{"title":"Prestige-Cuvées – Bio AOP Corbières","description":"\u003cp\u003eDie seltenen Cuvées des Domaine Pilenium – Le Magnifique und Le Majestic.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-magnifique-2023-syrah-mourvedre","title":"Le Magnifique 2023 - Syrah Mourvèdre - Bio-Rotwein - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeinvorstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEin außergewöhnliches Terroir, eine Weinbereitung von Exzellenz.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Herzen der Küste der \u003cstrong\u003emaritimen Corbières\u003c\/strong\u003e geboren, ist \u003cstrong\u003eLe Magnifique 2023\u003c\/strong\u003e ein \u003cstrong\u003ebiozertifizierter\u003c\/strong\u003e Rotwein, der mediterrane Kraft und Eleganz verkörpert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus einer \u003cstrong\u003erigorosen Assemblage von Syrah (60 %) und Mourvèdre (40 %)\u003c\/strong\u003e spiegelt er die \u003cstrong\u003eTiefe der ton-kalkhaltigen Terroirs\u003c\/strong\u003e wider, gemildert durch Meereswinde. Seine Signatur: eine \u003cstrong\u003ebemerkenswerte aromatische Intensität\u003c\/strong\u003e, ein \u003cstrong\u003eGleichgewicht zwischen Frucht, Struktur und Frische\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60 % Syrah\u003c\/strong\u003e – schwarze Früchte, Spannung und süße Gewürze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40 % Mourvèdre\u003c\/strong\u003e – Kraft, edle Tannine, Länge und Komplexität\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; Klima\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlima:\u003c\/strong\u003e mediterran, trocken und sonnig, gemildert durch Meeresbrisen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologische Landwirtschaft – FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Gärung im \u003cstrong\u003eBetontank\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusbau von \u003cstrong\u003e12 Monaten in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiel: die Tannine verfeinern und die aromatische Komplexität bereichern und dabei die Identität des Terroirs bewahren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille \u0026amp; 95\/100 – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEine internationale Anerkennung, die \u003cstrong\u003eLe Magnifique 2023\u003c\/strong\u003e unter die großen mediterranen Rotweine erhebt: \u003cstrong\u003eKraft, Finesse und Eleganz perfekt im Gleichgewicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e tiefes Granatrot mit violetten Reflexen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e komplex und raffiniert – Cassis, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Kakao, Lakritz, edles Holz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e üppig, samtig, mit gerüsthaften und seidigen Tanninen, mit großer Persistenz\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e lang, frisch und mineralisch, typisch für maritime Terroirs\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen \u0026amp; Momente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZwischen 16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e servieren, nach dem Karaffieren (30 bis 45 Min.). Perfekt zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLamm mit Kräutern, geschmortem Wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenzalischer Daube oder charaktervoller Küche\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereiftem Hartkäse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein \u003cstrong\u003efür Gastronomie und Genuss in Gesellschaft\u003c\/strong\u003e, bereit, die Tafel schon heute zu veredeln oder über mehrere Jahre zu reifen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60 % Syrah, 40 % Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Betontank + 12 Monate im französischen Eichenfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 11.000 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e 5 bis 8 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Abfüllung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankreich\u003cbr\u003eProdukt aus Frankreich – Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWarum Le Magnifique 2023 wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin kraftvoller und rassiger \u003cstrong\u003ebiozertifizierter\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille \u0026amp; 95\/100 – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLanger Ausbau im Eichenfass\u003c\/strong\u003e für eine seltene aromatische Komplexität\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat \u003cstrong\u003e75 cl\u003c\/strong\u003e – ideal für raffinierte Mahlzeiten und die Lagerung im Keller\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine mediterrane \u003cstrong\u003eSignature-Cuvée\u003c\/strong\u003e: intensiv, elegant und lebendig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48962230255948,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_081258.jpg?v=1779300906"},{"product_id":"le-majestic-2023-grenache-syrah-vin-rouge-bio-aop-corbieres-jeroboam-300cl-coffret-bois","title":"Le Majestic 2023 - Grenache Syrah - Bio-Rotwein - AOP Corbières - Jéroboam 300cl - Holzkiste","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeinvorstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin außergewöhnlicher Rotwein, \u003cstrong\u003evom Holz geformt und von der Zeit gestaltet\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eIn seiner \u003cstrong\u003emaßgefertigten Holzkassette\u003c\/strong\u003e präsentiert, signiert von Domaine Pilenium, verkörpert \u003cstrong\u003eLe Majestic 2023\u003c\/strong\u003e die \u003cstrong\u003eQuintessenz des Pilenium-Stils\u003c\/strong\u003e: Tiefe, Gleichgewicht und pure Emotion.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus den \u003cstrong\u003ebesten Fässern des Jahrgangs\u003c\/strong\u003e gewonnen und \u003cstrong\u003e14 Monate zu 100% in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut, richtet sich dieser seltene Wein an \u003cstrong\u003eprestige­trächtige Weinkeller\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003elegendäre Mahlzeiten\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eanspruchsvolle Sammler\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eJede Flasche ist \u003cstrong\u003enummeriert\u003c\/strong\u003e und in einer \u003cstrong\u003eschlichten, eleganten Holzkassette\u003c\/strong\u003e präsentiert.