{"title":"Le Délicat","description":"\u003cp\u003eAlle uitvoeringen van onze biologische witte \u003cem\u003eLe Délicat\u003c\/em\u003e — van 75 cl tot magnum.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"le-delicat-2023-vermentino-bourboulenc-vin-blanc-bio-aop-corbieres-75cl","title":"Le Délicat 2023 - Vermentino Bourboulenc - Biologische Witte Wijn - AOP Corbières - 75cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVoorstelling van de wijn\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEen lichtgevende, ziltige en verfijnde witte wijn – te ontdekken in individueel formaat.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn \u003cstrong\u003ebeperkte hoeveelheid\u003c\/strong\u003e gemaakt in het hart van de \u003cstrong\u003emaritieme Corbières\u003c\/strong\u003e, is \u003cstrong\u003eLe Délicat 2023\u003c\/strong\u003e een \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e witte wijn die alle puurheid van de maritieme Languedoc vat: \u003cstrong\u003efrisheid, spanning en mineraliteit\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUit een \u003cstrong\u003eprecieze assemblage van Vermentino (80%) en Bourboulenc (20%)\u003c\/strong\u003e profileert deze elegante witte zich als een cuvée \u003cstrong\u003eideaal voor fijne maaltijden of degustatiemomenten met z'n tweeën\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen \u0026amp; erkenning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e92\/100 – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBronzen medaille – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDeze onderscheidingen onderstrepen de \u003cstrong\u003eprecisie en balans\u003c\/strong\u003e van deze cuvée, unaniem geprezen door professionele proevers.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80% Vermentino\u003c\/strong\u003e – citrus, witte bloemen, frisheid\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e20% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e – structuur, spanning en lengte\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; stijl\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalksteen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Droog en zonnig, doorwaaid door zeebriezen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Droge, kristalheldere, ziltige witte wijn, zonder overdaad aan hout\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eBiologische methoden \u003cstrong\u003egecertificeerd FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e60% 8 maanden gerijpt op Franse eiken vaten\u003c\/strong\u003e voor aromatische complexiteit\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e40% gevinifieerd in roestvrijstalen tanks\u003c\/strong\u003e om de frisheid en de glans van het fruit te bewaren\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen dubbele rijping die \u003cstrong\u003epuurheid en aromatische diepte\u003c\/strong\u003e geeft\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eDegustatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleekgeel met zilveren reflecties\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Pompelmoes, oranjebloesem, citruszeste, discrete ziltigheid\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendig en strak bij de aanzet, daarna rond en mineraal\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, elegant, jodiumachtig\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eSpijscombinaties \u0026amp; momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeren \u003cstrong\u003etussen 8 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal bij:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eZeevruchten (oesters, langoustines)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGegrilde of gemarineerde vis (zeebaars, dorade)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFijn wit vlees (gevogelte, kalf met kruiden)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eGerijpte harde kazen (schapenkaas, Comté, geit)\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als \u003cstrong\u003everfijnd aperitief\u003c\/strong\u003e of op een \u003cstrong\u003ezonnig terras\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Vermentino, 20% Bourboulenc\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Fles 75cl\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 60% hout \/ 40% inox – Biologische methoden\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 10.000 flessen\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBewaring:\u003c\/strong\u003e 3 tot 5 jaar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct van Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom kiezen voor Le Délicat 2023?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBiologisch gecertificeerde\u003c\/strong\u003e witte wijn, fris en ziltig\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDubbele rijping hout\/inox\u003c\/strong\u003e: balans tussen rondheid en levendigheid\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrestigieuze onderscheidingen\u003c\/strong\u003e: 92\/100 \u0026amp; medaille op de London Wine Competition\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eFormaat \u003cstrong\u003e75cl\u003c\/strong\u003e – ideaal voor fijne maaltijden of een elegant cadeau\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003eEen \u003cstrong\u003esignatuurcuvée van de maritieme Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48899259629900,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_032743.jpg?v=1779300898"},{"product_id":"le-delicat-2024-vermentino-bourboulenc-vin-blanc-bio-aop-corbieres-magnum-150cl","title":"Le Délicat 2024 - Vermentino Bourboulenc - Biologische Witte Wijn - AOP Corbières - Magnum 150cl","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eElegantie, frisheid en finesse in een zeldzaam groot formaat.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGeboren uit de zonovergoten gronden van \u003cstrong\u003ePeyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, op een steenworp van de Middellandse Zee, maakt \u003cstrong\u003eLe Délicat 2024\u003c\/strong\u003e zijn naam volledig waar: een zuivere, genuanceerde witte wijn die het levende respecteert en de aromatische rijkdom van het \u003cstrong\u003eterroir van de Corbières\u003c\/strong\u003e weerspiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHier gepresenteerd in \u003cstrong\u003eMagnum-formaat 1,5L\u003c\/strong\u003e, is hij bedoeld voor \u003cstrong\u003egastronomische maaltijden\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eelegante recepties\u003c\/strong\u003e en liefhebbers van \u003cstrong\u003eprecieze, levendige\u003c\/strong\u003e mediterrane wijnen.