e eller et \u003cstrong\u003eafslappet øjeblik med deling\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTekniske egenskaber\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruesorter:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Grenache Noir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flaske 75cl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinfremstilling:\u003c\/strong\u003e 100% ståltank – Økologiske metoder\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestsukker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 15.000 flasker\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagringspotentiale:\u003c\/strong\u003e 5 til 8 år\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOprindelse \u0026amp; aftapning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrig\u003cbr\u003eProdukt fra Frankrig – Indeholder sulfitter\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor vælge Le Cosmopolite 2023?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn ligefrem, frugtagtig og levende \u003cstrong\u003eøkologisk\u003c\/strong\u003e rødvin\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUden trælagring\u003c\/strong\u003e – frugtens renhed og naturlig mineralitet\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePerfekt til \u003cstrong\u003emiddelhavskøkken\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eretter fra Syden\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003etilgængelig og udtryksfuld\u003c\/strong\u003e vin, ideel til hverdag eller gastronomi\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eidentitetscuvée\u003c\/strong\u003e rodfæstet i sit terroir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48899246260556,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_071223.jpg?v=1779300900","url":"https:\/\/domainepilenium.com\/da\/products\/le-cosmopolite-2023-syrah-grenache-okologisk-rodvin-corbieres","provider":"DOMAINE PILENIUM","version":"1.0","type":"link"}