I
Primaires
Fruits noirs concentrés
Cerise noireFraise confiteFruits rouges mûrsCassis
AOP CORBIÈRES
JÉROBOAM
MILLÉSIME
2023
★ RÉCOLTE
1 × 300 CL
€195,00
CUVÉE PRESTIGE
CUVÉE SIGNATURE
AOP CORBIÈRES · BIOLOGIQUE FR-BIO-01
Le Majestic 2023
Jéroboam
Syrah · Mourvèdre
MILLÉSIME
2023
Garde + de 15 ans
Passage en fût de chêne Partiel
Cuve inox
€195,00
Production limitée
Choisissez votre format
Cliquez une carte — le prix s’ajuste automatiquement
Agriculture Biologique
Vin certifié FR-BIO-01
Contrôlé par l’organisme FR-BIO-01 · viticulture sans intrant chimique de synthèse.
Paiement sécurisé SSL
Certifié Bio FR-BIO-01
Livraison offerte dès 150€ en France
Retours sous 14 jours
Expédition sous 24 h ouvrées
Le Récit
La profondeur Syrah Mourvèdre dans un Jéroboam d'exception.
Le Majestic Syrah Mourvèdre est le grand format le plus intense de la collection : un Jéroboam de 3 litres en coffret bois, pensé pour la garde, les repas de prestige et les amateurs de rouges profonds.
BOUQUET AROMATIQUE
Palette majestueuse
Fruits noirs concentrés, épices nobles et grand élevage.
II
Secondaires
Épices nobles
Poivre douxGarrigueBois nobleOlive noire
III
Tertiaires
Grand élevage
CacaoSous-boisCuir fin
DÉGUSTATION
Lecture d’un grand vin
ROBE
Pourpre dense, reflets noirs, intensité maximale, larmes grasses
NEZ
Mûre confiturée, truffe noire, cuir patiné, cacao amer, tabac blond
BOUCHE
Ample, soyeuse, tanins veloutés, grande matière, finale ciselée
FINALE
Très longue, complexe, persistance minérale et boisée — un grand vin de garde
SERVICE IDÉAL · 17–19°C
4°C22°C
PROFIL SENSORIEL
PUISSANCE
96
COMPLEXITÉ
97
GARDE
97
TANINS
93
ÉPICES
91
LONGUEUR
96
L'ASSEMBLAGE
Syrah & Mourvèdre
Syrah
60%Signe la structure et le poivre — fruits noirs, violette : la colonne épicée qui tient la garde.
Mourvèdre
40%Apporte la profondeur sauvage — garrigue, cuir noble : le souffle ténébreux qui allonge la finale.
Vinification · Vinification respectueuse — laisser parler le terroir
LE TERROIR
Roche, sel marin, format d’exception.
Le Majestic prend sa précision ici : entre lagune, garrigue et sols calcaires, où chaque élément imprime la cuvée.
AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
Sols durs
Le Mourvèdre s’enracine sur des sols durs mêlant calcaire et galets, qui forgent sa puissance et sa salinité.
Calcaire & galetsProximité de la mer
À quelques kilomètres de la Méditerranée, l’air iodé apporte tension et finale saline.
Bord d’étangÉlevage Jéroboam
Trois litres pour amplifier la complexité — le vin évolue plus lentement et révèle ses couches dans le temps.
300 cl
381 Pla de l’Ille · Bord d’étang
L’expression marine du Mourvèdre.
Un jéroboam de garde, taillé dans la roche et caressé par les embruns, conçu pour les très grandes tables.
L’ART DE L’ÉLEVAGE
Cuve & barrique, l’équilibre signature
Le Majestic conjugue deux élevages : la fraîcheur de la cuve et la noblesse du chêne, pour un équilibre unique.
Élevage en fût de chêne
Partiel
60 % · 12 mois en fût de chêne français
Une part du Majestic affine en fût de chêne français : elle y gagne des notes de vanille, épices nobles et cacao et de la rondeur, tandis que le reste préserve le poivre, la violette et les fruits noirs de la Syrah. L’équilibre signature.
Élevage en cuve
Cuve inox
Élevé en cuve inox, Le Majestic préserve le poivre, la violette et les fruits noirs de la Syrah : une bouche précise et vibrante, l’expression la plus directe du terroir des Corbières.
Le Majestic marie ainsi la fraîcheur de la cuve et la profondeur du chêne : son équilibre signature.
VINIFICATION
Du raisin au cristal
-
AVRIL
Débourrement sélectionné
Vieilles vignes de Syrah et Mourvèdre, sur les meilleures parcelles.
-
JUIN
Floraison réduite
Sélection drastique — seules les plus belles grappes seront vendangées.
-
JUILLET-AOÛT
Concentration
Vieilles vignes et plein soleil concentrent la matière.
-
OCTOBRE
Vendanges tardives
Récolte à pleine maturité, tri grain par grain.