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e80% Syrah\u003c\/strong\u003e – schwarze Frucht, Rundheit, Charme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e20% Grenache\u003c\/strong\u003e – Struktur, Frische, Präzision\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e14 Monate zu 100% in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Tank: ausschließlich die \u003cstrong\u003ebesten Fässer des Guts\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung \u003cstrong\u003eBiologische Landwirtschaft – FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiel: ein \u003cstrong\u003eedler, intensiver und lagerfähiger\u003c\/strong\u003e Wein\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Tief und edel – wilde Brombeere, Cassis, schwarze Pflaume, Zeder, Vanille, heller Tabak, edles Leder, grauer Pfeffer, Kakao.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Samtiger Auftakt, gerade, eingebundene Tannine. Aromen von kandierter schwarzer Kirsche, Brombeerlikör, Edelholz, orientalischen Gewürzen, anhaltende Mineralität.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, strahlend, vibrierend, perfekt für \u003cstrong\u003edie Lagerung und große önologische Emotionen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen \u0026amp; Momente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003e15 bis 18°C\u003c\/strong\u003e servieren, nach \u003cstrong\u003e30 bis 45 Min. Dekantieren\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eErhaben mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGereiftem Rinderkotelett über Holzfeuer gegrillt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLammkarree mit Kräutern, Wild in Sauce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereiften oder getrüffelten Käsesorten (Comté, Bergkäse)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für \u003cstrong\u003elegendäre Mahlzeiten und große Familientafeln\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 80% Syrah, 20% Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3L (nummerierte Holzkassette)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e Ultralimitierte, nummerierte Serie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e 10 Jahre und mehr\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Abfüllung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankreich\u003cbr\u003eProdukt aus Frankreich – Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWarum diesen Jeroboam wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZu 100% in \u003cstrong\u003eneuen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut – ein vom Holz geformter Wein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExklusive Auswahl der \u003cstrong\u003ebesten Fässer des Jahrgangs\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJeroboam-3L-Format\u003c\/strong\u003e – langsame, edle Reifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHolzkassette inklusive – bereit zum Verschenken oder Sammeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUltralimitierte, nummerierte Edition\u003c\/strong\u003e – ein Objekt von Prestige und Erinnerung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920699257164,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250713_181736.jpg?v=1779300866"},{"product_id":"le-majestic-2023-syrah-mourvedre-vin-rouge-bio-aop-corbieres-jeroboam-300cl-coffret-bois","title":"Le Majestic 2023 - Syrah Mourvèdre - Bio-Rotwein - AOP Corbières - Jéroboam 300cl - Holzkiste","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeinvorstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein von \u003cstrong\u003eSubstanz und Geheimnis\u003c\/strong\u003e, für die Lagerung gemacht und in seiner \u003cstrong\u003emaßgefertigten, von Domaine Pilenium signierten Holzkassette\u003c\/strong\u003e präsentiert.\u003cbr\u003eDieser \u003cstrong\u003e3-Liter-Jeroboam\u003c\/strong\u003e aus dem Jahrgang 2023 verkörpert die \u003cstrong\u003estille Kraft des Corbières-Terroirs\u003c\/strong\u003e: eine monumentale Cuvée, geformt von Fels, Holz und Zeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusschließlich aus den \u003cstrong\u003ebesten Fässern von Syrah und Mourvèdre\u003c\/strong\u003e erzeugt und \u003cstrong\u003e14 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e ausgebaut, richtet sich \u003cstrong\u003eLe Majestic\u003c\/strong\u003e an Sammler, Prestige-Weinkeller und Mahlzeiten, die ein Leben prägen.\u003cbr\u003eJede Flasche ist \u003cstrong\u003enummeriert\u003c\/strong\u003e und in einer \u003cstrong\u003eraffinierten Holzkassette\u003c\/strong\u003e untergebracht, die dieses Großformat schützt und veredelt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – Vertikalität, Spannung, Gerüst\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% Mourvèdre\u003c\/strong\u003e – Tiefe, Substanz, rauchige und wilde Noten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZu 100% 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParzellenauswahl der \u003cstrong\u003ebesten Fässer des Jahrgangs\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKein Durchgang im Tank – ein Wein \u003cstrong\u003ereinster Holz-\/Frucht-\/Terroir-Expression\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZertifizierung \u003cstrong\u003eBiologische Landwirtschaft – FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Tief und fesselnd – wilde Brombeere, schwarze Feige, Backpflaume, schwarzer Pfeffer, Leder, Garrigue, Tabak und schwarze Lakritze.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Dichter, gerader Auftakt – kraftvolle, aber eingebundene Tannine. Die Fülle des Mourvèdre und die vibrierende Energie der Syrah, veredelt durch neues Holz: mazerierte schwarze Kirsche, Sandelholz, geröstete Gewürze.