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e80% Vermentino\u003c\/strong\u003e – citrus, witte bloemen, spanning en schittering\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e20% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e – frisheid, mineraliteit en lengte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% 8 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e: subtiele houtachtige complexiteit en rondheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% gevinifieerd in roestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e: aromatische zuiverheid en levendigheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificering \u003cstrong\u003eBiologische Landbouw – FR-BIO-01\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStijl: \u003cstrong\u003egestructureerde maar luchtige witte wijn\u003c\/strong\u003e, ziltig en strak\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Pompelmoes, witte bloemen, geel fruit, fijne vanilletoetsen\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Frisse aanzet, mooie omvang, evenwicht tussen edel hout en zuiverheid van het fruit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, ziltig, doet denken aan mediterrane zeenevel\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003etussen 8 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Subliem met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde vis of vis in saus (zeebaars, brasem, tarbot)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWit vlees (gevogelte, kalf)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen (Comté, schapenkaas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiners aan zee of elegante recepties\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Vermentino, 20% Bourboulenc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Magnum 1,5L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 60% eikenhouten vat \/ 40% roestvrijstalen tank – biologische methoden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 3 tot 5 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; Botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium – Ambachtsman van levende wijn\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom deze Magnum kiezen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal formaat voor \u003cstrong\u003egrote gelegenheden en langere bewaring\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeldzame expressie van \u003cstrong\u003eop vat gerijpte Vermentino\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiologische witte wijn die \u003cstrong\u003egastronomisch, elegant en lichtgevend\u003c\/strong\u003e is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterrane signatuur \u003cstrong\u003etussen land en zee\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52920340611404,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250713_173429.jpg?v=1779300859"},{"product_id":"le-delicat-2023-vermentino-bourboulenc-vin-blanc-bio-aop-corbieres-lot-de-6-bouteilles-75cl","title":"Le Délicat 2023 - Vermentino Bourboulenc - Biologische Witte Wijn - AOP Corbières - Doos van 6 (75cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen witte wijn uit het Zuiden die \u003cstrong\u003ezuiver, levendig en intens mediterraan\u003c\/strong\u003e is.\u003cbr\u003eDeze \u003cstrong\u003edoos van 6 flessen\u003c\/strong\u003e van \u003cstrong\u003eLe Délicat 2023\u003c\/strong\u003e drukt de elegantie van de witte wijnen van de Languedoc-kust uit: \u003cstrong\u003efris, ziltig en delicaat\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eVan \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e belichaamt deze biologische wijn de lichtgevende ziel van het terroir van \u003cstrong\u003ePeyriac-de-Mer\u003c\/strong\u003e, gevormd door de zee, kalksteen en zeewind.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eOnderscheidingen \u0026amp; erkenning\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e92\/100 – Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBronzen medaille – London Wine Competition 2025\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEen cuvée geprezen door internationale wedstrijden om zijn precisie, frisheid en evenwicht.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e80% Vermentino\u003c\/strong\u003e – citrus, witte bloemen, frisheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e20% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e – mineraliteit, omvang en lengte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTerroir \u0026amp; Klimaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBodem:\u003c\/strong\u003e Klei-kalksteen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlimaat:\u003c\/strong\u003e Droog, zonnig, geventileerd door zeebriesjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertificering:\u003c\/strong\u003e Biologische Landbouw – FR-BIO-01\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% 8 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e: structuur en complexiteit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% gevinifieerd in roestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e: levendigheid en aromatische zuiverheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStijl: \u003cstrong\u003ekristallijne droge witte wijn\u003c\/strong\u003e, in evenwicht tussen rondheid en zilte spanning\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Lichtgeel met zilverachtige weerschijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Pompelmoes, oranjebloesem, witte perzik, citrusschil, discrete ziltigheid\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendige aanzet, rechte spanning, evenwicht tussen rondheid en mineraliteit\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAfdronk:\u003c\/strong\u003e Lang, levendig, jodiumachtig, aanhoudend\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003etussen 8 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZeevruchten en vlezige oesters\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEdele vis (zeebaars, tarbot, gegrilde dorade)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWit vlees met kruiden, gebraden gevogelte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen (Comté, schapenkaas, droge geit)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePerfect als \u003cstrong\u003echique aperitief\u003c\/strong\u003e, op het terras of tijdens een \u003cstrong\u003egastronomisch diner aan zee\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Vermentino, 20% Bourboulenc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Doos