Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - Ekologiskt Rött Vin - AOP Corbières - 75clAOP CORBIÈRES 75 CL
ENSTAKA FLASKA €17,00
LONDON WINE COMPETITION 93 POINTS · 2025 ARGENT · INTERNATIONAL CHINA WINE COMPETITION 82 POINTS · 2025 中国葡萄酒大赛
VIN ROUGE SIGNATURCUVÉE

AOP CORBIÈRES

Le Cosmopolite 2023

Syrah · Grenache · Ekologiskt Rött Vin

ÅRGÅNG 2023 Styckvis · 75 cl Lagring 12+ år
Rostfri ståltank
★★★★★ 5.0 · 2 verifierade recensioner SE RECENSIONER ↓
€17,00

Begränsad produktion

LONDON WINE COMPETITION 93 POINTS · 2025 ARGENT · INTERNATIONAL CHINA WINE COMPETITION 82 POINTS · 2025 中国葡萄酒大赛
Prisbelönt cuvée 2 internationella utmärkelser · tävlingar & recensioner Se de officiella certifikaten →
ANTAL
Säker SSL-betalning
Fri frakt från 150 € i Frankrike
Retur inom 14 dagar
Skickas inom 24 h (arbetstimmar)

Berättelsen

Ett strålande medelhavsrött, komplext och levande.

Född på den vilda halvön Peyriac-de-Mer fångar Le Cosmopolite Languedocs soliga, maritima andetag. Detta ekologiska röda vin från ljusbadade lerkalkjordar erbjuder en fruktig, strukturerad profil med anmärkningsvärd livlighet.

UTMÄRKELSER 2025

En prisbelönt cuvée

Millésime 2023 · 2 distinctions internationales

LONDON WINE COMPETITION 93 POINTS · 2025 ARGENT · INTERNATIONAL

London Wine Competition

Silvermedalj

93/100

London, Storbritannien · Internationell jury · Upplaga 2025

CHINA WINE COMPETITION 82 POINTS · 2025 中国葡萄酒大赛

China Wine Competition

Juryns utmärkelse

82/100

中国葡萄酒大赛 · Kina · Upplaga 2025

China Wine Competition 2025 · Detaljerad jurybedömning

Provningsglädje 82/100
Typicitet 81/100
Kvalitet 81/100
Prisvärdhet 83/100
Presentation 82/100
Mörkrubinröd dräkt; björnbär, viol och krossad peppar. Fyllig, polerad smak, mogna tanniner, milda kryddor och lång eftersmak som förenar fyllighet och friskhet.
— Juryns provningsnot · internationella tävlingar 2025
Se de officiella certifikaten

AROMATISK BUKETT

Palett djup

Svart frukt, kryddor och garrigue, lager för lager.

I

Primära

Svart frukt

HallonSvarta vinbärBjörnbärSvart körsbär
II

Sekundära

Kryddor & garrigue

VitpepparGarrigueTimjanLakrits

PROVNING

Att läsa ett soligt rött vin

FÄRG

Djup rubin, intensiva violetta reflexer, långsamma tårar

DOFT

Svarta vinbär, svart mullbär, svartpeppar, garrigue, ceder, lakrits

SMAK

Fyllig, strukturerad, sammansmälta tanniner, saftiga svarta frukter

EFTERSMAK

Lång, kryddig, ihållande medelhavsgarrigue

IDEAL SERVERING · 16–18°C

4°C22°C

SENSORISK PROFIL

STRUKTUR 78
FRUKTIGHET 85
KRYDDA 80
TANNINER 75
LAGRING 80
LÄNGD 82

BLANDNINGEN

Syrah & Grenache

Syrah

60%
SVARTA KRYDDOR·STRUKTUR·GARRIGUE·DJUP

Signerar strukturen och pepparn — svart frukt, viol: den kryddiga pelaren som bär lagringen.

Grenache

40%
MOGNA RÖDA FRUKTER·RUNDHET·SOLVÄRME

Ger kött och solig generositet — mogen frukt, söta kryddor: assemblagets varma hjärta.

Vinifiering · Skonsam vinframställning — låt terroiren tala

TERROIREN

Röd lera, havsvind, djup sol.

Le Cosmopolite finner här sin precision: mellan lagun, garrigue och kalkjordar, där varje element präglar cuvéen.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

Röda leror

Syrah rotar sig i järnhaltiga leror som ger struktur, djup och intensiv färg.

Lera-kalk
02

Torkande Cers

Den rådande vinden torkar raderna efter varje regn — tjocka skal, mogna tanniner och en sund skörd.

Cers-vind
03

Sensommarmognad

Skörd i slutet av september för perfekt aromatisk koncentration, utan överdriven värme i glaset.

September
Domaine Pileniums terroir: kalksten och garrigue i maritima Corbières
381 Pla de l’Ille · Östsluttning

Ett solens rödvin, rest av berget.

