{"title":"Flessen 75 cl","description":"\u003cp\u003eAl onze biologische AOP Corbières-cuvées in flessen van 75 cl — het referentieformaat, voor aan tafel en om te ontdekken.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-delicat-2023-vermentino-bourboulenc-vin-blanc-bio-aop-corbieres-75cl","title":"Le Délicat 2023 - Vermentino Bourboulenc - Biologische Witte Wijn - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVoorstelling van de wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen lichtgevende, ziltige en verfijnde witte wijn – te ontdekken in individueel formaat.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn \u003cstrong\u003ebeperkte hoeveelheid\u003c\/strong\u003e gemaakt in het hart van de \u003cstrong\u003emaritieme Corbières\u003c\/strong\u003e, is \u003cstrong\u003eLe Délicat 2023\u003c\/strong\u003e een \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e witte wijn die alle puurheid van de maritieme Languedoc vat: \u003cstrong\u003efrisheid, spanning en mineraliteit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUit een \u003cstrong\u003eprecieze assemblage van Vermentino (80%) en Bourboulenc (20%)\u003c\/strong\u003e profileert deze elegante witte zich als een cuvée \u003cstrong\u003eideaal voor fijne maaltijden of degustatiemomenten met z'n tweeën\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen \u0026amp; erkenning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92\/100 – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBronzen medaille – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze onderscheidingen onderstrepen de \u003cstrong\u003eprecisie en balans\u003c\/strong\u003e van deze cuvée, unaniem geprezen door professionele proevers.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Vermentino\u003c\/strong\u003e – citrus, witte bloemen, frisheid\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e – structuur, spanning en lengte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalksteen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Droog en zonnig, doorwaaid door zeebriezen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Droge, kristalheldere, ziltige witte wijn, zonder overdaad aan hout\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiologische methoden \u003cstrong\u003egecertificeerd FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% 8 maanden gerijpt op Franse eiken vaten\u003c\/strong\u003e voor aromatische complexiteit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40% gevinifieerd in roestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e om de frisheid en de glans van het fruit te bewaren\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen dubbele rijping die \u003cstrong\u003epuurheid en aromatische diepte\u003c\/strong\u003e geeft\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleekgeel met zilveren reflecties\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Pompelmoes, oranjebloesem, citruszeste, discrete ziltigheid\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendig en strak bij de aanzet, daarna rond en mineraal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant, jodiumachtig\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpijscombinaties \u0026amp; momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeren \u003cstrong\u003etussen 8 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eZeevruchten (oesters, langoustines)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGegrilde of gemarineerde vis (zeebaars, dorade)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFijn wit vlees (gevogelte, kalf met kruiden)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGerijpte harde kazen (schapenkaas, Comté, geit)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als \u003cstrong\u003everfijnd aperitief\u003c\/strong\u003e of op een \u003cstrong\u003ezonnig terras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Vermentino, 20% Bourboulenc\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Fles 75cl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 60% hout \/ 40% inox – Biologische methoden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 10.000 flessen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e 3 tot 5 jaar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct van Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor Le Délicat 2023?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e witte wijn, fris en ziltig\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubbele rijping hout\/inox\u003c\/strong\u003e: balans tussen rondheid en levendigheid\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestigieuze onderscheidingen\u003c\/strong\u003e: 92\/100 \u0026amp; medaille op de London Wine Competition\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFormaat \u003cstrong\u003e75cl\u003c\/strong\u003e – ideaal voor fijne maaltijden of een elegant cadeau\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003esignatuurcuvée van de maritieme Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48899259629900,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_032743.jpg?v=1779300898"},{"product_id":"le-cosmopolite-2023-syrah-grenache-vin-rouge-bio-aop-corbieres-75cl","title":"Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - Biologische Rode Wijn - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVoorstelling van de wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen stralende, complexe en diep levendige mediterrane rode wijn.