Un rosso fruttato per la cucina mediterranea
Le Cosmopolite 2023Singola · 75 clBiologico
Domaine Pilenium
AOP Corbières · Vini biologici
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Scegli i vini della Linguadoca direttamente da Domaine Pilenium: rossi, bianchi e rosati AOP Corbières di Peyriac-de-Mer, vicino a Narbonne, nel sud della Francia. Trova lo stile adatto al tuo piatto, poi confronta annata e formato. L’Inattendu 2024 proviene da vigneti in conversione all’agricoltura biologica e non è certificato biologico. Consulta la scheda di ogni annata per le sue caratteristiche.
Vini del sud della Francia, dalla AOP Corbières in Linguadoca: trova lo stile per il tuo piatto, poi scegli annata e formato.
Un rosso fruttato per la cucina mediterranea
Le Cosmopolite 2023Singola · 75 clBiologico
Un rosso pieno per piatti a cottura lenta
Le Magnifique 2023Singola · 75 clBiologico
Un bianco fresco con pompelmo e fiori d'arancio
Le Délicat 2023Singola · 75 clBiologico
Un rosato in magnum da condividere a tavola
L’Inattendu 2024Magnum · 150 clIn conversione all’agricoltura biologica · FR-BIO-01
Scopri i vini con questi vitigni: SyrahGrenacheMourvèdreRolle / VermentinoBourboulenc
Confronta i vini nella nostra guidaConosci i vitigni
La scheda indica prezzo, formato esatto, contenuto della confezione e certificazione biologica dell'annata scelta.
75 cl
Vermentino · Bourboulenc · Bianco Bio
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
75 cl
Syrah · Grenache · Rosso Bio
Vasca in acciaio inox
75 cl
Grenache · Syrah · Rosato Bio
Vasca in acciaio inox
75 cl
Syrah · Mourvèdre · Cuvée Prestige
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Cassa da 6
Vermentino · Bourboulenc · Bianco Bio
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Grenache · Cinsault · Rosato
Vasca in acciaio inox
Cassa da 6
Grenache · Syrah · Rosato Bio
Vasca in acciaio inox
Cassa da 6
Syrah · Grenache · Rosso Bio
Vasca in acciaio inox
Cassa da 6
Syrah · Mourvèdre · Cuvée Prestige
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Magnum
Vermentino · Bourboulenc · Bianco Bio
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Grenache · Cinsault · Rosato
Vasca in acciaio inox
Jeroboam
Grenache · Syrah · Cuvée Prestige
Affinato in botte di rovere
3 Magnum
Vermentino · Bourboulenc · Bianco Bio
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Jeroboam
Syrah · Mourvèdre · Cuvée Prestige
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Rosato
Vasca d'acciaio inox
6 Magnum
Bianco Bio
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Cassa da 12
Cuvée Prestige
Passaggio in botte di rovere Vasca d'acciaio inox
Cassa da 12
Rosato Bio
Vasca d'acciaio inox
Cassa da 12
Bianco Bio
Passaggio in botte di rovere Vasca in acciaio inox
Cassa da 12
Rosso Bio
Vasca d'acciaio inoxI consigli della tenuta · Linguadoca e Corbières
Per un piatto dai sapori del sud della Francia, parti da un bianco agrumato, un rosso fruttato o uno più strutturato. Confronta i vini di Domaine Pilenium per vitigni, abbinamenti, annata e formato. Verifica la certificazione biologica nella scheda del vino scelto.
Questo rosso biologico AOP Corbières unisce il 60% di Syrah e il 40% di Grenache. Le note di degustazione descrivono lampone, ribes nero, gariga e pepe bianco, con un palato morbido e tannini rotondi. Una scelta per piatti alla griglia, verdure al forno e cucina mediterranea.
Scegli Le Cosmopolite 2023 in 75 clQuesto rosso biologico AOP Corbières unisce il 60% di Syrah e il 40% di Mourvèdre. Frutti scuri e spezie accompagnano un palato pieno e strutturato. Provalo con brasati, agnello arrosto alle erbe o altri piatti a cottura lenta.
Scegli Le Magnifique 2023 in 75 clQuesto bianco biologico AOP Corbières unisce l'80% di Vermentino e il 20% di Bourboulenc. Le note dell'annata 2023 descrivono pompelmo e fiori d'arancio, un attacco vivace e un palato rotondo. Gli abbinamenti suggeriti comprendono pesce, ostriche e scampi.
Scegli Le Délicat 2023 in 75 clAnche questo bianco biologico AOP Corbières unisce l'80% di Vermentino e il 20% di Bourboulenc. Le note del 2024 descrivono agrumi, frutta gialla e vaniglia delicata. Un magnum da 150 cl contiene lo stesso volume di due bottiglie da 75 cl. L'assemblaggio resta uguale, ma note di degustazione e premi del 2023 non si trasferiscono a questa annata.
Scegli Le Délicat 2024 in magnumQuesto rosato AOP Corbières unisce il 70% di Grenache e il 30% di Cinsault ed è proposto in magnum da 150 cl. Freschezza e frutti rossi guidano gli abbinamenti con insalate, pesce e verdure mediterranee. I vigneti sono in conversione all'agricoltura biologica: l'annata 2024 non è certificata biologica.
Scopri L’Inattendu 2024 in magnumConfronta il volume di ogni bottiglia e il numero di bottiglie. I vini da 75 cl sono proposti singolarmente o in confezioni dello stesso vino. Un magnum da 150 cl equivale al volume di due bottiglie da 75 cl. I due Majestic in jéroboam da 3 L, ciascuno con cofanetto in legno, sono referenze distinte, non una selezione mista.
La AOP Corbières identifica l'origine nel dipartimento dell'Aude, nella Linguadoca del sud della Francia. Rolle è un altro nome del Vermentino; Bourboulenc è un vitigno distinto. Verifica la certificazione per annata: i vini certificati biologici e L’Inattendu 2024 in conversione non appartengono alla stessa categoria.
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BIO · FR-BIO-01
Cassa da 6 bottiglie · 75 cl
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✦ LO SCRIGNO DA DEGUSTAZIONE
Cristallino, fine, soffiato a bocca. I nostri bicchieri firmati rivelano gli aromi che le nostre cuvée hanno impiegato tre anni a costruire.
La nostra firma per Le Délicat e L’Inattendu — accompagna anche tutti i rossi.
La nostra firma per Le Cosmopolite e Le Magnifique — accompagna anche bianchi e rosati.
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I QUATTRO COLORI
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43° 06′ N
02° 59′ E
Peyriac-de-Mer
AOP CORBIÈRES · CORBIÈRES MARITTIME
IL MANIFESTO PILENIUM
A Peyriac-de-Mer, nel cuore delle Corbières marittime, i nostri venti ettari si estendono su una penisola protetta di 800 ettari — il plâ de l’Ille — di cui Pilenium è l’unico vignaiolo. Suoli argillo-calcarei, salsedine marina ed esposizione a pieno sud: ogni cuvée porta questa impronta salina.
VALUTAZIONI VERIFICATE
Fonte · recensioni clienti verificate su Judge.me
L’impegno della tenuta
Da 150 € in Francia · spedita entro 24 h lavorative
Imballaggio antirottura — sostituito se rotto
Stato biologico indicato per cuvée e annata
Oro, Argento e Bronzo internazionali
LA CANTINA DEL DOMINIO
Gli immancabili del dominio, in un colpo d'occhio.



