Le Cosmopolite 2023 - Syrah Grenache - органическое красное вино - AOP Corbières - 75 clAOP CORBIÈRES 75 CL
ОДНА БУТЫЛКА €17,00
LONDON WINE COMPETITION 93 POINTS · 2025 ARGENT · INTERNATIONAL CHINA WINE COMPETITION 82 POINTS · 2025 中国葡萄酒大赛
CUVÉE PRESTIGE ФИРМЕННАЯ КЮВЕ

AOP CORBIÈRES

Le Cosmopolite 2023

Syrah · Grenache · органическое красное вино

ВИНТАЖ 2023 Поштучно · 75 cl Выдержка 8+ лет
Чан из нержавеющей стали
★★★★★ 5.0 · 2 проверенных отзывов СМОТРЕТЬ ОТЗЫВЫ ↓
€17,00

Ограниченный тираж

LONDON WINE COMPETITION 93 POINTS · 2025 ARGENT · INTERNATIONAL CHINA WINE COMPETITION 82 POINTS · 2025 中国葡萄酒大赛
Отмеченное наградами кюве 2 международных наград · конкурсы и критика Посмотреть официальные сертификаты →
КОЛИЧЕСТВО
Безопасная оплата SSL
Бесплатная доставка от 150 € во Франции
Возврат в течение 14 дней
Отправка за 24 h (рабочих часов)

История

Сияющее средиземноморское красное, сложное и живое.

Рождённый на диком полуострове Пейриак-де-Мер, Le Cosmopolite улавливает солнечное, морское дыхание Лангедока. Это органическое красное вино с залитых светом глинисто-известковых почв обладает фруктовым, структурированным профилем и замечательной живостью.

НАГРАДЫ 2025

Отмеченное наградами кюве

Millésime 2023 · 2 distinctions internationales

LONDON WINE COMPETITION 93 POINTS · 2025 ARGENT · INTERNATIONAL

London Wine Competition

Серебряная медаль

93/100

Лондон, Великобритания · Международное жюри · Выпуск 2025

CHINA WINE COMPETITION 82 POINTS · 2025 中国葡萄酒大赛

China Wine Competition

Отличие жюри

82/100

中国葡萄酒大赛 · Китай · Выпуск 2025

China Wine Competition 2025 · Подробная оценка жюри

Удовольствие 82/100
Типичность 81/100
Качество 81/100
Цена-качество 83/100
Подача 82/100
Тёмно-рубиновый наряд; ежевика, фиалка и дроблёный перец. Полный, отполированный вкус, спелые танины, мягкие специи и долгое послевкусие, сочетающее насыщенность и свежесть.
— Дегустационная заметка жюри · международные конкурсы 2025
Смотреть официальные сертификаты

АРОМАТИЧЕСКИЙ БУКЕТ

Палитра величественная

Концентрированные чёрные фрукты, благородные специи и большая выдержка.

I

Первичные

Концентрированные чёрные фрукты

МалинаЧёрная смородинаЕжевикаЧёрная вишня
II

Вторичные

Благородные специи

Белый перецГаригаТимьянЛакрица

ДЕГУСТАЦИЯ

Чтение великого вина

ЦВЕТ

Глубокий рубин, интенсивные фиолетовые отблески, медленные ножки

АРОМАТ

Чёрная смородина, чёрная шелковица, чёрный перец, гарига, кедр, лакрица

ВКУС

Полный, структурированный, сплавленные танины, сочные чёрные фрукты

ПОСЛЕВКУСИЕ

Долгое, пряное, стойкая средиземноморская гарига

ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА · 16–18°C

4°C22°C

СЕНСОРНЫЙ ПРОФИЛЬ

СТРУКТУРА 78
ФРУКТОВОСТЬ 85
СПЕЦИИ 80
ТАНИНЫ 75
ВЫДЕРЖКА 80
ДЛИНА 82

АССАМБЛЯЖ

Syrah & Grenache

Syrah

60%
ЧЁРНЫЕ СПЕЦИИ·СТРУКТУРА·ГАРИГА·ГЛУБИНА

Определяет структуру и перец — чёрные фрукты, фиалка: пряная колонна, держащая выдержку.

Grenache

40%
СПЕЛЫЕ КРАСНЫЕ ФРУКТЫ·ОКРУГЛОСТЬ·СОЛНЕЧНОЕ ТЕПЛО

Дарит мясистость и солнечную щедрость — спелые фрукты, сладкие специи: тёплое сердце ассамбляжа.

Винификация · Бережная винификация — дать терруару говорить

ТЕРРУАР

Красная глина, ветер с моря, глубокое солнце.

Le Cosmopolite обретает здесь свою точность: между лагуной, гаригой и известковыми почвами, где каждый элемент отпечатывается в кюве.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

Красные глины

Сира укореняется в железистых глинах, дающих структуру, глубину и насыщенный цвет.

Глинисто-известковая
02

Иссушающий Серс

Господствующий ветер сушит ряды после каждого дождя — толстая кожица, зрелые танины и здоровый урожай.

Ветер Серс
03

Позднелетняя зрелость

Сбор в конце сентября для идеальной ароматической концентрации, без избытка тепла в бокале.

Сентябрь
Терруар Domaine Pilenium: известняк и гарига приморских Корбьер
381 Pla de l’Ille · Восточный склон

Солнечное красное, поднятое скалой.

