L'Inattendu 2023 - Grenache Syrah - Vin Rosé Bio - AOP Corbières - Lot de 12 bouteilles 75clAOP CORBIÈRES KASSE ×12
12 × 75 CL €151,20
Certifié AB Agriculture Biologique · FR-BIO-01 · Agriculture France
VIN ROSÉ BIO SIGNATURCUVÉE

AOP CORBIÈRES · ØKOLOGISK FR-BIO-01

L'Inattendu 2023

Kasse med 12

Grenache · Syrah

ÅRGANG 2023 Kasse med 12 · 75 cl Lagring 6+ år
Cuve inox
168,00 € -10% €151,2012,60 € / bouteille · éco. 16,80 €
ANTAL
Sikker SSL-betaling
Økologisk certificeret FR-BIO-01
Gratis fragt fra 150 € i Frankrig
Returnering inden 14 dage
Afsendes inden for 24 h (arbejdstimer)

Fortællingen

Det rene aftryk af Aude-kysten.

Født på de lys- og vindbadede ler-kalkjorde i Peyriac-de-Mer legemliggør L'Inattendu friskheden og præcisionen fra kystens Languedoc. Økologisk certificeret (FR-BIO-01) tilbyder denne tørre, mineralske rosé et krystalklart udtryk for sydlige druesorter, med salt spænding og sjælden elegance.

AROMATISK BUKET

Palet blomstrende

Små røde frugter, blomster og friskhed, lag på lag.

I

Primære

Friske røde frugter

SkovjordbærGrenadineRibsCitronskal
II

Sekundære

Blomstrende & maritim

RosenbladPæonJodnoterFrisk mynte

SMAGNING

At læse en rosé

FARVE

Bleg farve, kobberfarvede laksereflekser, lysende glans

DUFT

Rosenblad, mara-jordbær, citrus, havbrise

SMAG

Livlig, let perlende, delikate røde frugter, salt eftersmag

EFTERSMAG

Lang, frisk, let bitter og jodet

IDEEL SERVERING · 8–10°C

4°C22°C

SENSORISK PROFIL

FRAÎCHEUR 95
LÉGÈRETÉ 88
SALINITÉ 85
FRUITÉ 80
ACIDITÉ 75
LONGUEUR 72

BLANDINGEN

Grenache & Syrah

Grenache

70%
RØDE BÆR·RUNDHED·MIDDELHAVSSOL

Giver fylde og solrig generøsitet — moden frugt, søde krydderier: assemblagens varme hjerte.

Syrah

30%
SØDE KRYDDERIER·STRUKTUR·STRAM AFGANG

Signerer strukturen og peberen — sort frugt, viol: den krydrede søjle, der bærer lagringen.

Vinificering · Skånsom vinfremstilling — lad terroiret tale

TERROIRET

Lyserøde sten, garrigue, skyggens friskhed.

L'Inattendu finder her sin præcision: mellem lagune, garrigue og kalkjorde, hvor hvert element præger cuvéen.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

Rullesten

Grenache vokser på stenterrasser, der giver varmen tilbage om natten og former en strålende frugt.

Kiselsten
02

Nabo-garrigue

Timian, rosmarin og soløje langs vinmarkerne parfumerer bærrene med en subtil urtesignatur.

Garrigue
03

Direkte presning

Kun få timer mellem høst og blid presning for at bevare farvens finhed.

Under 4 t
Domaine Pileniums terroir: kalksten og garrigue i de maritime Corbières
381 Pla de l’Ille · Sydparcel

Den rene rosé fra et middelhavsterroir.

En gastronomisk rosé født af en mineralsk jord og et lys dæmpet af den nærliggende garrigues friskhed.

LAGRINGENS KUNST

Det rustfri ståls renhed

L'Inattendu kender kun den rustfri ståltank: alt er tænkt for at bevare de kandiserede røde frugter og de søde krydderier fra Grenache i deres reneste glans.

Lagring i tank Cuve inox

Lagret i rustfri ståltank bevarer L'Inattendu de kandiserede røde frugter og de søde krydderier fra Grenache: en præcis, vibrerende smag, det mest direkte udtryk for Corbières-terroiret.

VINFREMSTILLING

Fra drue til glas

  1. MARTS-MAJ

    Forårets opvågnen

    Grenache og Syrah vågner i Corbières-solen.

  2. JUNI

    Blomstring

    Ensartet blomstring på ler-kalkjorde.

  3. JULI-AUGUST

    Sval modning

    Modning dæmpet af havbrisen fra Peyriac-de-Mer.

  4. BEGYNDELSEN AF SEPTEMBER

    Morgenhøst

    Plukket i den svale tidlige morgen for at bevare finesse og aromaer.

  5. VINIFIKATION

    Direkte presning

    Presset straks — en presserosé med bleg, klar farve.

  6. FEBRUAR

    Tidlig aftapning

    Hurtig aftapning for at fastholde aromatisk glans og livfuldhed.

Rosé til lagring · 75 cl

En gastronomisk rosé, lækker og holdbar

Langt fra flygtige roséer nydes denne cuvée nu og i årevis: salt spænding og substans bliver finere.

Lad denne vin rejse gennem tiden
Fylde HØJDEPUNKT
Aftapning ∞ Hinsides
I dag

Højdepunkt

Frugt
Struktur
Kompleksitet
Druerne, lagringens motorer
SyrahStruktur & krydderi · lagringens rygradGrenacheGenerøsitet & moden frugt · vinens kød
Allerede i dag Drik nu

Allerede fremragende: frugt, glans og nydelse er der, uden ventetid.

Med tiden Læg på lager

Den vinder dybde og kompleksitet, år efter år — uden nogensinde at lukke sig.

Serveringstemperatur 8–10 °C

Servér køligt. En let dekantering løfter de fineste lagringer.

★ Skabt til at holde · lækker i dag, dybere i morgen · Domaine Pilenium

Overbevist? Tag denne cuvée med hjem

€151,20Afsendes inden for 24 arbejdstimer · Sikker betaling

MAD & VIN

Til bords med L'Inattendu 2023

Friske frugtsalater

Perfekt frugtig friskhed

PERFEKT

Råkost & gazpacho

Sommersalthed

PERFEKT

Grillede rejer

Salte tapas

FREMRAGENDE

Margherita-pizza

Tomat-mozzarella

GOD

Grillet blæksprutte

Aude-kysten

FREMRAGENDE

Rødfrugtsdesserter

Jordbærsorbet

FREMRAGENDE

VINKÆLDER · FORMATETS KUNST

Vælg dit format

Én cuvée, mange fremtoninger — pr. flaske for at opdage, pr. kasse for at dele, i storformat for at imponere.

Smart valg-5%Caisse ×6

Kasse ×6

Svarer til 6 flasker

79,80 €

84,00 €

13,30 € / flaske · spar 4,20 €

Vælg dette format
Smart valg-5%Pack 3 Magnums

Pakke 3 Magnums

Svarer til 6 flasker

79,80 €

84,00 €

26,60 € / magnum · spar 4,20 €

Vælg dette format
Dit format-10%Caisse ×12

Kasse ×12

151,20 €

168,00 €

12,60 € / flaske · spar 16,80 €

Dit nuværende valg
Smart valg-10%Pack 6 Magnums

Pakke 6 Magnums

Svarer til 2 flasker

151,20 €

168,00 €

25,20 € / magnum · spar 16,80 €

Vælg dette format
Gratis fragt fra 150 € i Frankrig100% sikker betaling Certificerede økologiske vine FR-BIO-01

Slut dig til de overbeviste entusiaster

€151,20Afsendes inden for 24 arbejdstimer · Sikker betaling