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAfkomstig van het \u003cstrong\u003ewilde schiereiland van Peyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, vangt \u003cstrong\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003emaritieme en zonnige adem van de Languedoc\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eDeze \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e rode wijn ontstaat uit \u003cstrong\u003eklei-kalkbodems\u003c\/strong\u003e badend in licht en getemperd door zeebriezen. Zijn profiel verenigt \u003cstrong\u003efrisheid, fruit en soepelheid\u003c\/strong\u003e en biedt een \u003cstrong\u003epure en levendige expressie van het terroir\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – spanning, kruiden en zwarte vruchten\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40% Grenache Noir\u003c\/strong\u003e – soepelheid, rode vruchten en rondheid\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; klimaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalksteen, percelen met hoge dichtheid\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Droog, lichtrijk, in balans gebracht door zeewinden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische landbouw – FR-BIO-01\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZilveren medaille – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen internationale erkenning die \u003cstrong\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e onderscheidt voor zijn \u003cstrong\u003efruitige schittering, aromatische precisie en mediterrane authenticiteit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; ethiek\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eVinificatie \u003cstrong\u003e100% in roestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e, zonder hout\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZachte maceraties\u003c\/strong\u003e en natuurlijke extractie om de puurheid van het fruit te bewaren\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eterroirrespecterende aanpak\u003c\/strong\u003e: zonder kunstgrepen, gericht op aromatische expressie\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBewaarpotentieel: \u003cstrong\u003e5 tot 8 jaar\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Intens, helder kersenrood\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Verse framboos, cassis, garrigue, witte peper\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en strak – ronde tannines, knapperig fruit, minerale en luchtige afdronk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Puur, eerlijk en mediterraan, zonder zwaarte\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpijscombinaties \u0026amp; momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeren \u003cstrong\u003etussen 15 en 17°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGegrild of gestoofd rood vlees (rund, lam, eend)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eProvençaalse keuken met kruiden en geconfijte tomaten\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eStructuurrijke vegetarische gerechten (aubergines, linzen, gerookte tofu)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGerijpte harde kazen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect voor een \u003cstrong\u003egastronomische maaltijd\u003c\/strong\u003e of een \u003cstrong\u003eontspannen moment van delen\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Grenache Noir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Fles 75cl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 100% roestvrijstalen tank – Biologische methoden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 15.000 flessen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e 5 tot 8 jaar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct van Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor Le Cosmopolite 2023?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen eerlijke, fruitige en levendige \u003cstrong\u003ebiologische\u003c\/strong\u003e rode wijn\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZonder houtrijping\u003c\/strong\u003e – puurheid van het fruit en natuurlijke mineraliteit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003ePerfect voor \u003cstrong\u003emediterrane keuken\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ezuiderse gerechten\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003etoegankelijke en expressieve\u003c\/strong\u003e wijn, ideaal voor elke dag of gastronomie\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003eidentiteitscuvée\u003c\/strong\u003e geworteld in zijn terroir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48899246260556,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_071223.jpg?v=1779300900"},{"product_id":"l-inattendu-2023-grenache-syrah-vin-rose-bio-aop-corbieres-75cl","title":"L'Inattendu 2023 - Grenache Syrah - Biologische Rosé - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVoorstelling van de wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe pure afdruk van de kustlijn van de Aude.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeboren op de \u003cstrong\u003eklei-kalkbodems\u003c\/strong\u003e badend in licht en wind van \u003cstrong\u003ePeyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, belichaamt \u003cstrong\u003eL'Inattendu 2023\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003efrisheid en precisie van de maritieme Languedoc\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch gecertificeerd (FR-BIO-01)\u003c\/strong\u003e, biedt deze droge en minerale rosé een \u003cstrong\u003ekristallijne expressie van Grenache Noir en Syrah\u003c\/strong\u003e, met ziltige spanning en zeldzame elegantie. Een gastronomische rosé gebouwd voor \u003cstrong\u003epuurheid en levendigheid\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Grenache Noir\u003c\/strong\u003e – finesse, delicatesse, spanning\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20% Syrah\u003c\/strong\u003e – structuur, subtiel rood fruit, evenwicht\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalksteen met sterke maritieme invloed\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Mediterraan, lichtrijk en getemperd door zeewinden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Droge, minerale rosé, zonder hout – puur en strak\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; engagement\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eMethoden \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerd – FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUltrazachte directe persing\u003c\/strong\u003e, gecontroleerde maceratie\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% roestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e om het fruit en de natuurlijke schittering te bewaren\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGisting op lage temperatuur voor \u003cstrong\u003eoptimale aromatische precisie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Zeer bleekroze met kristallijne reflecties\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Subtiel en delicaat – bosaardbei, citroenzeste, rozenblaadjes\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Fris, recht en mineraal – granaatappel, citruszeste, elegante