Primære
Koncentreret sort frugt
Domaine Pilenium
AOP Corbières · Økologiske vine
Adgang til denne side er forbeholdt personer på 18 år og derover.
Alkoholmisbrug er sundhedsskadeligt. Nyd med måde.
Sammensæt dit udvalg — vores økologiske AOP Corbières-cuvéer venter på dig.
Udforsk vinkælderenHar du en konto?
Log ind for at betale hurtigere.
AOP CORBIÈRES
JEROBOAMAOP CORBIÈRES
Grenache · Syrah
Begrænset produktion
Vælg format
Klik på et kort — prisen justeres automatisk
Fortællingen
AROMATISK BUKET
Koncentreret sort frugt, ædle krydderier og stor lagring.
Koncentreret sort frugt
Ædle krydderier
Stor lagring
SMAGNING
FARVE
Dyb rubin, intense violette reflekser, langsomme tårer
DUFT
Solbær, sort morbær, sort peber, garrigue, ceder, lakrids
SMAG
Fyldig, struktureret, sammensmeltede tanniner, saftige sorte frugter
EFTERSMAG
Lang, krydret, vedvarende middelhavsgarrigue
IDEEL SERVERING · 16–18°C
SENSORISK PROFIL
BLANDINGEN
Giver fylde og solrig generøsitet — moden frugt, søde krydderier: assemblagens varme hjerte.
Signerer strukturen og peberen — sort frugt, viol: den krydrede søjle, der bærer lagringen.
Vinificering · Skånsom vinfremstilling — lad terroiret tale
TERROIRET
Le Majestic finder her sin præcision: mellem lagune, garrigue og kalkjorde, hvor hvert element præger cuvéen.
Mourvèdre rodfæster sig i hårde jorde af kalk og sten, der smeder dens kraft og salinitet.
Kalk & stenFå kilometer fra Middelhavet giver den jodrige luft spænding og en salt eftersmag.
Ved lagunenTre liter for at forstærke kompleksiteten — vinen udvikler sig langsommere og afslører sine lag med tiden.
300 cl
En jeroboam til lagring, hugget ud af klippen og kærtegnet af havstænk, skabt til de største borde.
LAGRINGENS KUNST
Le Majestic forener to lagringer: tankens friskhed og egens adel, for en unik balance.
En del af Le Majestic forfines på fransk eg: den får noter af vanilje, ædle krydderier og kakao og rundhed, mens resten bevarer de kandiserede røde frugter og de søde krydderier fra Grenache. Signaturbalancen.
VINFREMSTILLING
APRIL
Grenache og Syrah springer ud under Corbières-solen.
JUNI
Kontrolleret blomstring på sydvendte skråninger.
JULI-AUGUST
Gradvis modning under middelhavssolen.
SLUTNINGEN AF SEPTEMBER
Høstet ved optimal modenhed, streng sortering i kælderen.
GÆRING
Delikate ompumpninger — silkebløde tanniner.
JEROBOAM 300CL
I storformat forløber udviklingen langsommere og ædlere — en vin til meget lang lagring.
Stor lagringsvin · Jeroboam 3 L
Egetræslagret viser denne store vin allerede sin kraft og holder i årtier: dybde og finesse afsløres uophørligt. Fadlagringen forlænger lagringspotentialet yderligere.
Allerede fremragende: frugt, glans og nydelse er der, uden ventetid.
Den vinder dybde og kompleksitet, år efter år — uden nogensinde at lukke sig.
En til to timers dekantering anbefales. Servér ved stuetemperatur.
I jeroboam er udviklingen endnu langsommere og majestætisk: en enestående lagring til de fineste borde.
★ Skabt til at holde · lækker i dag, dybere i morgen · Domaine Pilenium
Overbevist? Tag denne cuvée med hjem
€195,00Afsendes inden for 24 arbejdstimer · Sikker betaling
MAD & VIN
Smeltede tanniner, stegt kød
PERFEKTKlassisk regional kombination
PERFEKTComté, fåreost
FREMRAGENDEUmami·Jord
FREMRAGENDETagine, milde karryretter
GODKakao·Krydderier
FREMRAGENDEVINKÆLDER · FORMATETS KUNST
Én cuvée, mange fremtoninger — pr. flaske for at opdage, pr. kasse for at dele, i storformat for at imponere.
Svarer til 4 flasker
195,00 €
Trækasse · denne version
Dit nuværende valg
Svarer til 4 flasker
195,00 €
Trækasse · den anden blanding
Oplev dette formatSlut dig til de overbeviste entusiaster
€195,00Afsendes inden for 24 arbejdstimer · Sikker betaling
BORDETS KUNST
Udvalgt tilbehør der løfter hver servering — fra det rette glas til lagringskassen.

Det dedikerede glas
€15,00
Bæger — til rødvine med karakter

At forære & opbevare
€9,90
Seks flasker · bourgogneformat

Til dine andre vine
€15,00
Tulipan — til forfinede hvid- og rosévine
CEREMONI · TRÆKASSE
Tre liter ceremoni — en uforglemmelig tilstedeværelse, ved bordet og i kælderen.
Grenache Syrah
En samler-Jeroboam, skabt til de store borde.
€195,00
Trækasse inkluderet
Syrah Mourvèdre
Dybden af Syrah Mourvèdre i en exceptionel Jeroboam.
€195,00
Trækasse inkluderet
OG FOR AT FORTSÆTTE
Andre signaturer fra vingården, og hele vinkælderen lige ved hånden.



