유산
로마 시대의 유적지, 한때 엘리시크족 와인 교역의 길목.
하나의 도멘, 하나의 반도
세상에 오직 우리뿐, 거의.
Domaine Pilenium은 Pla de l'Ille을 홀로 차지하고 있습니다. 석호 사이에 박힌 약 800헥타르의 반도이자 자연보호구역입니다. 포도밭에서 가리그, 그리고 물까지, 모든 것이 하나의 풍경이며 하나의 약속입니다.
이곳은 포도나무에게 낯선 땅이 아닙니다. 고대 도기가 발견되었고, 로마 시대부터, 그 이전 엘리시크(Élisyques)족의 시대부터 육지와 바다가 만나는 이 길목은 와인 교역에 쓰였습니다. 이 도멘을 다시 잇는다는 것은 2천 년의 역사와 다시 손을 맞잡는 일입니다.
2022년 9월부터 도멘은 이곳에서 르네상스를 이끌고 있습니다. 유기농 재배, 생명에 대한 존중, 테루아의 순수한 표현에 대한 추구. 이 장소의 정신에 충실한 새로운 장입니다.
800 ha보호받는 반도
1이 땅의 유일한 경작자
2,000년이어온 와인 역사
2022유기농 르네상스
장소의 정신
우리를 지탱하는 것.
자연
경작하는 만큼 지켜 내는 보호받는 반도.
새로운 시작
2022년부터 생명을 향한 100% 유기농 재배.
2022년부터
유기농 르네상스.
도멘은 에코서트(FR-BIO-01) 인증을 받은 유기농 재배를 단호히 선택했습니다. 모든 구획의 중심에 생명을 되돌려 놓는 것, 그것이 우리의 나침반입니다.
20헥타르의 포도밭, 다섯 개의 시그니처 퀴베, 단 하나의 방향. 지중해와 돌이 말하고자 하는 바를 꾸뱅없이 드러내는 것.
도멘 · Pla de l'Ille
도멘의 와인 셀러
이 테루아를 시음해 보세요
방금 읽으신 모든 것이 우리 퀴베에 새겨져 있습니다.
