I
Primære
Koncentreret sort frugt
Sort kirsebærKandiseret jordbærModne røde frugterSolbær
AOP CORBIÈRES
JEROBOAM
ÅRGANG
2023
★ HØST
1 × 300 CL
€195,00
CUVÉE PRESTIGE
SIGNATURCUVÉE
AOP CORBIÈRES
Le Majestic 2023
Jeroboam
Syrah · Mourvèdre
ÅRGANG
2023
Lagring 15+ år
Delvis egetræslagret Delvis
Ståltank
€195,00
Begrænset produktion
Vælg format
Klik på et kort — prisen justeres automatisk
Sikker SSL-betaling
Gratis fragt fra 150 € i Frankrig
Returnering inden 14 dage
Afsendes inden for 24 h (arbejdstimer)
Fortællingen
Dybden af Syrah Mourvèdre i en exceptionel Jeroboam.
Le Majestic Syrah Mourvèdre er kollektionens mest intense storformat: en 3-liters Jeroboam i trææske, skabt til lagring, prestigefyldte måltider og elskere af dybe rødvine.
AROMATISK BUKET
Palet majestætisk
Koncentreret sort frugt, ædle krydderier og stor lagring.
II
Sekundære
Ædle krydderier
Mild peberGarrigueÆdelt træSort oliven
III
Tertiære
Stor lagring
KakaoUnderskovFint læder
SMAGNING
At læse en stor vin
FARVE
Tæt purpur, sorte reflekser, maksimal intensitet, fede tårer
DUFT
Brombærsyltetøj, sort trøffel, patineret læder, bitter kakao, lys tobak
SMAG
Fyldig, silkeblød, fløjlsbløde tanniner, stor substans, mejslet eftersmag
EFTERSMAG
Meget lang, kompleks, mineralsk og egetræspræget længde — en stor lagringsvin
IDEEL SERVERING · 17–19°C
4°C22°C
SENSORISK PROFIL
KRAFT
96
KOMPLEKSITET
97
LAGRING
97
TANNINER
93
KRYDDERI
91
LÆNGDE
96
BLANDINGEN
Syrah & Mourvèdre
Syrah
60%Signerer strukturen og peberen — sort frugt, viol: den krydrede søjle, der bærer lagringen.
Mourvèdre
40%Giver vild dybde — garrigue, ædelt læder: det mørke åndedrag, der forlænger eftersmagen.
Vinificering · Skånsom vinfremstilling — lad terroiret tale
TERROIRET
Klippe, havsalt, exceptionelt format.
Le Majestic finder her sin præcision: mellem lagune, garrigue og kalkjorde, hvor hvert element præger cuvéen.
AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
Hårde jorde
Mourvèdre rodfæster sig i hårde jorde af kalk og sten, der smeder dens kraft og salinitet.
Kalk & stenTæt på havet
Få kilometer fra Middelhavet giver den jodrige luft spænding og en salt eftersmag.
Ved lagunenJeroboam-lagring
Tre liter for at forstærke kompleksiteten — vinen udvikler sig langsommere og afslører sine lag med tiden.
300 cl
381 Pla de l’Ille · Ved lagunen
Mourvèdres maritime udtryk.
En jeroboam til lagring, hugget ud af klippen og kærtegnet af havstænk, skabt til de største borde.
LAGRINGENS KUNST
Tank & fad, signaturbalancen
Le Majestic forener to lagringer: tankens friskhed og egens adel, for en unik balance.
Lagring på egefad
Delvis
60 % · 12 måneder på fransk eg
En del af Le Majestic forfines på fransk eg: den får noter af vanilje, ædle krydderier og kakao og rundhed, mens resten bevarer peberen, violen og de sorte frugter fra Syrah. Signaturbalancen.
Lagring i tank
Ståltank
Lagret i rustfri ståltank bevarer Le Majestic peberen, violen og de sorte frugter fra Syrah: en præcis, vibrerende smag, det mest direkte udtryk for Corbières-terroiret.
Således forener Le Majestic tankens friskhed og egens dybde: sin signaturbalance.
VINFREMSTILLING
Fra drue til glas
-
APRIL
Udvalgt udspring
Gamle Syrah- og Mourvèdre-stokke, på de bedste parceller.
-
JUNI
Reduceret blomstring
Drastisk udvælgelse — kun de fineste klaser høstes.
-
JULI-AUGUST
Koncentration
Gamle stokke og fuld sol koncentrerer substansen.
-
OKTOBER
Sen høst
Plukket ved fuld modning, sortering bær for bær.
