国际大都会 - 来自AocCorbières的Languedoc的有机红酒 - Vintage 2023
国际大都会 - 来自AocCorbières的Languedoc的有机红酒 - Vintage 2023
发现 大都会，一个 有机红酒 的 皮莱尼姆庄园，产于 数量有限 达到 15,000 瓶。组成 西拉 (60%) 和 黑歌海娜 (40%)，这款酒来自 朗格多克 其特点是 覆盆子和黑醋栗的香气，并伴有异常的新鲜度和矿物感。的组合 老藤 和 年轻的葡萄藤 为葡萄酒带来独特的复杂性，提供 丰富的味觉体验 并且具有吸引力。
卓越的风土
这 科比埃风土 是表达的核心 大都会。位于 800 公顷半岛，Pilenium Estate 受益于 地中海气候 理想，强化了 海浪，给葡萄酒带来 盐度 和一个 新鲜 卓越。那里 有机文化 在大桶中酿造葡萄酒可以保留水果的纯度，同时尊重环境。
尊重和纯正的酿酒方式
这 大都会 按照惯例酿造 有机的无需陈酿，因此可以保持其 果味清新 和他的 充满活力。这种方法与大桶酿造相结合，体现了 Domaine Pilenium 对 可持续和创新的生产。
品尝和美食搭配
大都会 是一款适合多种场合的葡萄酒 食物与葡萄酒搭配。它的结构和复杂的香气使其成为 炖菜， 的 红肉甚至 成熟奶酪。它的多功能性和特性也使它成为一款极佳的陈年葡萄酒，可现在或将来享用。 5至10年 未来。
特征
- 姓名 ：大都会
- 葡萄品种 ：60％ 西拉, 40% 黑歌海娜
- 优质的 ：2023 年
- 姓名 : 科比埃 AOC
- 酒精含量 ：14.5% 体积
- 酿酒 ： 方法 有机的
- 生产量 ：15,000瓶
为何选择大都会？
大都会 不仅仅是一款红酒：它还是 艺术品 庆祝 土地的财富 的 科比埃 以及 皮莱尼姆庄园 朝向 可持续葡萄栽培。如果你正在寻找葡萄酒 复杂的， 芳香 和 真正的Cosmopolite 将诱惑您的味蕾并丰富您的品尝时刻。
风味交响曲
国际大都会提供丰富的品尝体验，其中结构，酸度和单宁具有和谐平衡，最终以长长而令人满意的效果达到顶峰。建议将其稍微通风（不一定要倒倒）提供略微通风，邀请它从开口上完全欣赏其花束。
大师玻璃制造商的独特设计
我们的酒杯是玻璃制作大师的专业技术的结晶，他们将传统与创新相结合，打造出非凡的作品。每个玻璃杯上都带有我们庄园的标志，由高品质水晶制成，之所以被选中，是因为其透明度、强度以及能够展现葡萄酒最细微的差别的能力。
该系列由两种非典型型号组成：一种专用于红葡萄酒，另一种专用于白葡萄酒和桃红葡萄酒。通过这种区别，我们可以优化每种葡萄酒的品尝体验，同时考虑到它们的酿酒学特性。每个玻璃杯的设计都经过深思熟虑，以浓缩香气，从而提供无与伦比的嗅觉和味觉体验。
我们的专业知识
我们的奥德葡萄酒体现了阳光充沛的风土，葡萄藤的根扎入肥沃而多样的土壤，从而为葡萄酒带来了复杂而迷人的香气。作为可持续农业方法的坚定倡导者，我们生产的有机葡萄酒尊重生态系统的微妙平衡，确保每一瓶葡萄酒的纯度和完整性。
在 Domaine Pilenium，我们相信品酒是一门值得追求最好的艺术。这就是我们提供一系列原创酒杯的原因，旨在增强我们葡萄酒的香气和风味。我们的酒杯由玻璃大师用水晶制成，具有非典型的形状，可以增强品尝体验，无论是用于品尝我们的有机红葡萄酒、白葡萄酒还是朗格多克桃红葡萄酒。每个酒杯上都装饰着我们酒庄的标志，邀请您以全新的视角发现葡萄酒，通过浓缩香气和避免加热葡萄酒，让品尝过程调动所有感官。
我们对环境的承诺是我们理念的核心。我们实行尊重自然的葡萄栽培，与自然和谐相处，保护土地的生物多样性。通过这种生态负责的方法酿造出富含天然香气的正宗葡萄酒。
有机红葡萄酒 Le Cosmopolite 以西拉为主，辅以歌海娜和慕合怀特，是一首真正的风味交响曲，融合了覆盆子、黑醋栗和令人愉悦的新鲜度。 Le Cosmopolite 葡萄酒由我们的庄园精心酿制而成，体现了我们对品质的承诺以及我们对酿造葡萄酒的热情，这些葡萄酒能够激发和取悦最挑剔的味蕾。除此之外，Le Magnifique 葡萄酒也是我们追求卓越的精髓。这款有机红酒更加浓稠、结构更加严谨，体现了一种雄心：酿造出超越期望的优质年份葡萄酒。 Le Magnifique 精心混合了歌海娜、西拉和慕合怀特，带来令人难忘的味觉体验，辛辣、巧克力和甘草的味道融入优雅的单宁结构。这是对朗格多克红葡萄酒的力量和优雅的致敬，这款葡萄酒体现了我们庄园的热情和专业知识。
这款葡萄酒带有柑橘和桃子的味道，带来精致的味觉体验，略带咸味，证明了我们风土独特的海洋影响。至于我们的朗格多克桃红葡萄酒 L'Inattendu，它以其新鲜度吸引人，口感清淡宜人，非常适合陪伴欢乐时光。
