{"title":"Le Majestic S\/M","description":"\u003cp\u003eJéroboam 300 cl Syrah\/Mourvèdre – \u003cem\u003eLe Majestic\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-majestic-2023-syrah-mourvedre-vin-rouge-bio-aop-corbieres-jeroboam-300cl-coffret-bois","title":"Le Majestic 2023 - Syrah Mourvèdre - Bio-Rotwein - AOP Corbières - Jéroboam 300cl - Holzkiste","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeinvorstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein von \u003cstrong\u003eSubstanz und Geheimnis\u003c\/strong\u003e, für die Lagerung gemacht und in seiner \u003cstrong\u003emaßgefertigten, von Domaine Pilenium signierten Holzkassette\u003c\/strong\u003e präsentiert.\u003cbr\u003eDieser \u003cstrong\u003e3-Liter-Jeroboam\u003c\/strong\u003e aus dem Jahrgang 2023 verkörpert die \u003cstrong\u003estille Kraft des Corbières-Terroirs\u003c\/strong\u003e: eine monumentale Cuvée, geformt von Fels, Holz und Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusschließlich aus den \u003cstrong\u003ebesten Fässern von Syrah und Mourvèdre\u003c\/strong\u003e erzeugt und \u003cstrong\u003e14 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut, richtet sich \u003cstrong\u003eLe Majestic\u003c\/strong\u003e an Sammler, Prestige-Weinkeller und Mahlzeiten, die ein Leben prägen.\u003cbr\u003eJede Flasche ist \u003cstrong\u003enummeriert\u003c\/strong\u003e und in einer \u003cstrong\u003eraffinierten Holzkassette\u003c\/strong\u003e untergebracht, die dieses Großformat schützt und veredelt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – Vertikalität, Spannung, Gerüst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% Mourvèdre\u003c\/strong\u003e – Tiefe, Substanz, rauchige und wilde Noten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZu 100% 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParzellenauswahl der \u003cstrong\u003ebesten Fässer des Jahrgangs\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Durchgang im Tank – ein Wein \u003cstrong\u003ereinster Holz-\/Frucht-\/Terroir-Expression\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung \u003cstrong\u003eBiologische Landwirtschaft – FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Tief und fesselnd – wilde Brombeere, schwarze Feige, Backpflaume, schwarzer Pfeffer, Leder, Garrigue, Tabak und schwarze Lakritze.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Dichter, gerader Auftakt – kraftvolle, aber eingebundene Tannine. Die Fülle des Mourvèdre und die vibrierende Energie der Syrah, veredelt durch neues Holz: mazerierte schwarze Kirsche, Sandelholz, geröstete Gewürze.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, fest, mineralisch, von bemerkenswerter Spannung und beeindruckender Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin monumentaler, aber nie strenger Wein, der sich \u003cstrong\u003emit der Belüftung herrlich entwickelt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen \u0026amp; Momente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003e15 bis 18°C\u003c\/strong\u003e servieren, nach \u003cstrong\u003egroßzügigem Dekantieren (1 Std. empfohlen)\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePerfekt mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeder- oder Haarwild (getrüffelte Taube, Reh, Wildschwein)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenzalischem Daube, Kräuter-Confit vom Lamm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiner Platte gereifter Käse (Rotschmiere, Hartkäse)\u003cbr\u003eOder \u003cstrong\u003esolo\u003c\/strong\u003e für einen Moment reiner önologischer Meditation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Potenzial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJeroboam-3L-Format\u003c\/strong\u003e – langsame, optimale Reifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau zu 100% im neuen Fass\u003c\/strong\u003e – Lagerwein schlechthin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerpotenzial: \u003cstrong\u003e12 bis 15 Jahre\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3L (nummerierte Holzkassette)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 128 nummerierte Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Abfüllung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankreich\u003cbr\u003eProdukt aus Frankreich – Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWarum diesen Jeroboam wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau zu 100% im neuen Eichenfass\u003c\/strong\u003e – ohne Kompromisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExklusive Auswahl\u003c\/strong\u003e der besten Fässer des Jahrgangs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJeroboam-3L-Format\u003c\/strong\u003e – ideal für die Lagerung und große Tafeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNummerierte Holzkassette\u003c\/strong\u003e – Sammlerstück und außergewöhnliches Geschenk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSeltene, edle Cuvée\u003c\/strong\u003e – für unvergessliche Momente gedacht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921013338444,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_015155.jpg?v=1779300872"}],"url":"https:\/\/domainepilenium.com\/de\/collections\/le-majestic-syrah-mourvedre-1.oembed","provider":"DOMAINE PILENIUM","version":"1.0","type":"link"}