Primära
Koncentrerad svart frukt
Domaine Pilenium
AOP Corbières · Ekologiska viner
Tillträde till denna webbplats är förbehållet personer från 18 år.
Alkoholmissbruk är skadligt för hälsan. Drick med måtta.
Skapa ditt urval — våra ekologiska AOP Corbières-cuvéer väntar på dig.
Utforska vinkällarenHar du ett konto?
Logga in för att gå till kassan snabbare.
AOP CORBIÈRES
JEROBOAMAOP CORBIÈRES
Syrah · Mourvèdre
Begränsad produktion
Välj format
Klicka på ett kort — priset justeras automatiskt
Berättelsen
AROMATISK BUKETT
Koncentrerad svart frukt, ädla kryddor och stor lagring.
Koncentrerad svart frukt
Ädla kryddor
Stor lagring
PROVNING
FÄRG
Tät purpur, svarta reflexer, maximal intensitet, feta tårar
DOFT
Björnbärssylt, svart tryffel, patinerat läder, bitter kakao, ljus tobak
SMAK
Fyllig, silkeslen, sammetslena tanniner, stor substans, mejslad eftersmak
EFTERSMAK
Mycket lång, komplex, mineralisk och ekig längd — ett stort lagringsvin
IDEAL SERVERING · 17–19°C
SENSORISK PROFIL
BLANDNINGEN
Signerar strukturen och pepparn — svart frukt, viol: den kryddiga pelaren som bär lagringen.
Ger vild djup — garrigue, ädelt läder: den mörka andetag som förlänger eftersmaken.
Vinifiering · Skonsam vinframställning — låt terroiren tala
TERROIREN
Le Majestic finner här sin precision: mellan lagun, garrigue och kalkjordar, där varje element präglar cuvéen.
Mourvèdre rotar sig i hårda jordar av kalk och kullersten som smider dess kraft och sälta.
Kalk & kullerstenNågra kilometer från Medelhavet ger den jodrika luften spänning och en salt eftersmak.
Vid lagunenTre liter för att förstärka komplexiteten — vinet utvecklas långsammare och avslöjar sina lager med tiden.
300 cl
En jeroboam för lagring, uthuggen ur berget och smekt av havsstänk, skapad för de största borden.
LAGRINGENS KONST
Le Majestic förenar två lagringar: tankens friskhet och ekens ädelhet, för en unik balans.
En del av Le Majestic förfinas på fransk ek: den får toner av vanilj, ädla kryddor och kakao och rundhet, medan resten bevarar pepparn, violen och de svarta frukterna från Syrah. Signaturbalansen.
Lagrad i rostfri ståltank bevarar Le Majestic pepparn, violen och de svarta frukterna från Syrah: en precis, vibrerande smak, det mest direkta uttrycket för Corbières terroir.
Så förenar Le Majestic tankens friskhet och ekens djup: sin signaturbalans.
VINFRAMSTÄLLNING
APRIL
Gamla Syrah- och Mourvèdre-rankor, på de finaste skiftena.
JUNI
Drastiskt urval — endast de finaste klasarna skördas.
JULI-AUGUSTI
Gamla rankor och full sol koncentrerar substansen.
OKTOBER
Plockad vid full mognad, sortering bär för bär.
MACERATION
Maceration med allt tålamod — en djup, ädel struktur.
JEROBOAM 300CL
Lagrad på fat och sedan på jeroboam — långsammare utveckling, mycket lång lagring.
Stort lagringsvin · Jeroboam 3 L
Ekfatslagrat visar detta stora vin redan sin kraft och håller i decennier: djup och finess fortsätter att avslöjas. Fatlagringen förlänger lagringspotentialen ytterligare.
Redan superb: frukt, lyster och njutning finns där, utan väntan.
Det vinner djup och komplexitet, år efter år — utan att någonsin sluta sig.
En till två timmars dekantering rekommenderas. Servera rumstempererat.
I jeroboam är utvecklingen ännu långsammare och majestätisk: en exceptionell lagring för de finaste borden.
★ Gjort för att hålla · läcker idag, djupare imorgon · Domaine Pilenium
Övertygad? Ta med dig denna cuvée
€195,00Skickas inom 24 arbetstimmar · Säker betalning
MAT & VIN
Marmorering·Blodig stekning
PERFEKTStekt fasan·Ringduva
PERFEKTTryffelrisotto·Pocherade ägg
PERFEKTRoquefort·Saint-Nectaire
UTMÄRKT75%+·Intensiv kakao
UTMÄRKTHonungs-pepparsås
UTMÄRKTVINKÄLLARE · FORMATETS KONST
En cuvée, många framträdanden — per flaska för att upptäcka, per låda för att dela, i storformat för att imponera.
Motsvarar 4 flaskor
195,00 €
Trälåda · denna version
Ditt nuvarande val
Motsvarar 4 flaskor
195,00 €
Trälåda · den andra blandningen
Upptäck detta formatAnslut dig till de övertygade entusiasterna
€195,00Skickas inom 24 arbetstimmar · Säker betalning
BORDETS KONST
Utvalda tillbehör som lyfter varje servering — från rätt glas till lagringslåda.

Det dedikerade glaset
€15,00
Bägare — för röda viner med karaktär

Att ge bort & spara
€9,90
Sex flaskor · bourgogneformat

För dina andra viner
€15,00
Tulpan — för mejslade vita och roséviner
CEREMONI · TRÄLÅDA
Tre liter ceremoni — en oförglömlig närvaro, vid bordet och i källaren.
Grenache Syrah
En samlar-Jeroboam, skapad för de stora borden.
€195,00
Trälåda ingår
Syrah Mourvèdre
Djupet av Syrah Mourvèdre i en exceptionell Jeroboam.
€195,00
Trälåda ingår
OCH FÖR ATT FORTSÄTTA
Andra signaturer från vingården, och hela vinkällaren inom räckhåll.



