Le Magnifique 2023 - Syrah Mourvèdre - 有机红葡萄酒 - AOP Corbières - 75cl
Le Magnifique 2023 - Syrah Mourvèdre - 有机红葡萄酒 - AOP Corbières - 75cl
葡萄酒介绍
非凡的风土，卓越的酉造。
诞生于滨海科比埃海岸腹地，Le Magnifique 2023 是一款有机认证红葡萄酒，体现了地中海的力量与优雅。
由西拉（60 %）与慕合怀特（40 %）的严谨混酉而成，映现出为海风所调和的黏土石灰岩风土的深邑。其标志：非凡的芳香浓郁度，以及果味、结构与清新之间的平衡。
混酉
- 60 % 西拉 – 黑色水果、张力与甜美香料
- 40 % 慕合怀特 – 力量、高贵单宁、悠长与复杂
风土与气候
- 土壤：黏土石灰岩
- 气候：地中海型，干燥而充足日照，为海风所柔化
- 认证：有机农业 – FR-BIO-01
酉造与陈酉
- 于混凝土罐中进行传统发酵
- 于精心挑选的法国橡木桶中陈酉 12 个月
- 目标：在保留风土本色的同时，柔化单宁并丰富芳香的复杂度
奖项
- 金奖 & 95/100 – London Wine Competition 2025
这一国际认可将 Le Magnifique 2023 列入地中海伟大红葡萄酒之列：力量、细腻与优雅完美平衡。
品鉴
酒色：深邑的石榴红，带紫罗兰光泽
香气：复杂而精致 – 黑加仑、黑莓、黑胡椒、可可、甘草、高贵木香
口感：宽厚、丝绒般，单宁结实而柔滑，余韵悠长
余味：悠长、清新而矿物，滨海风土的典型
餐酒搭配与时刻
建议16 至 18 °C 侍酒，醒酒后（30 至 45 分钟）。完美搭配：
- 烧烤或焚煮的红肉
- 香草羔羊、慢焚野味
- 普罗旺斯焚肉或个性料理
- 陈年硬质奶酪
一款美食与分享之酒，今日即可点亮餐桌，亦可窖藏数年愈加出色。
技术参数
- 法定产区：AOP Corbières
- 葡萄品种：60 % 西拉，40 % 慕合怀特
- 规格：75 cl 瓶装
- 酉造：混凝土罐 + 法国橡木桶陈酉 12 个月
- 酒精度：14.5 % vol
- 残糖：< 1 克/升
- 产量：11 000 瓶
- 陈放潜力：5 至 8 年
产地与装瓶
Domaine Pilenium
381 Pla de l'Ille – 11440 Peyriac-de-Mer – 法国
法国产品 – 含亚硫酸盐
为何选择 Le Magnifique 2023？
- 强劲而高雅的有机认证红葡萄酒
- 金奖 & 95/100 – London Wine Competition 2025
- 橡木桶长时间陈酉，带来罕见的芳香复杂度
- 75 cl 规格 – 精致餐食与窖藏的理想之选
- 地中海标志之作：浓郁、优雅而鲜活
大师玻璃制造商的独特设计
我们的酒杯是玻璃制作大师的专业技术的结晶，他们将传统与创新相结合，打造出非凡的作品。每个玻璃杯上都带有我们庄园的标志，由高品质水晶制成，之所以被选中，是因为其透明度、强度以及能够展现葡萄酒最细微的差别的能力。
该系列由两种非典型型号组成：一种专用于红葡萄酒，另一种专用于白葡萄酒和桃红葡萄酒。通过这种区别，我们可以优化每种葡萄酒的品尝体验，同时考虑到它们的酿酒学特性。每个玻璃杯的设计都经过深思熟虑，以浓缩香气，从而提供无与伦比的嗅觉和味觉体验。
我们的专业知识
我们的奥德葡萄酒体现了阳光充沛的风土，葡萄藤的根扎入肥沃而多样的土壤，从而为葡萄酒带来了复杂而迷人的香气。作为可持续农业方法的坚定倡导者，我们生产的有机葡萄酒尊重生态系统的微妙平衡，确保每一瓶葡萄酒的纯度和完整性。
在 Domaine Pilenium，我们相信品酒是一门值得追求最好的艺术。这就是我们提供一系列原创酒杯的原因，旨在增强我们葡萄酒的香气和风味。我们的酒杯由玻璃大师用水晶制成，具有非典型的形状，可以增强品尝体验，无论是用于品尝我们的有机红葡萄酒、白葡萄酒还是朗格多克桃红葡萄酒。每个酒杯上都装饰着我们酒庄的标志，邀请您以全新的视角发现葡萄酒，通过浓缩香气和避免加热葡萄酒，让品尝过程调动所有感官。
我们对环境的承诺是我们理念的核心。我们实行尊重自然的葡萄栽培，与自然和谐相处，保护土地的生物多样性。通过这种生态负责的方法酿造出富含天然香气的正宗葡萄酒。
有机红葡萄酒 Le Cosmopolite 以西拉为主，辅以歌海娜和慕合怀特，是一首真正的风味交响曲，融合了覆盆子、黑醋栗和令人愉悦的新鲜度。 Le Cosmopolite 葡萄酒由我们的庄园精心酿制而成，体现了我们对品质的承诺以及我们对酿造葡萄酒的热情，这些葡萄酒能够激发和取悦最挑剔的味蕾。除此之外，Le Magnifique 葡萄酒也是我们追求卓越的精髓。这款有机红酒更加浓稠、结构更加严谨，体现了一种雄心：酿造出超越期望的优质年份葡萄酒。 Le Magnifique 精心混合了歌海娜、西拉和慕合怀特，带来令人难忘的味觉体验，辛辣、巧克力和甘草的味道融入优雅的单宁结构。这是对朗格多克红葡萄酒的力量和优雅的致敬，这款葡萄酒体现了我们庄园的热情和专业知识。
这款葡萄酒带有柑橘和桃子的味道，带来精致的味觉体验，略带咸味，证明了我们风土独特的海洋影响。至于我们的朗格多克桃红葡萄酒 L'Inattendu，它以其新鲜度吸引人，口感清淡宜人，非常适合陪伴欢乐时光。
