Le Délicat 2024 - Vermentino Bourboulenc - Ekologiskt Vitt Vin - AOP Corbières - Set med 3 Magnum (150cl)

AOP CORBIÈRES PACK 3 MAGNUM

ÅRGÅNG 2024 ★ SKÖRD

3 × 150 CL €128,25

VIN BLANC SIGNATURCUVÉE

AOP CORBIÈRES

Le Délicat 2024

Name: Le Délicat 2024 - Vermentino Bourboulenc - Ekologiskt Vitt Vin - AOP Corbières - Set med 3 Magnum (150cl)
Brand: Domaine Pilenium
SKU: 14972674048332
Price: 128.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

3 magnum

Vermentino · Bourboulenc

ÅRGÅNG 2024 Pack med 3 magnum Lagring 8+ år

Delvis ekfatslagrad Delvis Tank i rostfritt stål

★★★★★ 5.0 · 1 verifierade recensioner SE RECENSIONER ↓

€135,00 -5% €128,25Économisez €6,75

Välj format

Klicka på ett kort — priset justeras automatiskt

75cl Per styck · 75 cl 22,00 €Välj ›✓ Vald Magnum 150cl Storformat · 1,5 L 45,00 €Välj ›✓ Vald -5% Caisse ×6 6 flaskor · 4,5 L 125,40 €132,00 €20,90 € / bouteille✦ du sparar 6,60 €Välj ›✓ Vald -5% Pack 3 Magnums 3 magnum · 4,5 L 128,25 €135,00 €42,75 € / magnum✦ du sparar 6,75 €Välj ›✓ Vald ★ -10% Caisse ×12 12 flaskor · 9 L 237,60 €264,00 €19,80 € / bouteille✦ du sparar 26,40 €Välj ›✓ Vald ★ -10% Pack 6 Magnums 6 magnum · 9 L 243,00 €270,00 €40,50 € / magnum✦ du sparar 27,00 €Välj ›✓ Vald

Säker SSL-betalning

Fri frakt från 150 € i Frankrike

Retur inom 14 dagar

Skickas inom 24 h (arbetstimmar)

Berättelsen

Ett lysande vitt vin, salt och förfinat.

Född i hjärtat av de maritima Corbières fångar Le Délicat all renhet hos kustens Languedoc: friskhet, spänning, mineralitet. Av en precis blandning av Vermentino och Bourboulenc erbjuder detta certifierade ekologiska vin ett mejslat uttryck för lera-kalkterroiret i Peyriac-de-Mer, sköljt av Medelhavets stänk.

AROMATISK BUKETT

Palett jodig

Citrus, vita blommor och mineralitet, lager för lager.

Primära

Citrus & vita blommor

GrapefruktVit persikaLimeAprikos

Sekundära

Mineralisk & jodig

ApelsinblomAkaciaFlintaJod

III

Tertiära

Lagring på jäsfällning

Rostad mandelRostat brödFärskt smör

PROVNING

Att läsa ett salt vitt vin

FÄRG

Lysande guldgul, gröngyllene reflexer i gryningen

DOFT

Grapefrukt, vit persika, apelsinblom, flinta, jod

SMAK

Fräsch, stram, mineralisk, balanserad fyllighet, maritim sälta

EFTERSMAK

Lång, citrusartad, lätt jodig

IDEAL SERVERING · 10–12°C

4°C22°C

SENSORISK PROFIL

SYRA 85

MINERALITET 90

FRUKTIGHET 70

BLOMMIGHET 75

FYLLIGHET 60

LÄNGD 80

BLANDNINGEN

Vermentino & Bourboulenc

Vermentino

80%

BLOMMIG·SALT·SPÄNSTIG·KLIPP-ROLLE

Ger salt spänning och lyster — citrus, vita blommor: assemblagets jodiga ryggrad.

Bourboulenc

20%

FYLLIG·MINERALISK·HAGTORNSTONER

Ger fyllighet och mineralisk grund — köttig rundhet, hagtornstoner: den omsluter friskheten.

Vinifiering · Skonsam vinframställning — låt terroiren tala

TERROIREN

Salt, kalksten, ljus från Söder.

Le Délicat finner här sin precision: mellan lagun, garrigue och kalkjordar, där varje element präglar cuvéen.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER

Vita salta jordar

Vermentino dyker ner i en ljus kalksten genomdränkt av havssalter från forna laguner.

Lera-kalk

Lagunens andetag

Ett stenkast från Bages-Sigean-lagunen mildrar morgonbriserna värmen och bevarar Bourboulencs renhet.

Havsbris

Morgonskörd

Plockning i gryningen för att fånga bärens friskhet och nå källaren utan termisk chock.

I gryningen

Domaine Pileniums terroir: kalksten och garrigue i maritima Corbières

381 Pla de l’Ille · Kalkstensskiften

En salt etsning, mejslad av vinden.