ziltigheid\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Helder, langgerekt, jodiumachtig en fijn watertandend – geheel in finesse en zonder zwaarte\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpijscombinaties \u0026amp; momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeren \u003cstrong\u003etussen 8 en 10°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eCeviche van dorade, zalmtartaar, sashimi van rode tonijn\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGegrild gevogelte met verse kruiden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eTaboulé met citrus, lichte oosterse keuken\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eAperitief aan zee, zomermaaltijd of verfijnde avonden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Grenache Noir, 20% Syrah\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Fles 75cl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Roestvrijstalen tank – Biologische methoden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14% vol\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 2.250 flessen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e 1 tot 3 jaar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct van Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor L'Inattendu 2023?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e rosé – droog, puur en ziltig\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZonder vat\u003c\/strong\u003e – kristallijne expressie van het fruit en het maritieme terroir\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFormaat \u003cstrong\u003e75cl\u003c\/strong\u003e – ideaal voor verfijnde aperitieven en mediterrane maaltijden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBeperkte oplage\u003c\/strong\u003e – zeldzaamheid en handtekening van het domein\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003efrisse, precieze en onvergetelijke\u003c\/strong\u003e smaakervaring\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48899000697164,"sku":null,"price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_074426.jpg?v=1779300904"},{"product_id":"le-magnifique-2023-syrah-mourvedre","title":"Le Magnifique 2023 - Syrah Mourvèdre - Biologische Rode Wijn - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVoorstelling van de wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen uitzonderlijk terroir, een vinificatie van topkwaliteit.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeboren in het hart van de kustlijn van de \u003cstrong\u003emaritieme Corbières\u003c\/strong\u003e, is \u003cstrong\u003eLe Magnifique 2023\u003c\/strong\u003e een \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e rode wijn die mediterrane kracht en elegantie belichaamt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUit een \u003cstrong\u003enauwgezette assemblage van Syrah (60%) en Mourvèdre (40%)\u003c\/strong\u003e weerspiegelt hij de \u003cstrong\u003ediepgang van de klei-kalkterroirs\u003c\/strong\u003e getemperd door zeewinden. Zijn handtekening: een \u003cstrong\u003eopmerkelijke aromatische intensiteit\u003c\/strong\u003e, een \u003cstrong\u003eevenwicht tussen fruit, structuur en frisheid\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – zwarte vruchten, spanning en zoete kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% Mourvèdre\u003c\/strong\u003e – kracht, nobele tannines, lengte en complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; klimaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e klei-kalksteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e mediterraan, droog en zonnig, verzacht door zeebriezen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische landbouw – FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele gisting in \u003cstrong\u003ebetonnen tank\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRijping van \u003cstrong\u003e12 maanden in zorgvuldig geselecteerde Franse eiken vaten\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoel: de tannines verfijnen en de aromatische complexiteit verrijken met behoud van de identiteit van het terroir\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGouden medaille \u0026amp; 95\/100 – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eEen internationale erkenning die \u003cstrong\u003eLe Magnifique 2023\u003c\/strong\u003e tot de grote mediterrane rode wijnen verheft: \u003cstrong\u003ekracht, finesse en elegantie perfect in evenwicht\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e diep granaatrood met violette reflecties\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e complex en verfijnd – cassis, braam, zwarte peper, cacao, zoethout, nobel hout\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e rijk, fluweelzacht, met gestructureerde en zijdezachte tannines, met grote persistentie\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e lang, fris en mineraal, typisch voor maritieme terroirs\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpijscombinaties \u0026amp; momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeren \u003cstrong\u003etussen 16 en 18 °C\u003c\/strong\u003e, na het decanteren (30 tot 45 min). Perfect bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrild of gesmoord rood vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLam met kruiden, gestoofd wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvençaalse daube of karaktervolle keuken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte harde kazen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen wijn \u003cstrong\u003evoor gastronomie en delen\u003c\/strong\u003e, klaar om de tafel vandaag al te verheffen of jarenlang te rijpen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e fles 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e betonnen tank + 12 maanden in Frans eiken vat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 11.000 flessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e 5 tot 8 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct van Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor Le Magnifique 2023?