-
MACERATION
Tålmodig ekstraktion
Maceration med al tålmodighed — en dyb, ædel struktur.
-
JEROBOAM 300CL
Exceptionel lagring
Lagret på fade og derefter på jeroboam — langsommere udvikling, meget lang lagring.
Stor lagringsvin · Jeroboam 3 L
En stor vin skabt til at krydse tiden
Egetræslagret viser denne store vin allerede sin kraft og holder i årtier: dybde og finesse afsløres uophørligt. Fadlagringen forlænger lagringspotentialet yderligere.
Fylde
HØJDEPUNKT
Aftapning
∞ Hinsides
I dag
Højdepunkt
Druerne, lagringens motorer
SyrahStruktur & krydderi · lagringens rygradMourvèdreDybde & tanniner til meget lang lagring
Allerede fremragende: frugt, glans og nydelse er der, uden ventetid.
Den vinder dybde og kompleksitet, år efter år — uden nogensinde at lukke sig.
En til to timers dekantering anbefales. Servér ved stuetemperatur.
I jeroboam er udviklingen endnu langsommere og majestætisk: en enestående lagring til de fineste borde.
★ Skabt til at holde · lækker i dag, dybere i morgen · Domaine Pilenium
Overbevist? Tag denne cuvée med hjem
€195,00Afsendes inden for 24 arbejdstimer · Sikker betaling
MAD & VIN
Til bords med Le Majestic 2023
Oksekotelet·Ædel struktur
Marmorering·Rød stegning
PERFEKTFjervildt
Stegt fasan·Ringdue
PERFEKTSort trøffel
Trøffelrisotto·Pocherede æg
PERFEKTLangtidslagrede oste
Roquefort·Saint-Nectaire
FREMRAGENDEGrand Cru-chokolade
75%+·Intens kakao
FREMRAGENDEAndebryst
Honning-peber-sauce
FREMRAGENDEVINKÆLDER · FORMATETS KUNST
Vælg dit format
Én cuvée, mange fremtoninger — pr. flaske for at opdage, pr. kasse for at dele, i storformat for at imponere.
Le Majestic SM
Svarer til 4 flasker
195,00 €
Trækasse · denne version
Dit nuværende valg
Le Majestic GS
Svarer til 4 flasker
195,00 €
Trækasse · den anden blanding
Oplev dette formatGratis fragt fra 150 € i Frankrig100% sikker betaling
Certificerede økologiske vine FR-BIO-01
Slut dig til de overbeviste entusiaster
€195,00Afsendes inden for 24 arbejdstimer · Sikker betaling
BORDETS KUNST
Løft Le Majestic
Udvalgt tilbehør der løfter hver servering — fra det rette glas til lagringskassen.
Til denne cuvée
Det dedikerede glas
Macaron glas
€15,00
Bæger — til rødvine med karakter
- Rummelig kumme — udfolder dybde og krydderi
- Designet til smagning
- Passer til hele vingårdens sortiment
At forære & opbevare
Premium trækasse
€9,90
Seks flasker · bourgogneformat
- Beskytter dine flasker og klæder kælderen
- Den perfekte gave
- Passer til hele vingårdens sortiment
Til dine andre vine
Open Up glas
€15,00
Tulipan — til forfinede hvid- og rosévine
- Smal kant — friskhed og spænding bevares
- Designet til smagning
- Fuldender din servering i to farver
CEREMONI · TRÆKASSE
Skift til Jéroboam
Tre liter ceremoni — en uforglemmelig tilstedeværelse, ved bordet og i kælderen.
Jeroboam · Prestige
Grenache Syrah
Le Majestic 2023
En samler-Jeroboam, skabt til de store borde.
€195,00
Trækasse inkluderet
- Tre liter — svarer til fire flasker
- Skabt til lagring og store borde
- Bordets midtpunkt ved store lejligheder
Syrah Mourvèdre
Le Majestic 2023
Dybden af Syrah Mourvèdre i en exceptionel Jeroboam.
€195,00
Trækasse inkluderet
- Tre liter — svarer til fire flasker
- Skabt til lagring og store borde
- Bordets midtpunkt ved store lejligheder
OG FOR AT FORTSÆTTE
Du vil også kunne lide
Andre signaturer fra vingården, og hele vinkælderen lige ved hånden.
Til dig
Rød
Le Cosmopolite
€17,00
Oplev ❯
Til dig
Prestige
Le Magnifique
€25,00
Oplev ❯
Rosé
L'Inattendu
€14,00
Oplev ❯
Hvid
Le Délicat
€22,00
Oplev ❯
Se hele vinkælderen· 22 vine
