ランアトンデュ 2023 - グルナッシュ シラー - オーガニックロゼワイン - AOP コルビエール - 6本ケース (75cl)AOP CORBIÈRES ケース ×6
6 × 75 CL €79,80
75cl 75 CL Magnum 150cl MAGNUM Caisse ×6 ケース6 Pack 3 Magnums パック3 Caisse ×12 ケース12 Pack 6 Magnums パック6
VIN ROSÉ シグネチャー キュヴェ

AOP CORBIÈRES

ランアトンデュ 2023

6本ケース

グルナッシュ · シラー

ヴィンテージ 2023 6本ケース · 75 cl 熟成 6年以上
ステンレスタンク
★★★★★ 4.7 · 7 件の認証済みレビュー レビューを見る ↓
84,00 € -5% €79,8013,30 € / bouteille · éco. 4,20 €

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物語

オード海岸の純粋な刻印。

光と風に洗われるペイリャック・ド・メールの粘土石灰質土壌で生まれたランアトンデュは、海辺のラングドックの爽やかさと精密さを体現します。オーガニック認証（FR-BIO-01）のこの辛口でミネラリーなロゼは、南仏品種の透明感ある表現を、塩味の緊張感と稀有なエレガンスとともに提供します。

アロマブーケ

パレット 花の

小さな赤い果実、花、爽やかさが層を成す。

I

プライマリー

フレッシュな赤い果実

野いちごグレナデンスグリレモンの皮
II

セカンダリー

花＆潮風

バラの花びら牡丹ヨードの香りフレッシュミント

テイスティング

ロゼを読む

外観

淡い色合い、銅色を帯びたサーモンの輝き、輝く光沢

香り

バラの花びら、マーラ苺、柑橘、潮風

味わい

生き生きと微発泡、繊細な赤い果実、塩気のある余韻

余韻

長く、フレッシュ、ほのかな苦味とヨード

理想のサービス · 8–10°C

4°C22°C

官能プロファイル

爽やかさ 95
軽やかさ 88
塩味 85
果実味 80
酸味 75
余韻 72

アッサンブラージュ

Grenache & Syrah

Grenache

70%
赤い果実·まろやかさ·地中海の太陽

果肉感と太陽の寛大さをもたらす——熟した果実、甘いスパイス：アッサンブラージュの温かな心臓部。

Syrah

30%
甘いスパイス·骨格·張りのある余韻

骨格と胡椒を刻む——黒い果実、スミレ：熟成を支えるスパイシーな支柱。

醸造 · 丁寧な醸造——テロワールに語らせる

テロワール

ピンクの小石、ガリーグ、木陰の爽やかさ。

ランアトンデュ はここで精緻さを得る——潟、ガリーグ、石灰質の土壌のあいだで、各要素がキュヴェに刻印する。

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER
01

丸い小石

グルナッシュは夜に熱を放つ小石のテラスで育ち、鮮やかな果実を形づくる。

珪質の小石
02

隣接するガリーグ

畑を縁取るタイム、ローズマリー、シスタスが果実に繊細なハーブのシグネチャーを与える。

ガリーグ
03

直接圧搾

収穫から優しい圧搾までわずか数時間、色の繊細さを守る。

4時間未満
ドメーヌ・ピレニウムのテロワール：海沿いコルビエールの石灰岩とガリッグ
381 Pla de l'Ille · 南の区画

地中海テロワールの澄んだロゼ。

ミネラルな土壌と、隣のガリーグの爽やかさに包まれた光から生まれた美食のロゼ。

熟成の芸術

ステンレスの純粋さ

ランアトンデュはステンレスタンクのみで仕込まれます。小さな赤い果実の瑞々しさを最も純粋な輝きのまま守るためのすべて。

タンク熟成 ステンレスタンク

ステンレスタンクで熟成されたランアトンデュは、小さな赤い果実の瑞々しさを守ります。精確で生き生きとした味わい、コルビエールのテロワールの最も直接的な表現。

醸造

ブドウから一杯のグラスへ

  1. 3〜5月

    春の目覚め

    グルナッシュとシラーがコルビエールの陽光に目覚める。

  2. 6月

    開花

    粘土石灰質土壌で均一に開花。

  3. 7〜8月

    涼やかな成熟

    ペイリャック・ド・メールの海風に和らげられた成熟。

  4. 9月初旬

    朝の収穫

    繊細さと香りを守るため早朝の涼しい時間に収穫。

  5. 醸造

    直接圧搾

    即座に圧搾 — 淡く澄んだ色合いのプレスロゼ。

  6. 2月

    早期瓶詰め

    香りの輝きと躍動感を定着させる早めの瓶詰め。

熟成向きロゼ · 75 cl

美食を彩る、長く愛されるロゼ

儚いロゼとは一線を画し、今も、そして年月を経ても楽しめます。塩味の張りと果実味が繊細さを増します。

このワインを時の中へ
充実 ピーク
瓶詰め ∞ その先へ
今

ピーク

果実
構造
複雑さ
今日から 飲み頃

すでに見事:果実、輝き、喜びが今ここに。待つ必要はありません。

時とともに 保存向き

年を追うごとに深みと複雑さを増し、決して閉じこもりません。

サービス温度 8–10 °C

冷やしてサーブ。軽いデキャンタが熟成の妙味を引き立てます。

★ 長く愛されるために · 今日も美味しく、明日はより深く · Domaine Pilenium

心を決めましたか？このキュヴェをお持ち帰りください

€79,80営業24時間以内に発送 · 安全なお支払い

マリアージュ

食卓に ランアトンデュ 2023

フレッシュフルーツサラダ

完璧な果実の爽やかさ

完璧

生野菜＆ガスパチョ

夏の塩気

完璧

海老のグリル

潮の香るタパス

優秀

マルゲリータピザ

トマト・モッツァレラ

良好

タコのグリル

オードの海辺

優秀

赤い果実のデザート

いちごのソルベ

優秀

カーヴ · フォーマットの美学

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ひとつのキュヴェ、いくつもの姿 — 1本で味わい、ケースで分かち合い、大瓶で印象を残す。

あなたのフォーマット-5%Caisse ×6

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彼らは味わった · 認証済みレビュー

ゲストブック

4.71/5 7 件の認証済みレビュー

Customer Reviews

Based on 7 reviews
71%
(5)
29%
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S
Salvadó Montse

L’Inattendu 2023 - Grenache Syrah - Vin Rosé Bio - AOP Corbières - 75cl

P
PIERRE UBOLDI
Un excellent vin

Faut apprecie avec moderation

S
Sophie Fargeas
Parfait !!

Nous avons passé un super moment !!!
Nous ne pouvons que recommander le domaine Pilenium, un moment unique en compagnie de passionnés, soucieux de créer un produit de qualité ! Magnifique !! Un immense merci à vous 😍
Sophie et John

C
Christel Jaunet

Excellent

C
Céline Clair
L’inattendu

Le domaine est juste exceptionnel de part sa localisation et l’accueil qui nous a été réservé. Un vrai coin de paradis 🍇 !
Nous avons dégusté, lors d’une réservation « after work », le rosé « l’inattendu », et la saveur a été pour le coup inattendu, fruité. 🍷
Ça faisait longtemps que je n’avais pas bu un aussi bon rosé.
A découvrir absolument 🩷 !
Merci 🙏 pour votre accueil et à très vite pour de nouvelles dégustations.

12

魅了された愛好家の仲間入りを

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テーブルの美学

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