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEen krachtige en rasechte \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGouden medaille \u0026amp; 95\/100 – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLange rijping op eiken vat\u003c\/strong\u003e voor een zeldzame aromatische complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaat \u003cstrong\u003e75 cl\u003c\/strong\u003e – ideaal voor verfijnde maaltijden en kelderbewaring\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen mediterrane \u003cstrong\u003esignatuurcuvée\u003c\/strong\u003e: intens, elegant en levendig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48962230255948,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_081258.jpg?v=1779300906"},{"product_id":"le-delicat-2023-vermentino-bourboulenc-vin-blanc-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"Le Délicat 2023 - Vermentino Bourboulenc - Biologische Witte Wijn - AOP Corbières - Doos van 6 (75cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen witte wijn uit het Zuiden die \u003cstrong\u003ezuiver, levendig en intens mediterraan\u003c\/strong\u003e is.\u003cbr\u003eDeze \u003cstrong\u003edoos van 6 flessen\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLe Délicat 2023\u003c\/strong\u003e drukt de elegantie van de witte wijnen van de Languedoc-kust uit: \u003cstrong\u003efris, ziltig en delicaat\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eVan \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e belichaamt deze biologische wijn de lichtgevende ziel van het terroir van \u003cstrong\u003ePeyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, gevormd door de zee, kalksteen en zeewind.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen \u0026amp; erkenning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e92\/100 – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBronzen medaille – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen cuvée geprezen door internationale wedstrijden om zijn precisie, frisheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e80% Vermentino\u003c\/strong\u003e – citrus, witte bloemen, frisheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e20% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e – mineraliteit, omvang en lengte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; Klimaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalksteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Droog, zonnig, geventileerd door zeebriesjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische Landbouw – FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% 8 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e: structuur en complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% gevinifieerd in roestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e: levendigheid en aromatische zuiverheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStijl: \u003cstrong\u003ekristallijne droge witte wijn\u003c\/strong\u003e, in evenwicht tussen rondheid en zilte spanning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Lichtgeel met zilverachtige weerschijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Pompelmoes, oranjebloesem, witte perzik, citrusschil, discrete ziltigheid\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendige aanzet, rechte spanning, evenwicht tussen rondheid en mineraliteit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, levendig, jodiumachtig, aanhoudend\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003etussen 8 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZeevruchten en vlezige oesters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdele vis (zeebaars, tarbot, gegrilde dorade)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWit vlees met kruiden, gebraden gevogelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen (Comté, schapenkaas, droge geit)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als \u003cstrong\u003echique aperitief\u003c\/strong\u003e, op het terras of tijdens een \u003cstrong\u003egastronomisch diner aan zee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Vermentino, 20% Bourboulenc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Doos van 6 flessen (6 x 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 60% hout \/ 40% roestvrij staal – biologische methoden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 10.000 flessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 3 tot 5 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; Botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom deze doos kiezen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiologische witte wijn die \u003cstrong\u003eziltig en elegant\u003c\/strong\u003e is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e92\/100 Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e \u0026amp; bronzen medaille op de London Wine Competition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvenwichtige hout-\/staalrijping voor een \u003cstrong\u003euniek gastronomisch profiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal formaat voor \u003cstrong\u003everfijnde maaltijden en zomerse recepties\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen signatuurcuvée van \u003cstrong\u003emaritiem Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921059737932,"sku":null,"price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_032902.jpg?v=1779300897"},{"product_id":"le-cosmopolite-2023-syrah-grenache-vin-rouge-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - Biologische Rode Wijn - AOP Corbières - Doos van 6 (75cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen stralende mediterrane rode wijn, in een doos van 6 flessen.\u003c\/strong\u003e Van het wilde schiereiland Peyriac-de-Mer vangt \u003cstrong\u003eLe Cosmopolite 2023\u003c\/strong\u003e de mariene en zonnige adem van de Languedoc. Deze \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e rode wijn ontstaat uit door licht overgoten klei-kalksteenbodems, getemperd door zeebriesjes: frisheid, fruit en soepelheid, voor een zuivere en levendige expressie van het terroir.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% Syrah\u003c\/strong\u003e – spanning, specerijen en zwart fruit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% zwarte Grenache\u003c\/strong\u003e – soepelheid, rood fruit en rondheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Intens kersenrood, helder\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Framboos, cassis, garrigue, witte peper\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Soepel en strak – ronde tannines, knapperig fruit, minerale afdronk\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer tussen 15 en 17°C. Ideaal met gegrild rood vlees, Provençaalse keuken, gestructureerde vegetarische gerechten en gerijpte kazen.