China Wine Competition
Distinction du Jury
85/100
AOP CORBIÈRES
PACK 3 MAGNUMS
MILLÉSIME
2024
★ RÉCOLTE
3 × 150 CL
€79,80
VIN ROSÉ
CUVÉE SIGNATURE
AOP CORBIÈRES
L’Inattendu 2024
3 Magnums
Grenache · Cinsault
MILLÉSIME
2024
Garde + de 6 ans
Cuve inox
84,00 €
-5%
€79,8026,60 € / magnum · éco. 4,20 €
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75cl
À l'unité · 75 cl
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Magnum 150cl
Grand format · 1,5 L
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Caisse ×6
6 bouteilles · 4,5 L
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Pack 3 Magnums
3 magnums · 4,5 L
79,80 €84,00 €26,60 € / magnum✦ vous économisez 4,20 €Choisir ›✓ Choisi★ -10%
Caisse ×12
12 bouteilles · 9 L
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Pack 6 Magnums
6 magnums · 9 L
151,20 €168,00 €25,20 € / magnum✦ vous économisez 16,80 €Choisir ›✓ Choisi
Paiement sécurisé SSL
Livraison offerte dès 150€ en France
Retours sous 14 jours
Expédition sous 24 h ouvrées
Le Récit
L'empreinte pure du littoral de l'Aude.
Né sur les sols argilo-calcaires baignés de lumière et de vent à Peyriac-de-Mer, L'Inattendu incarne la fraîcheur et la précision du Languedoc maritime. Certifié biologique (FR-BIO-01), ce rosé sec et minéral offre une expression cristalline des cépages méridionaux, avec une tension saline et une élégance rare.
PALMARÈS 2025
Une cuvée distinguée
Millésime 2024 · 1 distinction internationale
China Wine Competition 2025 · Notation détaillée du jury
Plaisir de dégustation
85/100
Typicité
85/100
Qualité
85/100
Rapport qualité-prix
86/100
Présentation
85/100
Robe saumon pâle ; litchi, pétale de rose et framboise. Bouche délicate, fraîche et minérale, acidité vive et finale persistante d'agrumes et de fruits rouges.
BOUQUET AROMATIQUE
Palette florale
Petits fruits rouges, fleurs et fraîcheur, couche par couche.
I
Primaires
Fruits rouges frais
Fraise des boisGrenadineGroseilleZeste de citron
II
Secondaires
Floral & marin
Pétale de rosePivoineNotes iodéesMenthe fraîche
DÉGUSTATION
Lecture d’un rosé
ROBE
Robe pâle, reflets saumonés cuivrés, brillance lumineuse
NEZ
Pétale de rose, fraise mara, agrumes, brise marine
BOUCHE
Vive, fruits rouges délicats, finale saline
FINALE
Longue, fraîche, légèrement amère et iodée
SERVICE IDÉAL · 8–10°C
4°C22°C
PROFIL SENSORIEL
FRAÎCHEUR
95
LÉGÈRETÉ
88
SALINITÉ
85
FRUITÉ
80
ACIDITÉ
75
LONGUEUR
72
L'ASSEMBLAGE
Grenache & Cinsault
Grenache
70%Offre la chair et la générosité solaire — fruits mûrs, épices douces : le cœur chaleureux de l’assemblage.
Cinsault
30%Glisse la délicatesse — fruits rouges croquants, tanins fins : la dentelle de l’ensemble.
Vinification · Vinification respectueuse — laisser parler le terroir
LE TERROIR
Galets roses, garrigue, fraîcheur d'ombre.
L’Inattendu prend sa précision ici : entre lagune, garrigue et sols calcaires, où chaque élément imprime la cuvée.
AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
Galets roulés
Le Grenache pousse sur des terrasses de galets qui restituent la chaleur la nuit et façonnent un fruit éclatant.
Galets siliceuxGarrigue voisine
Thym, romarin et ciste qui bordent les vignes parfument les baies d'une signature herbacée subtile.
GarriguePressurage direct
Quelques heures à peine entre la cueillette et le pressurage doux pour préserver la délicatesse de la couleur.
Moins de 4 h
381 Pla de l'Ille · Parcelle Sud
Le rosé net d'un terroir méditerranéen.
Un rosé de gastronomie né d'un sol minéral et d'une lumière contenue par la fraîcheur de la garrigue voisine.
L’ART DE L’ÉLEVAGE
La pureté de l'inox
L’Inattendu ne connaît que la cuve inox : tout est pensé pour préserver les fruits rouges confits et les épices douces du Grenache dans son éclat le plus pur.
Élevage en cuve
Cuve inox
Élevé en cuve inox, L’Inattendu préserve les fruits rouges confits et les épices douces du Grenache : une bouche précise et vibrante, l'expression la plus directe du terroir des Corbières.
VINIFICATION
Du raisin au cristal
-
MARS-MAI
Réveil printanier
Les pieds se réveillent au soleil des Corbières.
-
JUIN
Floraison
Floraison gracieuse et homogène sur sols argilo-calcaires.
-
JUILLET-AOÛT
Maturation lente
Maturation sous la brise marine de Peyriac-de-Mer.
-
DÉBUT SEPTEMBRE
Vendanges à l'aube
Cueillette nocturne pour préserver la fraîcheur des baies.
-
VINIFICATION
Pressé directement
Pressurage doux immédiat, rosé de pressurage pur.
-
FÉVRIER
Mise en bouteille
Mise en bouteille pour préserver l'éclat aromatique.
Rosé de garde · Magnum 1,5 L
Un rosé de gastronomie, délicieux et qui dure
Loin des rosés éphémères, cette cuvée se savoure dès maintenant et traverse les années : sa tension saline et sa matière gagnent en finesse.
Plénitude
APOGÉE
Mise en bouteille
∞ Au-delà
Aujourd'hui
Apogée
Les cépages, moteurs de la garde
GrenacheGénérosité & fruit mûr · la chair du vinCinsaultFinesse & fraîcheur élégante
Déjà superbe : le fruit, l'éclat et le plaisir sont au rendez-vous, sans attendre.
Il gagne en profondeur et en complexité, année après année — sans jamais se refermer.
Service frais. Une carafe légère sublime les plus belles gardes.
En magnum, le vin évolue plus lentement et gagne en noblesse : le format de la garde par excellence.
★ Vinifié pour durer · délicieux aujourd'hui, plus profond demain · Domaine Pilenium
Convaincu ? Repartez avec cette cuvée
€79,80Expédition sous 24 h ouvrées · Paiement sécurisé
ACCORDS METS & VINS
À Table avec L’Inattendu 2024
Salades de fruits frais
Fraîcheur fruitée parfaite
PARFAITCrudités & gaspacho
Salinité estivale
PARFAITCrevettes grillées
Tapas iodées
EXCELLENTPizza margherita
Tomate-mozzarella
BONPoulpe grillé
Bord de mer audois
EXCELLENTDesserts fruits rouges
Sorbet fraise
EXCELLENTCAVEAU · L'ART DU FORMAT
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75cl
La bouteille de référence
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À L'UNITÉ
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Magnum 150cl
L'équivalent de 2 bouteilles
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L'équivalent de 6 bouteilles
79,80 €
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26,60 € / magnum · éco. 4,20 €
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Caisse ×12
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168,00 €
12,60 € / bouteille · éco. 16,80 €
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Vins bio certifiés FR-BIO-01
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L'ART DE LA TABLE
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