Kosmopolitan - Bio -Rotwein aus Languedoc, AOC Corbières - Vintage 2023
Kosmopolitan - Bio -Rotwein aus Languedoc, AOC Corbières - Vintage 2023
Entdecken Der Cosmopolitan, A Bio-Rotwein von Pilenium-Anwesen, hergestellt in limitierte Stückzahl auf 15.000 Flaschen. Bestehend aus Syrah (60%) und von Grenache Noir (40%), dieser Wein aus Languedoc zeichnet sich aus durch seine Noten von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, begleitet von außergewöhnlicher Frische und Mineralität. Die Kombination aus alte Reben Und junge Reben verleiht dem Wein eine einzigartige Komplexität und bietet eine reichhaltiges Geschmackserlebnis und attraktiv.
Ein außergewöhnliches Terroir
DER Das Terroir von Corbières ist das Herzstück des Ausdrucks von Der Cosmopolitan. Das Hotel liegt auf einer 800 Hektar große Halbinsel, das Pilenium Estate profitiert von einer Mediterranes Klima Ideal, verstärkt durch die Gischt, verleiht dem Wein eine Salzgehalt und ein Frische bemerkenswert. Dort Bio-Kultur und die Weinbereitung in Bottichen ermöglichen die Bewahrung der Reinheit der Früchte bei gleichzeitiger Berücksichtigung der Umwelt.
Respektvoller und authentischer Weinbau
DER Kosmopolitisch wird nach den Verfahren vinifiziert Bio, ohne Fassreifung, wodurch es seine fruchtige Frische und sein lebendige Energie. Diese Methode, kombiniert mit der Weinbereitung in Bottichen, zeigt das Engagement von Domaine Pilenium für eine nachhaltige und innovative Produktion.
Verkostungen und Gourmet-Kombinationen
Der Cosmopolitan ist ein Wein, der sich für eine Vielzahl von Speisen- und Weinpaarungen. Seine Struktur und seine komplexen Aromen machen ihn zur idealen Wahl für Eintöpfe, der rotes Fleischoder sogar gereifter Käse. Seine Vielseitigkeit und sein Charakter machen ihn auch zu einem hervorragenden Lagerwein, der jetzt oder in Zukunft genossen werden kann. 5 bis 10 Jahre Zukunft.
Merkmale
- Name : Der Kosmopolit
- Rebsorten : 60 % Syrah, 40 % Grenache noir
- Jahrgang : 2023
- Name : AOC Corbières
- Alkoholgehalt : 14,5% vol.
- Weinbereitung : Methoden Bio
- Produktionsvolumen : 15.000 Flaschen
Warum sollten Sie sich für den Cosmopolitan entscheiden?
Der Cosmopolitan ist viel mehr als nur ein Rotwein: Es ist ein Kunstwerk das feiert die Reichtum des Landes von Corbières: Die schönsten Dörfer und das Engagement der Pilenium-Anwesen in Richtung der nachhaltiger Weinbau. Wenn Sie auf der Suche nach einem Wein sind Komplex, aromatisch Und authentischDer Cosmopolite wird Ihren Gaumen verführen und Ihre Verkostungsmomente bereichern.
Eine Symphonie der Aromen
Der Kosmopolitan bietet ein reichhaltiges Verkostungserlebnis, bei dem die Struktur, die Säure und die Tannine harmonisch ausgeglichen sind und in einem langen und zufriedenstellenden Finish gipfeln. Die Empfehlung, es leicht belüftet zu dienen, ohne es unbedingt zu dekantieren, lädt dazu ein, seinen Blumenstrauß von der Öffnung vollständig zu schätzen.
Ein einzigartiges Design von Master GlassMakers
Unsere Weingläser sind das Ergebnis des Know-hows von Glasmachermeistern, die Tradition und Innovation kombiniert haben, um außergewöhnliche Stücke zu schaffen. Jedes Glas ist mit dem Logo unseres Weinguts gekennzeichnet und aus hochwertigem Kristallglas gefertigt, das aufgrund seiner Klarheit, Stärke und Fähigkeit, die subtilsten Nuancen des Weins sichtbar zu machen, ausgewählt wurde.