van 6 flessen (6 x 75cl)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 60% hout \/ 40% roestvrij staal – biologische methoden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductie:\u003c\/strong\u003e 10.000 flessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 3 tot 5 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; Botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom deze doos kiezen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBiologische witte wijn die \u003cstrong\u003eziltig en elegant\u003c\/strong\u003e is\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e92\/100 Wine Enthusiast\u003c\/strong\u003e \u0026amp; bronzen medaille op de London Wine Competition\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEvenwichtige hout-\/staalrijping voor een \u003cstrong\u003euniek gastronomisch profiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeaal formaat voor \u003cstrong\u003everfijnde maaltijden en zomerse recepties\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen signatuurcuvée van \u003cstrong\u003emaritiem Languedoc\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921059737932,"sku":null,"price":125.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250714_032902.jpg?v=1779300897"},{"product_id":"le-delicat-2024-vermentino-bourboulenc-vin-blanc-bio-aop-corbieres-lot-de-3-magnums-150cl","title":"Le Délicat 2024 - Vermentino Bourboulenc - Biologische Witte Wijn - AOP Corbières - Set van 3 Magnums (150cl)","description":"\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWijnpresentatie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOntworpen voor \u003cstrong\u003egrote tafels\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egastronomische maaltijden\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eelegante evenementen\u003c\/strong\u003e, biedt \u003cstrong\u003eLe Délicat 2024\u003c\/strong\u003e een zeldzame visie op de mediterrane witte wijn: \u003cstrong\u003eprecies, levendig en diep lichtgevend\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003eUit de \u003cstrong\u003emaritieme Corbières\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ebiologisch gecertificeerd\u003c\/strong\u003e, brengt deze wijn hulde aan de kalksteen, de zeewind en het ambachtelijke vakmanschap van \u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e80% Vermentino\u003c\/strong\u003e – citrus, witte bloemen, spanning en frisheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e20% Bourboulenc\u003c\/strong\u003e – structuur, mineraliteit en finesse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie \u0026amp; Rijping\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e60% 8 maanden gerijpt op Franse eikenhouten vaten\u003c\/strong\u003e: complexiteit en rondheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003e40% gerijpt in roestvrijstalen tank\u003c\/strong\u003e: levendigheid en aromatische zuiverheid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCertificering \u003cstrong\u003eFR-BIO-01\u003c\/strong\u003e – beheerste biologische methoden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResultaat: \u003cstrong\u003eweids en recht\u003c\/strong\u003e in de mond, evenwicht tussen \u003cstrong\u003eedel hout, zilte frisheid en zuiverheid van het fruit\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eProeven\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e Bleekgeel met gouden weerschijn\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e Fijne citrus (pompelmoes, limoen), peer, witte bloemen en een zilte toets\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMond:\u003c\/strong\u003e Levendige frisheid, evenwichtige rondheid, aanhoudende en licht jodiumachtige afdronk\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eStijl:\u003c\/strong\u003e Lichtgevende, strakke en gastronomische witte wijn\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eGerechten \u0026amp; Momenten\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServeer \u003cstrong\u003etussen 8 en 12°C\u003c\/strong\u003e. Ideaal met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilde edele vis (zeebaars, tarbot, loup de mer)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDelicaat wit vlees (boerengevogelte, kalf met kruiden)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGerijpte kazen (Comté, geit, schapenkaas)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGastronomische maaltijden en uitzonderlijke evenementen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Kenmerken\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e AOP Corbières\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDruivenrassen:\u003c\/strong\u003e 80% Vermentino, 20% Bourboulenc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormaat:\u003c\/strong\u003e Doos van 3 Magnums (3 x 1,5L)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinificatie:\u003c\/strong\u003e 60% eikenhouten vat, 40% roestvrijstalen tank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAlcohol:\u003c\/strong\u003e 13% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRestsuiker:\u003c\/strong\u003e \u0026lt; 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eBewaarpotentieel:\u003c\/strong\u003e 3 tot 5 jaar\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst \u0026amp; Botteling\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomaine Pilenium\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – Frankrijk\u003cbr\u003eProduct uit Frankrijk – Bevat sulfieten\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003eWaarom deze doos kiezen?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMagnum 1,5L-formaat\u003c\/strong\u003e: trage en harmonieuze rijping\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBiologische witte wijn die \u003cstrong\u003egastronomisch\u003c\/strong\u003e is, zowel \u003cstrong\u003estrak als omhullend\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExclusieve set\u003c\/strong\u003e voor grote gelegenheden en de topgastronomie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZeldzaam evenwicht tussen \u003cstrong\u003eedel hout, puur fruit en mariene frisheid\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"DOMAINE PILENIUM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52921487720780,"sku":null,"price":128.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/5926\/2796\/files\/Photoroom_20250713_203338.jpg?v=1779300865"}],"url":"https:\/\/domainepilenium.com\/nl\/collections\/le-delicat-wit.oembed","provider":"DOMAINE PILENIUM","version":"1.0","type":"link"}