Le Majestic 2023 - Grenache Syrah - Vang Đỏ Hữu Cơ - AOP Corbières - Jéroboam 300cl - Hộp GỗAOP CORBIÈRES JÉROBOAM
1 × 300 CL €195,00
CUVÉE PRESTIGE CUVÉE ĐẶC TRƯNG

AOP CORBIÈRES

Le Majestic 2023

Jéroboam

Grenache · Syrah

NIÊN VỤ 2023 Jéroboam · 300 cl Lưu trữ 15+ năm
Ủ một phần trong thùng sồi Toàn phần
€195,00

Sản xuất giới hạn

SỐ LƯỢNG
Thanh toán SSL an toàn
Miễn phí giao hàng từ 150€ tại Pháp
Đổi trả trong 14 ngày
Giao trong 24 h (giờ làm việc)

Câu Chuyện

Chai Jéroboam sưu tầm, dành cho những bàn tiệc lớn.

Le Majestic Grenache Syrah hội tụ sự quyến rũ rực nắng của Grenache và độ dài đầy gia vị của Syrah trong một định dạng Jéroboam ngoạn mục. Trình bày trong hộp gỗ, nó được tạo nên cho những khoảnh khắc hiếm có: lưu giữ kiên nhẫn, phục vụ nghi lễ và sự hiện diện khó quên trên bàn tiệc.

HƯƠNG THƠM

Bảng hương uy nghi

Trái đen cô đặc, gia vị quý và ủ lâu năm.

I

Hương sơ cấp

Trái đen cô đặc

Anh đào đenDâu ngâm đườngTrái đỏ chínLý chua đen
II

Hương thứ cấp

Gia vị quý

Tiêu ngọtThảo mộc garrigueGỗ quýÔ liu đen
III

Hương tam cấp

Ủ lâu năm

Ca caoTầng cây thấpDa thuộc mịn

THƯỞNG THỨC

Đọc vị một chai vang lớn

MÀU RƯỢU

Đỏ ruby sâu, ánh tím đậm, vệt rượu chảy chậm

MŨI

Lý chua đen, mâm xôi đen, tiêu đen, thảo mộc garrigue, gỗ tuyết tùng, cam thảo

VỊ GIÁC

Rộng, có cấu trúc, tanin mượt, trái đen mọng nước

KẾT THÚC

Dài, cay, dư vị thảo mộc garrigue Địa Trung Hải

PHỤC VỤ LÝ TƯỞNG · 16–18°C

4°C22°C

HỒ SƠ CẢM QUAN

CẤU TRÚC 78
TRÁI CÂY 85
GIA VỊ 80
TANIN 75
TIỀM NĂNG TRỮ 80
HẬU VỊ 82

PHỐI TRỘN

Grenache & Syrah

Grenache

80%
TRÁI ĐỎ·NẮNG·TRÒN ĐẦY

Mang lại độ thịt và sự hào phóng nắng ấm — trái chín, gia vị ngọt: trái tim ấm áp của bản phối.

Syrah

20%
GIA VỊ·CẤU TRÚC·GARRIGUE

Khắc nên cấu trúc và tiêu — trái đen, hoa violet: cây cột gia vị gánh đỡ khả năng trữ.

Quá trình ủ rượu · Vinh hóa tôn trọng tự nhiên — để thổ nhưỡng lên tiếng

THỔ NHƯỠNG

Đá, muối biển, định dạng phi thường.

Le Majestic tìm thấy sự chính xác của mình ở đây: giữa đầm phá, garrigue và đất đá vôi, nơi mỗi yếu tố in dấu lên cuvée.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

Đất cứng

Mourvèdre cắm rễ vào đất cứng pha đá vôi và sỏi, tôi luyện sức mạnh và độ mặn.

Đá vôi & sỏi
02

Gần biển

Cách Địa Trung Hải vài cây số, không khí đượm i-ốt mang lại sức căng và hậu vị mặn.

Bên bờ đầm
03

Ủ Jéroboam

Ba lít để khuếch đại độ phức hợp — rượu tiến hóa chậm hơn và hé lộ các tầng theo thời gian.

300 cl
Vùng đất Domaine Pilenium: đá vôi và garrigue của Corbières ven biển
381 Pla de l’Ille · Bên bờ đầm

Biểu đạt biển cả của Mourvèdre.

Một chai Jéroboam để dành, được đẽo từ đá và vuốt ve bởi bọt biển, dành cho những bàn tiệc lớn nhất.

