London Wine Competition
Médaille d'Or
95/100
Domaine Pilenium
AOP Corbières · Vins bio
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AOP CORBIÈRES · BIOLOGISCH FR-BIO-01
Syrah · Mourvèdre
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Gecertificeerde wijn FR-BIO-01
Gecontroleerd door de instantie FR-BIO-01 · wijnbouw zonder synthetisch-chemische middelen.
Het Verhaal
PRIJZEN 2025
Millésime 2023 · 2 distinctions internationales
London Wine Competition
Médaille d'Or
95/100
China Wine Competition
Onderscheiding van de jury
89/100
China Wine Competition 2025 · Gedetailleerde juryscore
Robe pourpre profond ; nez dense de mûre, poivre concassé, bois fumé et violette. Bouche ample et mûre, aux tanins fermes, épices fumées et longue finale terrienne.
AROMATISCH BOEKET
Fruits noirs concentrés, épices nobles et grand élevage.
Fruits noirs concentrés
Épices nobles
Grand élevage
PROEVEN
ROBE
Pourpre dense, reflets noirs, intensité maximale, larmes grasses
NEZ
Mûre confiturée, truffe noire, cuir patiné, cacao amer, tabac blond
BOUCHE
Ample, soyeuse, tanins veloutés, grande matière, finale ciselée
FINALE
Très longue, complexe, persistance minérale et boisée — un grand vin de garde
IDEALE SERVERING · 17–19°C
SENSORISCH PROFIEL
DE ASSEMBLAGE
Signe la structure et le poivre — fruits noirs, violette : la colonne épicée qui tient la garde.
Apporte la profondeur sauvage — garrigue, cuir noble : le souffle ténébreux qui allonge la finale.
Vinification · Respectvolle vinificatie — het terroir laten spreken
HET TERROIR
Le Magnifique prend sa précision ici : entre lagune, garrigue et sols calcaires, où chaque élément imprime la cuvée.
Une sélection rigoureuse des plus belles parcelles du domaine, rang par rang, pour cette cuvée d'apparat.
SélectionLe calcaire dominant et la proximité de la lagune signent une trame saline qui prolonge la finale.
Argilo-calcaireUn élevage prolongé en fût fond les tanins et révèle un grain de bouche soyeux, sans rien perdre de l'énergie.
Fût de chêne
Le Magnifique cristallise ce que ce terroir maritime peut donner de plus précis : minéralité, tension et profondeur.
L'ART DE L'ÉLEVAGE
Le Magnifique conjugue deux élevages : la fraîcheur de la cuve et la noblesse du chêne, pour un équilibre unique.
Une part du Magnifique affine en fût de chêne français : elle y gagne des notes de vanille, épices nobles et cacao et de la rondeur, tandis que le reste préserve le poivre, la violette et les fruits noirs de la Syrah. L’équilibre signature.
Élevé en cuve inox, Le Magnifique préserve le poivre, la violette et les fruits noirs de la Syrah : une bouche précise et vibrante, l’expression la plus directe du terroir des Corbières.
Le Magnifique marie ainsi la fraîcheur de la cuve et la profondeur du chêne : son équilibre signature.
VINIFICATIE
AVRIL
Vieilles vignes de Syrah et Mourvèdre, sur les meilleures parcelles.
JUIN
Sélection drastique — seules les plus belles grappes seront vendangées.
JUILLET-AOÛT
Vieilles vignes et plein soleil concentrent la matière.
OCTOBRE
Récolte à pleine maturité, tri grain par grain.
CUVAISON
Macération longue pour une structure profonde et noble.
ÉLEVAGE
Élevage patient en fûts français — patine et garde.
Grote bewaarwijn · 75 cl
Op eikenhout gerijpt toont deze grote wijn al zijn kracht en gaat door, decennium na decennium: diepte en finesse blijven zich onthullen. De vatrijping verlengt de bewaring nog verder.
Nu al subliem: fruit, glans en plezier zijn er, zonder wachten.
Het wint aan diepte en complexiteit, jaar na jaar — zonder zich ooit te sluiten.
Eén tot twee uur karaferen aanbevolen. Op kamertemperatuur serveren.
★ Gemaakt om te blijven · vandaag heerlijk, morgen dieper · Domaine Pilenium
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SPIJS & WIJN
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EN OM VERDER TE GAAN
Andere signaturen van het domein, en de hele wijnkelder binnen handbereik.



