De onverwachte - biologische roséwijn van Languedoc, AOC Corbières - Vintage 2023
De onverwachte - biologische roséwijn van Languedoc, AOC Corbières - Vintage 2023
Ontdekken Het onverwachte, A biologische roséwijn uitzonderlijk van de Pilenium Landgoed, geproduceerd in beperkte hoeveelheid met slechts 2250 flessen. Vanuit de Grenache noir druivenrassen (80%) En Syrah (20%), Dit biologische roséwijn van Languedocbelichaamt de authenticiteit en puurheid van het mediterrane terroir. Met zijn uniek karakter en zijn ongeëvenaarde frisheidL'Inattendu is een uitnodiging om roséwijn in een nieuw licht te herontdekken, door traditionele knowhow En duurzame wijnbouw.
Een uniek mediterraan terroir
L'Inattendu profiteert van het mediterrane klimaat en de rijke bodems van Languedoc, met een aanbod van kenmerkende zoute frisheiddie deze roséwijn kenmerkt. De vinificatie ervan in vaten, uitgevoerd met behulp van methoden gecertificeerd biologisch, behoudt de zuiverheid van de aroma's en de authenticiteit van de druivensoorten.
Proeven en gastronomische combinaties
Dit biologische roséwijn is een ideale keuze om bij verschillende gerechten te serveren, van licht vlees naar Mediterrane gerechten. De evenwichtige structuur en de frisheid maken het een perfecte metgezel voor gezellige momenten, of het nu tijdens een aperitief of van een picknick tussen vrienden.
Functies
- Naam : Het onverwachte
- Druivensoorten : 80% Grenache zwart, 20% Syrah
- Vintage : 2023
- Naam :AOC Corbières
- Alcoholgehalte : 14% vol.
- Wijnmaken : Methoden organisch
- Productievolume : 2250 flessen
Waarom kiezen voor het onverwachte?
L’Inattendu is veel meer dan een roséwijn. Het is een unieke smaakervaring die de uitmuntendheid van Languedoc en de inzet van de Pilenium Landgoed in zaken van duurzame wijnbouw. Als u op zoek bent naar een wijn biologisch combineren zuiverheid, versheid En authenticiteitL'Inattendu verleidt uw smaakpapillen en verrijkt uw smaakmomenten.
Het onverwachte: een unieke uitdrukking van roséwijn van Languedoc
Het onverwachte is niet alleen een wijn, het is een ervaring, een ontdekking, een moment van delen. Hij belichaamt onze passie voor wijnbouw en onze liefde voor Languedoc, een regio die rijk is aan geschiedenis en wijnbouwtradities. Deze roséwijn is een viering van alles wat Languedoc te bieden heeft: prachtige landschappen, een uitzonderlijk terroir en een rijke en diverse wijncultuur.
Een uniek ontwerp van Master Glassmakers
Onze wijnglazen zijn het resultaat van de knowhow van meesterglasmakers, die traditie en innovatie hebben gecombineerd om uitzonderlijke stukken te creëren. Elk glas, voorzien van ons landgoedlogo, is gemaakt van hoogwaardig kristal, geselecteerd vanwege de helderheid, sterkte en het vermogen om de meest subtiele nuances van wijn te onthullen.
Het assortiment bestaat uit twee atypische modellen: één speciaal voor rode wijn en de andere voor witte wijn en rosé. Dankzij dit onderscheid kunnen we de smaakervaring voor elk type wijn optimaliseren, rekening houdend met hun oenologische kenmerken. Het ontwerp van elk glas is zo uitgekiend dat de aroma's worden geconcentreerd, wat een ongeëvenaarde geur- en smaakervaring oplevert.
Onze knowhow
Onze Aude-wijnen weerspiegelen een zonovergoten terroir, waar de wijnstokken hun wortels in een rijke en gevarieerde bodem laten zinken, waardoor wijnen met complexe en betoverende aroma's ontstaan. Als fervente voorstanders van duurzame landbouwmethoden produceren wij biologische wijnen die rekening houden met de delicate balans van ons ecosysteem. Zo garanderen wij de zuiverheid en integriteit van elke fles.
Bij Domaine Pilenium zijn wij van mening dat wijnproeven een kunst is die het allerbeste verdient. Daarom bieden wij een reeks originele wijnglazen aan, die speciaal zijn ontworpen om de aroma's en smaken van onze wijnen te versterken. Onze glazen worden door meesterglasmakers gemaakt van kristal en hebben een atypische vorm die de smaakervaring verbetert, of het nu gaat om onze biologische rode wijn, onze witte wijn of onze Languedoc roséwijn. Elk glas is versierd met het logo van ons landgoed en nodigt u uit om wijn op een nieuwe manier te ontdekken. De aroma's worden geconcentreerd en de wijn wordt niet opgewarmd, waardoor u een proeverij beleeft die alle zintuigen prikkelt.
Onze toewijding aan het milieu staat centraal in onze filosofie. Wij beoefenen een respectvolle wijnbouw, in harmonie met de natuur, om de biodiversiteit van ons land te behouden. Deze ecologisch verantwoorde aanpak resulteert in authentieke wijnen, rijk aan natuurlijke aroma's.
Met de dominante Syrah, aangevuld met Grenache en Mourvèdre, is de biologische rode wijn Le Cosmopolite een ware symfonie van smaken, waarin tonen van framboos, zwarte bes en een zeer aangename frisheid samensmelten. Zorgvuldig vervaardigd op ons landgoed, belichaamt Le Cosmopolite onze toewijding aan kwaliteit en onze passie voor het creëren van wijnen die de meest veeleisende smaakpapillen inspireren en verrukken. Daarnaast is Le Magnifique de essentie van onze zoektocht naar uitmuntendheid. Deze biologische rode wijn, voller en meer gestructureerd, weerspiegelt een ambitie: het creëren van een premium vintage die de verwachtingen overtreft. Dankzij een zorgvuldige mix van Grenache, Syrah en Mourvèdre biedt Le Magnifique een onvergetelijke smaakervaring, waarbij kruidige, chocolade- en zoethouttonen samensmelten tot een elegante tanninestructuur. Het is een eerbetoon aan de kracht en elegantie van de rode wijn uit de Languedoc, een wijnjaar dat de passie en de knowhow van ons domein belichaamt.
Met zijn tonen van citrus en perzik biedt deze wijn een verfijnde smaakbeleving, onderstreept door een licht zilte kant die getuigt van de unieke maritieme invloed van ons terroir. Onze roséwijn uit de Languedoc, L'Inattendu, verleidt met zijn frisheid en biedt een lichte en aangename smaak, ideaal om gezellige momenten te begeleiden.
