AOP CORBIÈRES 75 CL

AÑADA 2023 ★ COSECHA

BOTELLA INDIVIDUAL €14,00

Certificado AB Agricultura Ecológica · FR-BIO-01 · Agricultura Francia

ROSADO · ECOLÓGICO CUVÉE INSIGNIA

AOP CORBIÈRES · ECOLÓGICO FR-BIO-01

L'Inattendu 2023

Name: L'Inattendu 2023 - Grenache Syrah - Vino Rosado Ecológico - AOP Corbières - 75cl
Brand: Domaine Pilenium
Price: 14.0 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 4.7 (7 reviews)

Grenache · Syrah · Vino Rosado Ecológico

La cuvée de un vistazo

Productor: Domaine Pilenium, en Peyriac-de-Mer
Denominación: AOP Corbières
Añada: 2023
Formato: Individual · 75 cl
Viticultura: Ecológico certificado · FR-BIO-01

Conocer la AOP Corbières →

AÑADA 2023 Individual · 75 clGuarda + de 3 años

Depósito de acero inoxidable

★★★★★ 4.7 · 7 reseñas verificadas VER RESEÑAS ↓

Agotado

L'Inattendu 2023 se ha agotado definitivamente.

Esta añada se ha vendido por completo y no volverá a estar disponible: cada año da un vino diferente.

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Magnum · 150 cl Gran formato · 1,5 L 28,00 €Elegir ›✓ Elegido -5% Pack de 3 magnums 3 magnums · 4,5 L 79,80 €84,00 €26,60 € / magnum✦ ahorras 4,20 €Elegir ›✓ Elegido ★ -10% Pack de 6 magnums 6 magnums · 9 L 151,20 €168,00 €25,20 € / magnum✦ ahorras 16,80 €Elegir ›✓ Elegido Agotado Individual · 75 cl Por unidad · 75 cl 14,00 €Agotado Agotado Caja de 6 · 75 cl Por unidad · 75 cl 79,80 €84,00 €13,30 € / botella✦ ahorras 4,20 €Agotado Agotado Caja de 12 · 75 cl 12 botellas · 9 L 151,20 €168,00 €12,60 € / botella✦ ahorras 16,80 €Agotado

Agricultura Ecológica

Vino certificado FR-BIO-01

Controlado por el organismo FR-BIO-01 · viticultura sin insumos químicos de síntesis.

Pago seguro SSL

Certificado ecológico FR-BIO-01

Envío gratis desde 150 € en Francia

Devoluciones en 14 días

Envío en 24 h (horas hábiles)

El Relato

La huella pura del litoral del Aude.

Nacido en los suelos arcillo-calcáreos bañados de luz y viento de Peyriac-de-Mer, L'Inattendu encarna la frescura y la precisión del Languedoc costero. Certificado ecológico (FR-BIO-01), este rosado seco y mineral ofrece una expresión cristalina de las variedades meridionales, con tensión salina y una elegancia rara.

BUQUÉ AROMÁTICO

Paleta floral

Pequeños frutos rojos, flores y frescura, capa a capa.

Primarios

Frutos rojos frescos

Fresa silvestreGranadinaGrosellaRalladura de limón

Secundarios

Floral y marino

Pétalo de rosaPeoníaNotas yodadasMenta fresca

DEGUSTACIÓN

Lectura de un rosado

COLOR

Color pálido, reflejos salmón cobrizos

NARIZ

Pétalo de rosa, fresa Mara, pomelo rosado, brisa marina

BOCA

Viva, fruta roja delicada, final salino

FINAL

Largo, fresco, ligeramente amargo y yodado

SERVICIO IDEAL · 8–10°C

4°C22°C

PERFIL SENSORIAL

FRESCURA 95

LIGEREZA 88

SALINIDAD 85

AFRUTADO 80

ACIDEZ 75

LONGITUD 72

EL ENSAMBLAJE

Grenache & Syrah

Grenache

70%

FRUTOS ROJOS·REDONDEZ·SOL MEDITERRÁNEO

Ofrece la carnosidad y la generosidad solar — frutas maduras, especias dulces: el cálido corazón del ensamblaje.

Syrah

30%

ESPECIAS DULCES·ESTRUCTURA·FINAL TENSO

Firma la estructura y la pimienta — frutos negros, violeta: la columna especiada que sostiene la guarda.

Vinificación · Vinificación respetuosa — dejar hablar al terruño

EL TERRUÑO

Cantos rosados, garriga, frescura de sombra.

L'Inattendu encuentra aquí su precisión: entre laguna, garriga y suelos calcáreos, donde cada elemento imprime la cuvée.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER

Cantos rodados

La Garnacha crece en terrazas de cantos que devuelven el calor de noche y modelan una fruta vibrante.

Cantos silíceos

Garriga vecina

Tomillo, romero y jara que bordean las viñas perfuman las bayas con una sutil firma herbácea.

Garriga

Prensado directo

Apenas unas horas entre la recogida y el prensado suave para preservar la delicadeza del color.

Menos de 4 h

El terruño del Domaine Pilenium: caliza y garriga de los Corbières marítimos

381 Pla de l’Ille · Parcela Sur

El rosado nítido de un terruño mediterráneo.

