Le Majestic 2023 - Syrah Mourvèdre – Vang Đỏ Hữu Cơ – AOP Corbières – Jéroboam 300cl – Hộp GỗAOP CORBIÈRES JÉROBOAM
1 × 300 CL €195,00
CUVÉE PRESTIGE CUVÉE ĐẶC TRƯNG

AOP CORBIÈRES

Le Majestic 2023

Jéroboam

Syrah · Mourvèdre

NIÊN VỤ 2023 Jéroboam · 300 cl Lưu trữ 15+ năm
Ủ một phần trong thùng sồi Một phần Bồn thép không gỉ
€195,00

Sản xuất giới hạn

SỐ LƯỢNG
Thanh toán SSL an toàn
Miễn phí giao hàng từ 150€ tại Pháp
Đổi trả trong 14 ngày
Giao trong 24 h (giờ làm việc)

Câu Chuyện

Chiều sâu của Syrah Mourvèdre trong chai Jéroboam phi thường.

Le Majestic Syrah Mourvèdre là định dạng lớn mãnh liệt nhất của bộ sưu tập: chai Jéroboam 3 lít trong hộp gỗ, dành cho việc lưu trữ, những bữa tiệc sang trọng và người yêu vang đỏ đậm sâu.

HƯƠNG THƠM

Bảng hương uy nghi

Trái đen cô đặc, gia vị quý và ủ lâu năm.

I

Hương sơ cấp

Trái đen cô đặc

Anh đào đenDâu ngâm đườngTrái đỏ chínLý chua đen
II

Hương thứ cấp

Gia vị quý

Tiêu ngọtThảo mộc garrigueGỗ quýÔ liu đen
III

Hương tam cấp

Ủ lâu năm

Ca caoTầng cây thấpDa thuộc mịn

THƯỞNG THỨC

Đọc vị một chai vang lớn

MÀU RƯỢU

Tím đậm, ánh đen, cường độ tối đa, vệt rượu dày

MŨI

Mâm xôi đen mứt, nấm truffle đen, da thuộc cũ, cacao đắng, thuốc lá vàng

VỊ GIÁC

Rộng, mượt, tanin nhung, cấu trúc đậm đà, hậu vị sắc nét

KẾT THÚC

Rất dài, phức tạp, dư vị khoáng và gỗ — một vang trữ lâu hạng lớn

PHỤC VỤ LÝ TƯỞNG · 17–19°C

4°C22°C

HỒ SƠ CẢM QUAN

SỨC MẠNH 92
ĐỘ PHỨC TẠP 95
TIỀM NĂNG TRỮ 90
TANIN 88
GIA VỊ 88
HẬU VỊ 92

PHỐI TRỘN

Syrah & Mourvèdre

Syrah

60%
GIA VỊ QUÝ PHÁI·CẤU TRÚC·CHIỀU SÂU

Khắc nên cấu trúc và tiêu — trái đen, hoa violet: cây cột gia vị gánh đỡ khả năng trữ.

Mourvèdre

40%
KHẢ NĂNG LƯU TRỮ·DA THUỘC·NẤM CỤC·TANNIN GỐC RỄ

Mang đến chiều sâu hoang dã — thảo mộc garrigue, da thuộc quý: hơi thở thẫm tối kéo dài hậu vị.

Quá trình ủ rượu · Vinh hóa tôn trọng tự nhiên — để thổ nhưỡng lên tiếng

THỔ NHƯỠNG

Đá, muối biển, định dạng phi thường.

Le Majestic tìm thấy sự chính xác của mình ở đây: giữa đầm phá, garrigue và đất đá vôi, nơi mỗi yếu tố in dấu lên cuvée.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

Đất cứng

Mourvèdre cắm rễ vào đất cứng pha đá vôi và sỏi, tôi luyện sức mạnh và độ mặn.

Đá vôi & sỏi
02

Gần biển

Cách Địa Trung Hải vài cây số, không khí đượm i-ốt mang lại sức căng và hậu vị mặn.

Bên bờ đầm
03

Ủ Jéroboam

Ba lít để khuếch đại độ phức hợp — rượu tiến hóa chậm hơn và hé lộ các tầng theo thời gian.

300 cl
Vùng đất Domaine Pilenium: đá vôi và garrigue của Corbières ven biển
381 Pla de l’Ille · Bên bờ đầm

Biểu đạt biển cả của Mourvèdre.

Một chai Jéroboam để dành, được đẽo từ đá và vuốt ve bởi bọt biển, dành cho những bàn tiệc lớn nhất.

NGHỆ THUẬT Ủ RƯỢU

Bồn & thùng, sự cân bằng đặc trưng

Le Majestic kết hợp hai kiểu ủ: sự tươi mát của bồn và sự cao quý của gỗ sồi, cho một sự cân bằng độc đáo.