Die Produktreihe besteht aus zwei atypischen Modellen: eines für Rotwein, das andere für Weißwein und Rosé. Diese Unterscheidung ermöglicht es, das Verkostungserlebnis jeder Weinsorte unter Berücksichtigung ihrer önologischen Besonderheiten zu optimieren. Das Design jedes Glases ist darauf ausgelegt, die Aromen zu konzentrieren und so ein unvergleichliches Geruchs- und Geschmackserlebnis zu bieten.
Unser Know-how
Unsere Aude-Weine spiegeln ein sonnenverwöhntes Terroir wider, in dem die Reben ihre Wurzeln in reichhaltigen und abwechslungsreichen Boden versenken und so Weine mit komplexen und betörenden Aromen hervorbringen. Als überzeugte Befürworter nachhaltiger Anbaumethoden produzieren wir Bioweine, die das empfindliche Gleichgewicht unseres Ökosystems respektieren und die Reinheit und Integrität jeder Flasche gewährleisten.
Wir bei Domaine Pilenium glauben, dass Weinverkostung eine Kunst ist, die das Beste verdient. Aus diesem Grund bieten wir eine Reihe origineller Weingläser an, die das Aroma und den Geschmack unserer Weine hervorheben sollen. Unsere von Glasbläsermeistern aus Kristall gefertigten Gläser haben eine untypische Form, die das Verkostungserlebnis steigert, sei es für unseren Bio-Rotwein, unseren Weißwein oder unseren Roséwein aus dem Languedoc. Jedes Glas, das mit dem Logo unseres Weinguts verziert ist, ist eine Einladung, Wein in einem neuen Licht zu entdecken, indem die Aromen konzentriert und eine Erwärmung des Weins vermieden wird, für eine Verkostung, die alle Sinne anspricht.
Unser Engagement für die Umwelt steht im Mittelpunkt unserer Philosophie. Wir betreiben respektvollen Weinbau im Einklang mit der Natur, um die Artenvielfalt unseres Landes zu bewahren. Dieser ökologisch verantwortungsvolle Ansatz führt zu authentischen Weinen, reich an natürlichen Aromen.
Mit seinem dominanten Syrah, ergänzt durch Grenache und Mourvèdre, ist der Bio-Rotwein Le Cosmopolite eine wahre Geschmackssymphonie, bei der sich Noten von Himbeere, schwarzer Johannisbeere und eine sehr angenehme Frische miteinander verbinden. Le Cosmopolite wird sorgfältig auf unserem Weingut hergestellt und verkörpert unser Engagement für Qualität und unsere Leidenschaft für die Herstellung von Weinen, die die anspruchsvollsten Gaumen inspirieren und erfreuen. Daneben ist Le Magnifique die Quintessenz unseres Strebens nach Exzellenz. Dieser dichter und strukturiertere Bio-Rotwein spiegelt eine Ambition wider: einen Premium-Jahrgang zu kreieren, der alle Erwartungen übertrifft. Mit einer sorgfältigen Mischung aus Grenache, Syrah und Mourvèdre bietet Le Magnifique ein unvergessliches Geschmackserlebnis, bei dem sich würzige, schokoladige und Lakritznoten mit einer eleganten Tanninstruktur vermischen. Es ist eine Hommage an die Kraft und Eleganz des Rotweins aus Languedoc, eines Jahrgangs, der die Leidenschaft und das Know-how unseres Weingutes verkörpert.
Mit seinen Noten von Zitrusfrüchten und Pfirsich bietet dieser Wein ein raffiniertes Geschmackserlebnis, unterstrichen durch eine leicht salzige Seite, die vom einzigartigen maritimen Einfluss unseres Terroirs zeugt. Unser Languedoc-Roséwein L'Inattendu verführt durch seine Frische und bietet einen leichten und angenehmen Geschmack, perfekt zu geselligen Momenten.
