Le Majestic 2023 - Syrah Mourvèdre – Vin Rouge Bio – AOP Corbières – Jéroboam 300cl – Coffret BoisAOP CORBIÈRES JÉROBOAM
1× 300CL €195,00
Certifié AB Agriculture Biologique · FR-BIO-01 · Agriculture France
CUVÉE PRESTIGE CUVÉE ĐẶC TRƯNG

AOP CORBIÈRES · HỮU CƠ FR-BIO-01

Le Majestic 2023

Jéroboam

Syrah · Mourvèdre

NIÊN VỤ 2023 Jéroboam 300cl Lưu trữ 15+ năm
Ủ một phần trong thùng sồi Partiel Cuve inox
€195,00

Sản xuất giới hạn

SỐ LƯỢNG
Thanh toán SSL an toàn
Chứng nhận hữu cơ FR-BIO-01
Miễn phí giao hàng từ 150€ tại Pháp
Đổi trả trong 14 ngày
Giao trong 24 h (giờ làm việc)

Le Récit

La profondeur Syrah Mourvèdre dans un Jéroboam d'exception.

Le Majestic Syrah Mourvèdre est le grand format le plus intense de la collection : un Jéroboam de 3 litres en coffret bois, pensé pour la garde, les repas de prestige et les amateurs de rouges profonds.

BOUQUET AROMATIQUE

Palette majestueuse

Fruits noirs concentrés, épices nobles et grand élevage.

I

Primaires

Fruits noirs concentrés

Cerise noireFraise confiteFruits rouges mûrsCassis
II

Secondaires

Épices nobles

Poivre douxGarrigueBois nobleOlive noire
III

Tertiaires

Grand élevage

CacaoSous-boisCuir fin

DÉGUSTATION

Lecture d’un grand vin

MÀU RƯỢU

Tím đậm, ánh đen, cường độ tối đa, vệt rượu dày

MŨI

Mâm xôi đen mứt, nấm truffle đen, da thuộc cũ, cacao đắng, thuốc lá vàng

VỊ GIÁC

Rộng, mượt, tanin nhung, cấu trúc đậm đà, hậu vị sắc nét

KẾT THÚC

Rất dài, phức tạp, dư vị khoáng và gỗ — một vang trữ lâu hạng lớn

SERVICE IDÉAL · 17–19°C

4°C22°C

PROFIL SENSORIEL

SỨC MẠNH 92
ĐỘ PHỨC TẠP 95
TIỀM NĂNG TRỮ 90
TANIN 88
GIA VỊ 88
HẬU VỊ 92

L'ASSEMBLAGE

Syrah & Mourvèdre

Syrah

60%
GIA VỊ CAO QUÝ·CẤU TRÚC·CHIỀU SÂU

Signe la structure et le poivre — fruits noirs, violette : la colonne épicée qui tient la garde.

Mourvèdre

40%
TIỀM NĂNG TRỮ LÂU·DA THUỘC·NẤM TRUFFLE·TANIN SÂU

Apporte la profondeur sauvage — garrigue, cuir noble : le souffle ténébreux qui allonge la finale.

Vinification · Vinification respectueuse — laisser parler le terroir

LE TERROIR

Roche, sel marin, format d'exception.

Le Majestic prend sa précision ici : entre lagune, garrigue et sols calcaires, où chaque élément imprime la cuvée.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

Sols durs

Le Mourvèdre s'enracine sur des sols durs mêlant calcaire et galets, qui forgent sa puissance et sa salinité.

Calcaire & galets
02

Proximité de la mer

À quelques kilomètres de la Méditerranée, l'air iodé apporte tension et finale saline.

Bord d'étang
03

Élevage Jéroboam

Trois litres pour amplifier la complexité — le vin évolue plus lentement et révèle ses couches dans le temps.

300 cl
Chi tiết thổ nhưỡng — đá vôi, sỏi và garrigue của Domaine Pilenium
381 Pla de l'Ille · Bord d'étang

L'expression marine du Mourvèdre.

Un jéroboam de garde, taillé dans la roche et caressé par les embruns, conçu pour les très grandes tables.

L'ART DE L'ÉLEVAGE

Cuve & barrique, l’équilibre signature

Le Majestic conjugue deux élevages : la fraîcheur de la cuve et la noblesse du chêne, pour un équilibre unique.