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Lang, fest, mineralisch, von bemerkenswerter Spannung und beeindruckender Persistenz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin monumentaler, aber nie strenger Wein, der sich \u003cstrong\u003emit der Belüftung herrlich entwickelt\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen \u0026amp; Momente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003e15 bis 18°C\u003c\/strong\u003e servieren, nach \u003cstrong\u003egroßzügigem Dekantieren (1 Std. empfohlen)\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003ePerfekt mit:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFeder- oder Haarwild (getrüffelte Taube, Reh, Wildschwein)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenzalischem Daube, Kräuter-Confit vom Lamm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiner Platte gereifter Käse (Rotschmiere, Hartkäse)\u003cbr\u003eOder \u003cstrong\u003esolo\u003c\/strong\u003e für einen Moment reiner önologischer Meditation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen \u0026amp; Potenzial\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJeroboam-3L-Format\u003c\/strong\u003e – langsame, optimale Reifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau zu 100% im neuen Fass\u003c\/strong\u003e – Lagerwein schlechthin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLagerpotenzial: \u003cstrong\u003e12 bis 15 Jahre\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Jeroboam 3L (nummerierte Holzkassette)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 14 Monate in neuen französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 128 nummerierte Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Abfüllung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankreich\u003cbr\u003eProdukt aus Frankreich – Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWarum diesen Jeroboam wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAusbau zu 100% im neuen Eichenfass\u003c\/strong\u003e – ohne Kompromisse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExklusive Auswahl\u003c\/strong\u003e der besten Fässer des Jahrgangs\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJeroboam-3L-Format\u003c\/strong\u003e – ideal für die Lagerung und große Tafeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eNummerierte Holzkassette\u003c\/strong\u003e – Sammlerstück und außergewöhnliches Geschenk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSeltene, edle Cuvée\u003c\/strong\u003e – für unvergessliche Momente gedacht\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921013338444,"sku":null,"price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_015155.jpg?v=1779300872"},{"product_id":"le-magnifique-2023-syrah-mourvedre-vin-rouge-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"Le Magnifique 2023 - Syrah Mourvèdre - Bio-Rotwein - AOP Corbières - 6er-Karton (75cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWeinvorstellung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003cstrong\u003eLe Magnifique 2023\u003c\/strong\u003e, einen außergewöhnlichen biologischen Rotwein von \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e, erzeugt auf den schönsten Terroirs der Corbières, zwischen Meer, Kalkstein und Garrigue.\u003cbr\u003eDiese edle Assemblage aus \u003cstrong\u003eSyrah (60%)\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eMourvèdre (40%)\u003c\/strong\u003e offenbart eine rassige, tiefe Cuvée, die aromatische Intensität und perfektes Gleichgewicht vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWesentliche Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biologische Landwirtschaft – FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e 6er-Set (6 x 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLagerpotenzial:\u003c\/strong\u003e 5 bis 8 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProduktion:\u003c\/strong\u003e 11.000 Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation \u0026amp; Ausbau\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Gärung im Betontank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Monate Ausbau in sorgfältig ausgewählten französischen Eichenfässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiel: schwarze Früchte und Gewürze zu veredeln und zugleich die Tanninstruktur und Länge am Gaumen zu verfeinern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVerkostung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Tiefes Granat mit violetten Reflexen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Cassis, Brombeere, schwarzer Pfeffer, Lakritze und Noten von dunkler Schokolade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGaumen:\u003c\/strong\u003e Seidiger Auftakt, eingebundene Tannine, dichtes Volumen und bemerkenswerte Länge\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAbgang:\u003c\/strong\u003e Frisch und komplex, mit süßen Gewürzen und einer mineralischen Note\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGoldmedaille \u0026amp; 95\/100\u003c\/strong\u003e – London Wine Competition 2025\u003cbr\u003eEine bedeutende Auszeichnung, die die Reinheit und den ausgeprägten Stil dieser Cuvée hervorhebt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpeiseempfehlungen \u0026amp; Momente\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003e16 bis 18°C\u003c\/strong\u003e servieren, nach Belüftung oder Dekantieren (30 bis 45 Min.).\u003cbr\u003ePerfekt als Begleitung zu:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem rotem Fleisch (Entrecôte, Lammkeule)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTajines oder provenzalischem Daube mit Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereiften Käsesorten (hart oder getrüffelt)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomischen Mahlzeiten oder festlichen Dinnern\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWarum dieses Set wählen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTiefer und perfekt strukturierter Bio-Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGoldmedaille \u0026amp; 95\/100 – London Wine Competition 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanger Ausbau in französischen Eichenfässern für ein edles, sich entwickelndes Aromenprofil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormat \u003cstrong\u003e6 x 75cl\u003c\/strong\u003e: ideal, um einen Weinkeller aufzubauen oder große Mahlzeiten zu veredeln\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSinnbildliche Cuvée des Könnens von \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft \u0026amp; Abfüllung\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankreich\u003cbr\u003eProdukt aus Frankreich – Enthält Sulfite\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921660571980,"sku":null,"price":142.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_081337.jpg?v=1779300908"}],"url":"https:\/\/domainepilenium.com\/de\/collections\/prestige-cuvees-bio.oembed","provider":"DOMAINE PILENIUM","version":"1.0","type":"link"}