Интенсивность Cosmopolite рождается из глин, нагретых югом и выпрямленных средиземноморскими ветрами.

ИСКУССТВО ВЫДЕРЖКИ

Чистота нержавеющей стали

Le Cosmopolite знает только чан из нержавеющей стали: всё продумано, чтобы сохранить перец, фиалку и чёрные фрукты Сира в самом чистом блеске.

Выдержка в чане Чан из нержавеющей стали

Выдержанный в чане из нержавеющей стали, Le Cosmopolite сохраняет перец, фиалку и чёрные фрукты Сира: точный, живой вкус, самое прямое выражение терруара Корбьер.

ВИНИФИКАЦИЯ

От винограда до бокала

  1. АПРЕЛЬ

    Распускание почек

    Сира и Гренаш распускаются под солнцем Корбьер.

  2. ИЮНЬ

    Цветение · Завязь

    Контролируемое цветение на южных склонах.

  3. ИЮЛЬ-АВГУСТ

    Медленное созревание

    Постепенное созревание под средиземноморским солнцем.

  4. КОНЕЦ СЕНТЯБРЯ

    Сбор урожая

    Сбор при оптимальной зрелости, строгий отбор на винодельне.

  5. БРОЖЕНИЕ

    Мягкая экстракция

    Деликатные ремонтажи, экстракция с тонкостью — шелковистые танины.

  6. ВЫДЕРЖКА

    Чаны и большие бочки

    Нержавейка и большие бочки — яркий фрукт сохранён, без избытка дерева.

Белое для выдержки · 75 cl

Живое белое, созданное на годы

Вкусное уже сегодня, это белое с годами набирает объём и глубину, не теряя солёной свежести.

Отправьте это вино в путешествие во времени
Полнота ПИК
Розлив ∞ За пределами
Сегодня

Пик

Фрукты
Структура
Сложность
Сорта — двигатели выдержки
SyrahСтруктура и специи · опора выдержкиGrenacheЩедрость и спелый фрукт · плоть вина
Уже сегодня К столу

Уже великолепно: фрукт, блеск и удовольствие — здесь и сейчас.

Со временем На хранение

Год за годом набирает глубину и сложность — никогда не закрываясь.

Температура подачи 16–18 °C

Подавать охлаждённым. Лёгкая аэрация раскрывает растущую сложность.

★ Создано на годы · вкусно сегодня, глубже завтра · Domaine Pilenium

Убедились? Заберите это кюве с собой

€17,00Отправка в течение 24 рабочих часов · Безопасная оплата

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПАРЫ

За столом с Le Cosmopolite 2023

Стейк из говядины на гриле

Плавные танины, жареное мясо

ИДЕАЛЬНО

Ягнёнок с гарригой

Знаковое региональное сочетание

ИДЕАЛЬНО

Выдержанные сыры

Комте, овечий сыр из Пиренеев

ОТЛИЧНО

Ризотто с грибами

Умами·Земля·Глубина

ОТЛИЧНО

Пряные блюда

Тажины, мягкие карри

ХОРОШО

Чёрный шоколад 70%

Какао·Специи·Длинное послевкусие

ОТЛИЧНО

ПОГРЕБ · ИСКУССТВО ФОРМАТА

Выберите ваш формат

Одна кюве, множество образов — по бутылке, чтобы открыть, ящиком, чтобы разделить, в большом формате, чтобы впечатлить.

Ваш формат75cl

75cl

Эталонная бутылка

17,00 €

ЗА ШТУКУ

Ваш текущий выбор
Умный выбор-5%Caisse ×6

Коробка ×6

Эквивалент 6 бутылок

96,90 €

102,00 €

16,15 € / бутылка · выгода 5,10 €

Выбрать этот формат
Бесплатная доставка от 150 € во Франции100% безопасная оплата Сертифицированные био-вина FR-BIO-01

ОНИ ПОПРОБОВАЛИ · ПРОВЕРЕННЫЕ ОТЗЫВЫ

Книга гостей

5.0/5 2 проверенных отзывов

Customer Reviews

Based on 2 reviews
100%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
M
MARIE-FRANÇOISE
Un super moment de détente et de dégustation en famille

Merci pour votre chaleureux accueil lors de notre venue à l’occasion d’une dégustation dans votre campagne bucolique, loin du tumulte de la ville. Nous avons passé un délicieux moment en famille 10 adultes, à déguster votre vin accompagné de planches bien fournies. Nous reviendrons également en amoureux très bientôt

v
vladimir DIMITRIJEVIC
le COSMOPOLITE est très apprécié dans les terre froide !!!

Bonjour a toute l équipe du Domaine PILENIUM !!!!
merci pour la réactivité au niveau de la livraison !!!
le Cosmopolite est très bon je reviens vers vous prochainement pour une commande de pack découverte 6 bouteilles !!!
merci et bon courage pour les vendange a venir !!!
vladimir

Присоединяйтесь к покорённым ценителям

€17,00Отправка в течение 24 рабочих часов · Безопасная оплата

ИСКУССТВО СЕРВИРОВКИ

Возвысьте Le Cosmopolite

Подобранные аксессуары, чтобы украсить каждую подачу — от нужного бокала до погребного ларца.