NGHỆ THUẬT Ủ RƯỢU

Bồn & thùng, sự cân bằng đặc trưng

Le Majestic kết hợp hai kiểu ủ: sự tươi mát của bồn và sự cao quý của gỗ sồi, cho một sự cân bằng độc đáo.

Ủ thùng sồi Toàn phần 100 % · 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp

Một phần của Le Majestic được tinh luyện trong gỗ sồi Pháp: nó có thêm hương vani, gia vị ngọt và ca cao và sự tròn đầy, trong khi phần còn lại gìn giữ trái cây đỏ ngào đường và gia vị ngọt của Grenache. Sự cân bằng đặc trưng.

QUÁ TRÌNH VINH HÓA

Từ trái nho đến pha lê

  1. THÁNG 4

    Nảy lộc

    Những chồi đầu tiên mở ra dưới nắng Corbières.

  2. THÁNG 6

    Nở hoa·Đậu quả

    Nở hoa được kiểm soát trên sườn đồi hướng nam.

  3. THÁNG 7–8

    Chín chậm

    Chín chậm dưới nắng Địa Trung Hải.

  4. CUỐI THÁNG 9

    Thu hoạch

    Thu hoạch khi chín tối ưu, tuyển chọn kỹ tại hầm.

  5. VINIFICATION

    Ngâm vỏ dài

    Ngâm 21 ngày, chiết xuất tanin nhẹ nhàng.

  6. Ủ 12 THÁNG

    Bồn·Foudre

    Ủ trong bồn inox và thùng gỗ lớn để giữ hương trái cây.

Vang lớn để lưu · Jéroboam 3 L

Vang lớn sinh ra để vượt thời gian

Ủ thùng gỗ, vang lớn này đã phô sức mạnh và kéo dài hàng thập kỷ: chiều sâu và sự tinh tế không ngừng hé lộ. Quá trình ủ thùng còn kéo dài thêm khả năng lưu trữ.

Đưa rượu này du hành thời gian
Sung mãn ĐỈNH CAO
Đóng chai ∞ Xa hơn
Hôm nay

Đỉnh cao

Trái cây
Cấu trúc
Độ phức tạp
Các giống nho, động lực lưu trữ
SyrahCấu trúc & gia vị · trụ cột lưu trữGrenacheHào phóng & trái chín · phần thịt của rượu
Từ hôm nay Uống ngay

Đã tuyệt vời: trái cây, sự rạng rỡ và niềm vui đều có, không cần chờ.

Theo thời gian Để dành

Thêm chiều sâu và độ phức tạp qua từng năm — không bao giờ khép lại.

Nhiệt độ phục vụ 16–18 °C

Khuyến nghị sang bình một đến hai giờ. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.

Trong chai Jéroboam, sự tiến hóa còn chậm và uy nghi hơn: lưu trữ ngoại hạng cho những bàn tiệc đẹp nhất.

★ Tạo ra để bền · ngon hôm nay, sâu hơn ngày mai · Domaine Pilenium

Đã thuyết phục? Mang cuvée này về nhà

€195,00Giao trong 24 giờ làm việc · Thanh toán an toàn

KẾT HỢP MÓN ĂN & RƯỢU VANG

Vào bàn cùng Le Majestic 2023

Miếng bò nướng

Tanin mượt, thịt quay

HOÀN HẢO

Cừu nướng với thảo mộc garrigue

Kết hợp vùng miền tiêu biểu

HOÀN HẢO

Phô mai ủ lâu

Comté, sữa cừu

TUYỆT VỜI

Risotto nấm

Umami·Đất

TUYỆT VỜI

Món cay

Tagine, cà ri nhẹ

TỐT

Sô cô la đen 70%

Cacao·Gia vị

TUYỆT VỜI

HẦM RƯỢU · NGHỆ THUẬT KÍCH CỠ

Chọn quy cách

Một dòng vang, nhiều diện mạo — từng chai để khám phá, từng thùng để sẻ chia, chai lớn để ghi dấu ấn.

Quy cách của bạnLe Majestic GS

Le Majestic GS

Tương đương 4 chai

195,00 €

Hộp gỗ · phiên bản này

Lựa chọn hiện tại
Miễn phí giao hàng từ 150€ tại PhápThanh toán 100% an toàn Rượu hữu cơ chứng nhận FR-BIO-01

Gia nhập cộng đồng người yêu rượu đã bị chinh phục

€195,00Giao trong 24 giờ làm việc · Thanh toán an toàn