-
CUVAISON
Extraction patiente
Macération tout en patience — structure profonde et noble.
-
JÉROBOAM 300CL
Garde d'exception
Élevé en barriques puis mis en jéroboam — évolution plus lente, très grande garde.
Grand vin de garde · Jéroboam 3 L
Un grand vin conçu pour traverser le temps
Élevé en fût, ce grand vin se déguste déjà sur sa puissance et se prolonge, décennie après décennie : profondeur et finesse ne cessent de se révéler. Le passage en fût prolonge encore sa garde.
Plénitude
APOGÉE
Mise en bouteille
∞ Au-delà
Aujourd’hui
Apogée
Les cépages, moteurs de la garde
SyrahStructure & épices · la colonne de gardeMourvèdreProfondeur & tanins de très longue garde
Déjà superbe : le fruit, l’éclat et le plaisir sont au rendez-vous, sans attendre.
Il gagne en profondeur et en complexité, année après année — sans jamais se refermer.
Carafage d’une à deux heures recommandé. Service chambré.
En jéroboam, l’évolution est encore plus lente et majestueuse : une garde d’exception, réservée aux plus belles tablées.
★ Vinifié pour durer · délicieux aujourd’hui, plus profond demain · Domaine Pilenium
Convaincu ? Repartez avec cette cuvée
€195,00Expédition sous 24 h ouvrées · Paiement sécurisé
ACCORDS METS & VINS
À Table avec Le Majestic 2023
Côte de bœuf·Matière noble
Persillage·Cuisson saignante
PARFAITGibier à plumes
Faisan rôti·Palombes
PARFAITTruffe noire
Risotto truffé·Oeufs brôlis
PARFAITFromages affinés longs
Roquefort·Saint-Nectaire
EXCELLENTChocolat Grand Cru
75%+·Cacao intense
EXCELLENTMagret canard
Sauce miel-poivre
EXCELLENTCAVEAU · L'ART DU FORMAT
Choisissez votre format
Une seule cuvée, plusieurs présences — à l’unité pour la découvrir, en caisse pour la partager, en grand flacon pour marquer les esprits.
Le Majestic SM
L’équivalent de 4 bouteilles
195,00 €
Coffret bois · cette version
Votre sélection actuelle
Le Majestic GS
L’équivalent de 4 bouteilles
195,00 €
Coffret bois · l’autre assemblage
Découvrir ce formatLivraison offerte dès 150 € en FrancePaiement 100 % sécurisé
Vins bio certifiés FR-BIO-01
Rejoignez les amateurs conquis
€195,00Expédition sous 24 h ouvrées · Paiement sécurisé
L'ART DE LA TABLE
Sublimez Le Majestic
Des compléments choisis pour magnifier chaque service — du verre juste à l’écrin de garde.
Pour cette cuvée
Le verre dédié
Verre Macaron
€15,00
Calice — pour les rouges de caractère
- Calice ample — déploie profondeur et épices
- Dessiné pour la dégustation
- S’accorde à toute la gamme du domaine
Pour offrir & conserver
Caisse Bois Premium
€9,90
Six bouteilles · format bourguignonne
- Protège vos flacons et habille la cave
- Le geste parfait pour offrir
- S’accorde à toute la gamme du domaine
Pour vos autres cuvées
Verre Open up
€15,00
Tulipe — pour les blancs et rosés ciselés
- Buvant resserré — fraîcheur et tension préservées
- Dessiné pour la dégustation
- Complète votre service des deux couleurs
CÉRÉMONIE · COFFRET BOIS
Les deux Jéroboams
Deux assemblages, une même cérémonie — composez votre duo prestige.
Jéroboam · Prestige
Grenache Syrah
Le Majestic 2023
Un Jéroboam de collection, taillé pour les grandes tables.
€195,00
Coffret bois inclus
- Trois litres — l’équivalent de quatre bouteilles
- Taillé pour la garde et les grandes tablées
- Le centre de table des grandes occasions
Syrah Mourvèdre – Vin Rouge Bio – AOP Corbières – Jéroboam 300cl – Coffret Bois
Le Majestic 2023
La profondeur Syrah Mourvèdre dans un Jéroboam d'exception.
€195,00
Coffret bois inclus
- Trois litres — l’équivalent de quatre bouteilles
- Taillé pour la garde et les grandes tablées
- Le centre de table des grandes occasions
ET POUR CONTINUER
Vous aimerez aussi
D’autres signatures du domaine, et toute la cave à portée de main.
Pour vous
Rouge
Le Cosmopolite
€17,00
Découvrir ❯
Pour vous
Prestige
Le Magnifique
€25,00
Découvrir ❯
Rosé
L’Inattendu
€14,00
Découvrir ❯
Blanc
Le Délicat
€22,00
Découvrir ❯
Voir toute la cave· 22 références
