Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - 有机红葡萄酒 - AOP Corbières - 75cl
Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - 有机红葡萄酒 - AOP Corbières - 75cl
葡萄酒介绍
一款明艳、复杂而充满生命力的地中海红葡萄酒。
源自巴日-滨海狂野的半岛，Le Cosmopolite 2023 捕捉了朗格多克的海风与阳光气息。
这款有机认证红葡萄酒诞生于沐浴阳光、为海风所调和的黏土石灰岩土壤。其风格融合清新、果味与柔顺，呈现出纯净而灵动的风土表达。
混酉
60% 西拉 – 张力、香料与黑色水果
40% 黑歌海娜 – 柔顺、红色水果与圆润
风土与气候
土壤：黏土石灰岩，高密度地块
气候：干燥、明亮，由海风加以平衡
认证：有机农业 – FR-BIO-01
奖项
银奖 – London Wine Competition 2025
这一国际认可彰显了 Le Cosmopolite 2023 的果香光彩、芳香精准与地中海本真。
酉造与理念
100% 不锈钢罐酉造，无橡木
温和浸渍与自然萃取，以保留果实的纯净
尊重风土的理念：不加修饰，专注于芳香表达
陈放潜力：5 至 8 年
品鉴
酒色：浓郁而清澈的樱桃红
香气：新鲜覆盆子、黑加仑、灌木香草、白胡椒
口感：柔顺而紧致 – 圆润单宁、鲜脆果味、矿物而轻盈的余味
风格：纯净、坦率、地中海风格，毫不厚重
餐酒搭配与时刻
建议15 至 17°C 侍酒。理想搭配：
烧烤或焚煮的红肉（牛肉、羔羊、鸭）
香草与油渍番茄的普罗旺斯菜肴
有结构的素食（茄子、扁豆、烟熔豆腐）
陈年硬质奶酪
无论是美食大餐还是轻松的分享时刻皆宜。
技术参数
法定产区：AOP Corbières
葡萄品种：60% 西拉、40% 黑歌海娜
规格：75cl 瓶装
酉造：100% 不锈钢罐 – 有机方法
酒精度：14.5% vol
残糖：< 1 克/升
产量：15 000 瓶
陈放潜力：5 至 8 年
产地与装瓶
Domaine Pilenium
381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – 法国
法国产品 – 含亚硫酸盐
为何选择 Le Cosmopolite 2023？
一款坦率、果香而灵动的有机红葡萄酒
无橡木陈酉 – 果实的纯净与天然矿物感
完美佐配地中海料理与南法菜肴
平易而富表现力的葡萄酒，日常或美食皆宜
扎根于风土的标志之作
大师玻璃制造商的独特设计
我们的酒杯是玻璃制作大师的专业技术的结晶，他们将传统与创新相结合，打造出非凡的作品。每个玻璃杯上都带有我们庄园的标志，由高品质水晶制成，之所以被选中，是因为其透明度、强度以及能够展现葡萄酒最细微的差别的能力。
该系列由两种非典型型号组成：一种专用于红葡萄酒，另一种专用于白葡萄酒和桃红葡萄酒。通过这种区别，我们可以优化每种葡萄酒的品尝体验，同时考虑到它们的酿酒学特性。每个玻璃杯的设计都经过深思熟虑，以浓缩香气，从而提供无与伦比的嗅觉和味觉体验。
我们的专业知识
我们的奥德葡萄酒体现了阳光充沛的风土，葡萄藤的根扎入肥沃而多样的土壤，从而为葡萄酒带来了复杂而迷人的香气。作为可持续农业方法的坚定倡导者，我们生产的有机葡萄酒尊重生态系统的微妙平衡，确保每一瓶葡萄酒的纯度和完整性。
在 Domaine Pilenium，我们相信品酒是一门值得追求最好的艺术。这就是我们提供一系列原创酒杯的原因，旨在增强我们葡萄酒的香气和风味。我们的酒杯由玻璃大师用水晶制成，具有非典型的形状，可以增强品尝体验，无论是用于品尝我们的有机红葡萄酒、白葡萄酒还是朗格多克桃红葡萄酒。每个酒杯上都装饰着我们酒庄的标志，邀请您以全新的视角发现葡萄酒，通过浓缩香气和避免加热葡萄酒，让品尝过程调动所有感官。
我们对环境的承诺是我们理念的核心。我们实行尊重自然的葡萄栽培，与自然和谐相处，保护土地的生物多样性。通过这种生态负责的方法酿造出富含天然香气的正宗葡萄酒。
有机红葡萄酒 Le Cosmopolite 以西拉为主，辅以歌海娜和慕合怀特，是一首真正的风味交响曲，融合了覆盆子、黑醋栗和令人愉悦的新鲜度。 Le Cosmopolite 葡萄酒由我们的庄园精心酿制而成，体现了我们对品质的承诺以及我们对酿造葡萄酒的热情，这些葡萄酒能够激发和取悦最挑剔的味蕾。除此之外，Le Magnifique 葡萄酒也是我们追求卓越的精髓。这款有机红酒更加浓稠、结构更加严谨，体现了一种雄心：酿造出超越期望的优质年份葡萄酒。 Le Magnifique 精心混合了歌海娜、西拉和慕合怀特，带来令人难忘的味觉体验，辛辣、巧克力和甘草的味道融入优雅的单宁结构。这是对朗格多克红葡萄酒的力量和优雅的致敬，这款葡萄酒体现了我们庄园的热情和专业知识。
这款葡萄酒带有柑橘和桃子的味道，带来精致的味觉体验，略带咸味，证明了我们风土独特的海洋影响。至于我们的朗格多克桃红葡萄酒 L'Inattendu，它以其新鲜度吸引人，口感清淡宜人，非常适合陪伴欢乐时光。