Un rosado gastronómico nacido de un suelo mineral y de una luz contenida por la frescura de la garriga vecina.

EL ARTE DE LA CRIANZA

La pureza del inox

L'Inattendu solo conoce el depósito de acero inoxidable: todo está pensado para preservar los frutos rojos confitados y las especias dulces de la Grenache en su brillo más puro.

Crianza en depósito Depósito de acero inoxidable

Criado en depósito de acero inoxidable, L'Inattendu preserva los frutos rojos confitados y las especias dulces de la Grenache: una boca precisa y vibrante, la expresión más directa del terruño de Corbières.

VINIFICACIÓN

De la uva al cristal

MARZO-MAYO

Despertar primaveral
Grenache y Syrah despiertan al sol de Corbières.
JUNIO

Floración
Floración homogénea en suelos arcillo-calcáreos.
JULIO-AGOSTO

Maduración al fresco
Maduración templada por la brisa marina de Peyriac-de-Mer.
PRINCIPIOS DE SEPTIEMBRE

Vendimia matinal
Cosecha al fresco, de madrugada, para preservar finura y aromas.
VINIFICACIÓN

Prensado directo
Prensado de inmediato — rosado de prensa de color pálido y nítido.
FEBRERO

Embotellado temprano
Embotellado rápido para fijar el brillo aromático y la vivacidad.

Rosado de guarda · 75 cl

Un rosado gastronómico, delicioso y duradero

Lejos de los rosados efímeros, esta cuvée se disfruta ya y atraviesa los años: su tensión salina y su materia ganan en finura.

Haz viajar este vino en el tiempo

Plenitud APOGEO

Embotellado ∞ Más allá

Hoy

Apogeo

Fruta

Estructura

Complejidad

Las cepas, motores de la guarda

SyrahEstructura y especias · la columna de guardaGrenacheGenerosidad y fruta madura · la carne del vino

Desde hoy Para beber

Ya soberbio: fruta, brillo y placer están presentes, sin esperar.

Con el tiempo Para guardar

Gana profundidad y complejidad, año tras año, sin cerrarse nunca.

Temperatura de servicio 8–10 °C

Servir fresco. Un ligero decantado sublima las mejores guardas.

★ Hecho para durar · delicioso hoy, más profundo mañana · Domaine Pilenium

¿Convencido? Llévese esta cuvée

€14,00Envío en 24 h hábiles · Pago seguro

MARIDAJES

A la mesa con L'Inattendu 2023

Ensaladas de fruta fresca

Frescura afrutada perfecta

PERFECTO

Crudités y gazpacho

Salinidad y frescura estival

PERFECTO

Gambas a la parrilla

Tapas marinas mediterráneas

EXCELENTE

Pizza margarita

Tomate-mozzarella suave

BUENO

Pulpo a la parrilla

Costa del Aude

EXCELENTE

Postres de frutos rojos

Sorbete de fresa, tarta de frambuesa

EXCELENTE

BODEGA · EL ARTE DEL FORMATO

Elige tu formato

Una sola cuvée, muchas presencias — por unidad para descubrirla, en caja para compartirla, en gran formato para impresionar.

L'Inattendu 2024 - Grenache Cinsault - Vino Rosado - AOP Corbières - Mágnum 150cl

Magnum · 150 cl

El equivalente de 2 botellas

28,00 €

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La opción inteligente-5%

L'Inattendu 2024 - Grenache Cinsault - Vino Rosado - AOP Corbières - Estuche de 3 Mágnums (150cl)

Pack de 3 magnums

El equivalente de 6 botellas

79,80 €

~~84,00 €~~

26,60 € / magnum · ahorro 4,20 €

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La opción inteligente-10%

L’Inattendu 2024 – Grenache Cinsault – Vino rosado – AOP Corbières – 6 magnums de 150 cl

Pack de 6 magnums

El equivalente de 12 botellas

151,20 €

~~168,00 €~~

25,20 € / magnum · ahorro 16,80 €

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Envío gratis desde 150 € en FranciaPago 100 % seguro Certificación ecológica indicada por cuvée y añada

LO HAN CATADO · OPINIONES VERIFICADAS

El Libro de Oro

4.71/5 7 reseñas verificadas

L’Inattendu 2023 - Grenache Syrah - Vin Rosé Bio - AOP Corbières - 75cl

Un excellent vin

Faut apprecie avec moderation

Parfait !!

Nous avons passé un super moment !!!
Nous ne pouvons que recommander le domaine Pilenium, un moment unique en compagnie de passionnés, soucieux de créer un produit de qualité ! Magnifique !! Un immense merci à vous 😍
Sophie et John

Excellent

L’inattendu

Le domaine est juste exceptionnel de part sa localisation et l’accueil qui nous a été réservé. Un vrai coin de paradis 🍇 !
Nous avons dégusté, lors d’une réservation « after work », le rosé « l’inattendu », et la saveur a été pour le coup inattendu, fruité. 🍷
Ça faisait longtemps que je n’avais pas bu un aussi bon rosé.
A découvrir absolument 🩷 !
Merci 🙏 pour votre accueil et à très vite pour de nouvelles dégustations.