Kulissen är inget landskap: det är den salta, mineraliska spänning man återfinner i varje klunk av Délicat.

LAGRINGENS KONST

Tank & fat, signaturbalansen

Le Délicat förenar två lagringar: tankens friskhet och ekens ädelhet, för en unik balans.

Lagring på ekfat Delvis 60 % · 8 månader på fransk ek

En del av Le Délicat förfinas på fransk ek: den får toner av rostad hasselnöt och diskret vanilj och rundhet, medan resten bevarar citrus och vita blommor från Vermentino. Signaturbalansen.

Lagring i tank Tank i rostfritt stål

Lagrad i rostfri ståltank bevarar Le Délicat citrus och vita blommor från Vermentino: en precis, vibrerande smak, det mest direkta uttrycket för Corbières terroir.

Så förenar Le Délicat tankens friskhet och ekens djup: sin signaturbalans.

VINFRAMSTÄLLNING

Från druva till glas

MARS-JUNI

Knoppar och blomning
Vermentino och Bourboulenc vaknar i lagunbrisen.
JULI-AUGUSTI

Långsam mognad
Mjuk mognad vid havet som fäster friskhet och sälta.
SEPTEMBER

Morgonskörd
Plockad i gryningen, druvor skyddade från värmen för intakta aromer.
OKTOBER

Mjuk vinifiering
Varsam pressning och jäsning vid låg temperatur, utan brådska.
VINTER

Lagring på jäsfällning
På fin fällning, utan ek — fyllighet byggs upp, renheten består.
BUTELJERING

En salt signatur
Buteljerad på godset för att bevara Le Délicats jodglans.

Lagringsbart vitt · Magnum 1,5 L

Ett levande vitt, byggt för tiden

Läcker redan idag, detta vita får bredd och djup genom åren utan att tappa sin salta friskhet. Fatlagringen förlänger lagringspotentialen ytterligare.

Låt detta vin resa genom tiden

Fullhet HÖJDPUNKT

Buteljering ∞ Bortom

Idag

Höjdpunkt

Frukt

Struktur

Komplexitet

Druvorna, lagringens motorer

VermentinoSalt friskhet & spänst som bär lagringBourboulencRundhet & vita blommor · bredden

Redan idag Drick nu

Redan superb: frukt, lyster och njutning finns där, utan väntan.

Med tiden Lagra

Det vinner djup och komplexitet, år efter år — utan att någonsin sluta sig.

Serveringstemperatur 10–12 °C

Servera svalt. Lätt luftning visar dess växande komplexitet.

I magnum utvecklas vinet långsammare och vinner adel: lagringsformatet framför andra.

★ Gjort för att hålla · läcker idag, djupare imorgon · Domaine Pilenium

Övertygad? Ta med dig denna cuvée

€128,25Skickas inom 24 arbetstimmar · Säker betalning

MAT & VIN

Till bords med Le Délicat 2024

Ostron & skaldjur

Perfekt maritim syra

PERFEKT

Grillad fisk

Havsabborre, guldsparid med fänkål

UTMÄRKT

Färskostar

Getost, mozzarella

UTMÄRKT

Sushi & sashimi

Asiatisk friskhet

PERFEKT

Sommarsallader

Medelhavssallader

BRA

Tapas

Räkor, bläckfisk

UTMÄRKT

VINKÄLLARE · FORMATETS KONST

Välj ditt format

En cuvée, många framträdanden — per flaska för att upptäcka, per låda för att dela, i storformat för att imponera.

75cl

Referensflaskan

22,00 €

PER STYCK

Upptäck detta format

Magnum 150cl

Motsvarar 2 flaskor

45,00 €

Upptäck detta format

Smart val-5%

Låda ×6

Motsvarar 6 flaskor

125,40 €

~~132,00 €~~

20,90 € / flaska · spar 6,60 €

Välj detta format

Ditt format-5%

Paket 3 Magnums

Motsvarar 6 flaskor

128,25 €

~~135,00 €~~

42,75 € / magnum · spar 6,75 €

Ditt nuvarande val

Smart val-10%

Låda ×12

237,60 €

~~264,00 €~~

19,80 € / flaska · spar 26,40 €

Välj detta format

Smart val-10%

Paket 6 Magnums

Motsvarar 2 flaskor

243,00 €

~~270,00 €~~

40,50 € / magnum · spar 27,00 €

Välj detta format

Fri frakt från 150 € i Frankrike100% säker betalning Certifierade ekologiska viner FR-BIO-01

DE HAR PROVAT · VERIFIERADE OMDÖMEN

Gästbok

5.0/5 1 verifierade omdömen

Plaisir

Oui c'est avec un grand plaisir que j'ai dégusté le vin avec des amis qui ont été également sous le charme. Il est évident que je vais recommander, mais je viens d'avoir le piratage de mes cartes bancaires, et j'espère avoir très rapidement une carte pour pouvoir commander. À très bientôt donc