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% zwarte Grenache\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Doos van 6 flessen (6 × 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 100% roestvrijstalen tank – Biologische Landbouw FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 5 tot 8 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921608765772,"sku":null,"price":96.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_071256.jpg?v=1779300902"},{"product_id":"l-inattendu-2023-grenache-syrah-vin-rose-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"L'Inattendu 2023 - Grenache Syrah - Biologische Rosé - AOP Corbières - Doos van 6 (75cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen droge, zilte en kristallijne rosé, in een doos van 6 flessen.\u003c\/strong\u003e Geboren op de door licht en wind overgoten klei-kalksteenbodems van \u003cstrong\u003ePeyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, belichaamt \u003cstrong\u003eL'Inattendu 2023\u003c\/strong\u003e de frisheid en precisie van het maritieme Languedoc. \u003cstrong\u003eBiologisch gecertificeerd (FR-BIO-01)\u003c\/strong\u003e, biedt hij een zuivere expressie van zuidelijke druivenrassen, met zilte spanning en zeldzame elegantie.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrenache\u003c\/strong\u003e – frisheid, rood fruit, lichtheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSyrah\u003c\/strong\u003e – structuur, specerijen, garrigue\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleekroze met zilverachtige weerschijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Aardbei, witte perzik, citrus, bloemen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendig en strak, zilte en minerale afdronk\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eServeer tussen 8 en 10°C. Perfect als aperitief, met mediterrane keuken, gegrilde vis, zomerse salades en tapas.\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eKenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Doos van 6 flessen (6 × 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e Directe persing – Biologische Landbouw FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e Binnen het jaar te drinken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003chr\u003e\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921630556492,"sku":null,"price":79.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_074458.jpg?v=1779300905"},{"product_id":"le-magnifique-2023-syrah-mourvedre-vin-rouge-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"Le Magnifique 2023 - Syrah Mourvèdre - Biologische Rode Wijn - AOP Corbières - Doos van 6 (75cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntdek \u003cstrong\u003eLe Magnifique 2023\u003c\/strong\u003e, een uitzonderlijke biologische rode wijn van \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e, gemaakt op de mooiste terroirs van de Corbières, tussen zee, kalksteen en garrigue.\u003cbr\u003eDeze edele assemblage van \u003cstrong\u003eSyrah (60%)\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eMourvèdre (40%)\u003c\/strong\u003e onthult een rasechte, diepe cuvée die aromatische intensiteit en perfect evenwicht verenigt.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eEssentiële kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische Landbouw – FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 60% Syrah, 40% Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Doos van 6 flessen (6 x 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 5 tot 8 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 11.000 flessen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionele gisting in betonnen tank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 maanden rijping op zorgvuldig geselecteerde Franse eikenhouten vaten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoel: zwart fruit en specerijen subliem maken, en tegelijk de tanninestructuur en lengte in de mond verfijnen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Diep granaatrood met violette weerschijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Cassis, braam, zwarte peper, zoethout en tonen van pure chocolade\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Zijdezachte aanzet, versmolten tannines, dicht volume en opmerkelijke lengte\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Fris en complex, met zoete specerijen en een minerale toets\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGouden medaille \u0026amp; 95\/100\u003c\/strong\u003e – London Wine Competition 2025\u003cbr\u003eEen belangrijke onderscheiding die de zuiverheid en de uitgesproken stijl van deze cuvée benadrukt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer tussen \u003cstrong\u003e16 en 18°C\u003c\/strong\u003e, na beluchting of decanteren (30 tot 45 min).\u003cbr\u003ePerfect om te combineren met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrild rood vlees (entrecote, lamsbout)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTajines of Provençaalse daube met kruiden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen (hard of getruffeld)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomische maaltijden of feestelijke diners\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom deze doos kiezen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiepe en perfect gestructureerde biologische rode wijn\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGouden medaille \u0026amp; 95\/100 – London Wine Competition 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLange rijping op Franse eikenhouten vaten voor een nobel, evoluerend aromatisch profiel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFormaat \u003cstrong\u003e6 x 75cl\u003c\/strong\u003e: ideaal om een wijnkelder op te bouwen of grote maaltijden te verheffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEmblematische cuvée van het vakmanschap van \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; Botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921660571980,"sku":null,"price":142.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_081337.jpg?v=1779300908"}],"url":"https:\/\/domainepilenium.com\/nl\/collections\/flessen-75cl.oembed","provider":"DOMAINE PILENIUM","version":"1.0","type":"link"}