Cosmopolites intensitet föds ur leror uppvärmda av söder och resta av medelhavsvindarna.

LAGRINGENS KONST

Det rostfria stålets renhet

Le Cosmopolite känner bara den rostfria ståltanken: allt är utformat för att bevara pepparn, violen och de svarta frukterna från Syrah i deras renaste lyster.

Lagring i tank Rostfri ståltank

Lagrad i rostfri ståltank bevarar Le Cosmopolite pepparn, violen och de svarta frukterna från Syrah: en precis, vibrerande smak, det mest direkta uttrycket för Corbières terroir.

VINFRAMSTÄLLNING

Från druva till glas

  1. APRIL

    Knoppning

    Syrah och Grenache knoppas under Corbières-solen.

  2. JUNI

    Blomning · Fruktsättning

    Kontrollerad blomning på sydvända sluttningar.

  3. JULI-AUGUSTI

    Långsam mognad

    Gradvis mognad under medelhavssolen.

  4. SLUTET AV SEPTEMBER

    Skörd

    Skördad vid optimal mognad, noggrann sortering i källaren.

  5. JÄSNING

    Mjuk extraktion

    Delikata överpumpningar, extraktion med finess — silkeslena tanniner.

  6. LAGRING

    Tankar & stora fat

    Rostfritt och stora fat — strålande frukt bevarad, utan överdrivet ekfat.

Lagringsbart rött · 75 cl

Ett levande rött som ständigt blir bättre

Byggt för långa loppet dricks detta röda redan gott och smälter sina tanniner år efter år. Ett levande vin i ständig balans.

Låt detta vin resa genom tiden
Fullhet HÖJDPUNKT
Buteljering ∞ Bortom
Idag

Höjdpunkt

Frukt
Struktur
Komplexitet
Druvorna, lagringens motorer
SyrahStruktur & krydda · lagringens ryggradGrenacheGenerositet & mogen frukt · vinets kött
Redan idag Drick nu

Redan superb: frukt, lyster och njutning finns där, utan väntan.

Med tiden Lagra

Det vinner djup och komplexitet, år efter år — utan att någonsin sluta sig.

Serveringstemperatur 16–18 °C

Dekantera en timme före servering för att frigöra hela potentialen.

★ Gjort för att hålla · läcker idag, djupare imorgon · Domaine Pilenium

Övertygad? Ta med dig denna cuvée

€17,00Skickas inom 24 arbetstimmar · Säker betalning

MAT & VIN

Till bords med Le Cosmopolite 2023

Grillad oxstek

Smälta tanniner, rostat kött

PERFEKT

Lamm med garriguekryddor

Klassisk regional kombination

PERFEKT

Lagrade ostar

Comté, fårost från Pyrenéerna

UTMÄRKT

Svamprisotto

Umami·Jord·Djup

UTMÄRKT

Kryddiga rätter

Tajine, milda curryrätter

BRA

Mörk choklad 70%

Kakao·Kryddor·Längd

UTMÄRKT

VINKÄLLARE · FORMATETS KONST

Välj ditt format

En cuvée, många framträdanden — per flaska för att upptäcka, per låda för att dela, i storformat för att imponera.

Ditt format75cl

75cl

Referensflaskan

17,00 €

PER STYCK

Ditt nuvarande val
Smart val-5%Caisse ×6

Låda ×6

Motsvarar 6 flaskor

96,90 €

102,00 €

16,15 € / flaska · spar 5,10 €

Välj detta format
Smart val-10%Caisse ×12

Låda ×12

183,60 €

204,00 €

15,30 € / flaska · spar 20,40 €

Välj detta format
Fri frakt från 150 € i Frankrike100% säker betalning Certifierade ekologiska viner FR-BIO-01

DE HAR PROVAT · VERIFIERADE OMDÖMEN

Gästbok

5.0/5 2 verifierade omdömen

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
MARIE-FRANÇOISE
Un super moment de détente et de dégustation en famille

Merci pour votre chaleureux accueil lors de notre venue à l’occasion d’une dégustation dans votre campagne bucolique, loin du tumulte de la ville. Nous avons passé un délicieux moment en famille 10 adultes, à déguster votre vin accompagné de planches bien fournies. Nous reviendrons également en amoureux très bientôt

v
vladimir DIMITRIJEVIC
le COSMOPOLITE est très apprécié dans les terre froide !!!

Bonjour a toute l équipe du Domaine PILENIUM !!!!
merci pour la réactivité au niveau de la livraison !!!
le Cosmopolite est très bon je reviens vers vous prochainement pour une commande de pack découverte 6 bouteilles !!!
merci et bon courage pour les vendange a venir !!!
vladimir

Anslut dig till de övertygade entusiasterna

€17,00Skickas inom 24 arbetstimmar · Säker betalning