Élevage en fût de chênePartiel 60 % · 12 mois en fût de chêne français

Une part du Majestic affine en fût de chêne français : elle y gagne des notes de vanille, épices nobles et cacao et de la rondeur, tandis que le reste préserve le poivre, la violette et les fruits noirs de la Syrah. L’équilibre signature.

Élevage en cuve Cuve inox

Élevé en cuve inox, Le Majestic préserve le poivre, la violette et les fruits noirs de la Syrah : une bouche précise et vibrante, l’expression la plus directe du terroir des Corbières.

Le Majestic marie ainsi la fraîcheur de la cuve et la profondeur du chêne : son équilibre signature.

VINIFICATION

Du raisin au cristal

  1. THÁNG 4

    Nảy lộc chọn lọc

    Nho già — nảy lộc được kiểm soát trên những lô tốt nhất.

  2. THÁNG 6

    Nở hoa hạn chế

    Tuyển chọn khắt khe

  3. THÁNG 7–8

    Cô đặc

    Cô đặc tối đa dưới nắng Corbières.

  4. THÁNG 10

    Thu hoạch muộn

    Thu hoạch khi chín rộ, tuyển lựa từng hạt.

  5. NGÂM VỎ 30 NGÀY

    Chiết xuất chậm

    Ngâm vỏ dài để chiết xuất nhẹ nhàng nhưng tạo cấu trúc.

  6. Ủ 18 THÁNG

    Thùng gỗ mới

    Ủ trong barrique gỗ sồi Pháp 18 tháng, 50% thùng mới.

Vang lớn để lưu · Jéroboam 3 L

Vang lớn sinh ra để vượt thời gian

Ủ thùng gỗ, vang lớn này đã phô sức mạnh và kéo dài hàng thập kỷ: chiều sâu và sự tinh tế không ngừng hé lộ. Quá trình ủ thùng còn kéo dài thêm khả năng lưu trữ.

Đưa rượu này du hành thời gian
Sung mãn ĐỈNH CAO
Đóng chai ∞ Xa hơn
Hôm nay

Đỉnh cao

Trái cây
Cấu trúc
Độ phức tạp
Các giống nho, động lực lưu trữ
SyrahCấu trúc & gia vị · trụ cột lưu trữMourvèdreChiều sâu & tannin lưu trữ rất lâu
Từ hôm nay Uống ngay

Đã tuyệt vời: trái cây, sự rạng rỡ và niềm vui đều có, không cần chờ.

Theo thời gian Để dành

Thêm chiều sâu và độ phức tạp qua từng năm — không bao giờ khép lại.

Nhiệt độ phục vụ 17–19 °C

Khuyến nghị sang bình một đến hai giờ. Phục vụ ở nhiệt độ phòng.

Trong chai Jéroboam, sự tiến hóa còn chậm và uy nghi hơn: lưu trữ ngoại hạng cho những bàn tiệc đẹp nhất.

★ Tạo ra để bền · ngon hôm nay, sâu hơn ngày mai · Domaine Pilenium

Convaincu ? Repartez avec cette cuvée

€195,00Expédition sous 24 h ouvrées · Paiement sécurisé

ACCORDS METS & VINS

À Table avec Le Majestic 2023

Sườn bò·Thịt cao cấp

VÂN MỠ·NƯỚNG TÁI

Thịt thú lông vũ

FAISAN QUAY·CHIM RỪNG

Nấm truffle đen

RISOTTO TRUFFLE·TRỨNG NƯỚNG

Phô mai ủ rất lâu

ROQUEFORT·SAINT-NECTAIRE

Sô cô la Grand Cru

75%+·CACAO ĐẬM

Ức vịt

SỐT MẬT ONG–TIÊU

CAVEAU · L'ART DU FORMAT

Chọn quy cách

Une seule cuvée, plusieurs présences — à l'unité pour la découvrir, en caisse pour la partager, en grand flacon pour marquer les esprits.

Lựa chọn thông minh-5%Thùng ×6

Thùng ×6

L'équivalent de 6 bouteilles

142,50 €

150,00 €

23,75 € / chai · tiết kiệm 7,50 €

Opter pour ce format
Quy cách của bạnJéroboam 300cl

Jéroboam 300cl

L'équivalent de 4 bouteilles

195,00 €

HỘP GỖ · SƯU TẦM

Lựa chọn hiện tại
Miễn phí giao hàng từ 150€ tại Pháp Thanh toán 100% an toàn Rượu hữu cơ chứng nhận FR-BIO-01

Rejoignez les amateurs conquis

€195,00Expédition sous 24 h ouvrées · Paiement sécurisé