Ủ thùng sồi Một phần 60 % · 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp

Một phần của Le Majestic được tinh luyện trong gỗ sồi Pháp: nó có thêm hương vani, gia vị quý và ca cao và sự tròn đầy, trong khi phần còn lại gìn giữ hồ tiêu, hoa violet và trái cây đen của Syrah. Sự cân bằng đặc trưng.

Ủ bồn thép Bồn thép không gỉ

Được ủ trong bồn thép không gỉ, Le Majestic gìn giữ hồ tiêu, hoa violet và trái cây đen của Syrah: một vị giác chính xác và sống động, biểu hiện trực tiếp nhất của thổ nhưỡng Corbières.

Le Majestic nhờ đó kết hợp sự tươi mát của bồn và chiều sâu của gỗ sồi: sự cân bằng đặc trưng của mình.

QUÁ TRÌNH VINH HÓA

Từ trái nho đến pha lê

  1. THÁNG 4

    Nảy mầm tuyển chọn

    Những gốc Syrah và Mourvèdre già trên các thửa đẹp nhất.

  2. THÁNG 6

    Ra hoa hạn chế

    Tuyển chọn quyết liệt — chỉ những chùm đẹp nhất được thu hoạch.

  3. THÁNG 7-8

    Cô đặc

    Cây già và nắng chan hòa cô đặc tinh chất.

  4. THÁNG 10

    Thu hoạch muộn

    Hái lúc chín hoàn toàn, tuyển từng quả.

  5. NGÂM Ủ

    Chiết xuất kiên nhẫn

    Ngâm thật kiên nhẫn — cấu trúc sâu và quý phái.

  6. JÉROBOAM 300CL

    Lưu trữ phi thường

    Ủ thùng rồi vào chai Jéroboam — tiến hóa chậm hơn, lưu trữ rất lâu.

Vang lớn để lưu · Jéroboam 3 L

Vang lớn sinh ra để vượt thời gian

Ủ thùng gỗ, vang lớn này đã phô sức mạnh và kéo dài hàng thập kỷ: chiều sâu và sự tinh tế không ngừng hé lộ. Quá trình ủ thùng còn kéo dài thêm khả năng lưu trữ.

Đưa rượu này du hành thời gian
Sung mãn ĐỈNH CAO
Đóng chai ∞ Xa hơn
Hôm nay

Đỉnh cao

Trái cây
Cấu trúc
Độ phức tạp
Các giống nho, động lực lưu trữ
SyrahCấu trúc & gia vị · trụ cột lưu trữMourvèdreChiều sâu & tannin lưu trữ rất lâu
Từ hôm nay Uống ngay

Đã tuyệt vời: trái cây, sự rạng rỡ và niềm vui đều có, không cần chờ.

Theo thời gian Để dành

Thêm chiều sâu và độ phức tạp qua từng năm — không bao giờ khép lại.

Nhiệt độ phục vụ 17–19 °C

Khuyến nghị sang bình một đến hai giờ. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.

Trong chai Jéroboam, sự tiến hóa còn chậm và uy nghi hơn: lưu trữ ngoại hạng cho những bàn tiệc đẹp nhất.

★ Tạo ra để bền · ngon hôm nay, sâu hơn ngày mai · Domaine Pilenium

Đã thuyết phục? Mang cuvée này về nhà

€195,00Giao trong 24 giờ làm việc · Thanh toán an toàn

KẾT HỢP MÓN ĂN & RƯỢU VANG

Vào bàn cùng Le Majestic 2023

Sườn bò·Thớ thịt quý

Vân mỡ·Chín tái

HOÀN HẢO

Thú săn lông vũ

Gà lôi quay·Bồ câu rừng

HOÀN HẢO

Nấm cục đen

Risotto nấm cục·Trứng lòng đào

HOÀN HẢO

Phô mai ủ lâu năm

Roquefort·Saint-Nectaire

TUYỆT VỜI

Sô-cô-la Grand Cru

75%+·Ca cao đậm

TUYỆT VỜI

Ức vịt

Sốt mật ong-tiêu

TUYỆT VỜI

HẦM RƯỢU · NGHỆ THUẬT KÍCH CỠ

Chọn quy cách

Một dòng vang, nhiều diện mạo — từng chai để khám phá, từng thùng để sẻ chia, chai lớn để ghi dấu ấn.

Quy cách của bạnLe Majestic SM

Le Majestic SM

Tương đương 4 chai

195,00 €

Hộp gỗ · phiên bản này

Lựa chọn hiện tại
Miễn phí giao hàng từ 150€ tại PhápThanh toán 100% an toàn Rượu hữu cơ chứng nhận FR-BIO-01

Gia nhập cộng đồng người yêu rượu đã bị chinh phục

€195,00Giao trong 24 giờ làm việc · Thanh toán an toàn