Le Délicat 2024 - Vermentino Bourboulenc - Органическое Белое Вино - AOP Corbières - Набор из 3 Магнумов (150cl)

AOP CORBIÈRES 3× MAGNUMS

ВИНТАЖ 2024 ★ УРОЖАЙ

3× 150CL €128,25

CUVÉE PRESTIGE ФИРМЕННАЯ КЮВЕ

AOP CORBIÈRES

Le Délicat 2024

Name: Le Délicat 2024 - Vermentino Bourboulenc - Органическое Белое Вино - AOP Corbières - Набор из 3 Магнумов (150cl)
Brand: Domaine Pilenium
SKU: 14972674048332
Price: 128.25 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

3 Magnums

Верментино · Бурбуленк

ВИНТАЖ 2024 Pack 3 Magnums Выдержка 8+ лет

Частичная выдержка в дубе Partiel Cuve inox

★★★★★ 5.0 · 1 проверенных отзывов СМОТРЕТЬ ОТЗЫВЫ ↓

€135,00 -5% €128,25Économisez €6,75

Выберите формат

Нажмите карточку — цена изменится автоматически

75cl Поштучно · 75 cl 22,00 €Выбрать ›✓ Выбрано Магнум 150cl Большой формат · 1,5 л 45,00 €Выбрать ›✓ Выбрано -5% Ящик ×6 6 бутылок · 4,5 л 125,40 €132,00 €20,90 € / бутылка✦ вы экономите 6,60 €Выбрать ›✓ Выбрано -5% Набор 3 магнумов Большой формат · 1,5 л 128,25 €135,00 €42,75 € / магнум✦ вы экономите 6,75 €Выбрать ›✓ Выбрано

Безопасная оплата SSL

Бесплатная доставка от 150 € во Франции

Возврат в течение 14 дней

Отправка за 24 h (рабочих часов)

История

Сияющее белое, солёное и утончённое.

Рождённый в сердце приморских Корбьер, Le Délicat вбирает всю чистоту прибрежного Лангедока: свежесть, напряжение, минеральность. Из точного ассамбляжа Верментино и Бурбуленка это сертифицированное органическое вино дарит чеканное выражение глинисто-известкового терруара Пейриак-де-Мер, овеваемого брызгами Средиземного моря.

АРОМАТИЧЕСКИЙ БУКЕТ

Palette majestueuse

Fruits noirs concentrés, épices nobles et grand élevage.

Primaires

Fruits noirs concentrés

PamplemoussePêche blancheCitron vertAbricot

Secondaires

Épices nobles

Fleur d’orangerAcaciaPierre à fusilIode

III

Tertiaires

Grand élevage

Amande grilléeToastBeurre frais

ДЕГУСТАЦИЯ

Lecture d’un grand vin

ЦВЕТ

Светящееся золотисто-жёлтое, зеленовато-золотые отблески на рассвете

АРОМАТ

Грейпфрут, белый персик, цветок апельсина, кремень, йод

ВКУС

Свежий, натянутый, минеральный, сбалансированная плотность, морская солоноватость

ФИНАЛ

Долгий, лимонный, слегка йодистый

ИДЕАЛЬНАЯ ПОДАЧА · 10–12°C

4°C22°C

СЕНСОРНЫЙ ПРОФИЛЬ

КИСЛОТНОСТЬ 85

МИНЕРАЛЬНОСТЬ 90

ФРУКТОВОСТЬ 70

ЦВЕТОЧНОСТЬ 75

ПЛОТНОСТЬ 60

ДЛИНА 80

АССАМБЛЯЖ

Vermentino & Bourboulenc

Vermentino

60%

ЦВЕТОЧНЫЙ·СОЛЁНЫЙ·НАТЯНУТЫЙ·РОЛЬ С УТЁСОВ

Apporte la tension saline et l’éclat — agrumes, fleurs blanches : la colonne vertébrale iodée de l’assemblage.

Bourboulenc

40%

ПЛОТНЫЙ·МИНЕРАЛЬНЫЙ·НОТЫ БОЯРЫШНИКА

Donne le gras et l’assise minérale — rondeur charnue, notes d’aubépine : il enrobe la fraîcheur.

Vinification · Бережная винификация — дать терруару говорить

ТЕРРУАР

Соль, известняк, свет Юга.

Le Délicat обретает здесь свою точность: между лагуной, гаригой и известковыми почвами, где каждый элемент отпечатывается в кюве.

AOP CORBIÈRESFR-BIO-01PEYRIAC-DE-MER

Белые солёные почвы

Верментино погружается в светлый известняк, пропитанный морскими солями древних лагун.

Глинисто-известковая

Дыхание лагуны

В двух шагах от лагуны Баж-Сижан утренние бризы умеряют жару и хранят чистоту Бурбуленка.

Морской бриз

Утренний сбор

Сбор на рассвете, чтобы зафиксировать свежесть ягод и войти в погреб без теплового шока.

На рассвете

Translation missing: ru.pilenium.terr.detail_alt

381 Pla de l'Ille · Известняковые участки

Солёный офорт, гравированный ветром.

Декор — не пейзаж: это солёное минеральное напряжение, которое находишь в каждом глотке Délicat.

L'ART DE L'ÉLEVAGE

Чан и бочка — фирменный баланс

Le Délicat сочетает две выдержки: свежесть чана и благородство дуба ради уникального баланса.

Выдержка в дубовой бочке Частичная 60 % · 8 mois en fût de chêne français

Часть Le Délicat дозревает во французском дубе: она приобретает ноты ванили, сладких специй и какао и округлость, тогда как остальное сохраняет цитрусовые и белые цветы Верментино. Фирменный баланс.

Выдержка в чане Cuve inox

Выдержанный в чане из нержавеющей стали, Le Délicat сохраняет цитрусовые и белые цветы Верментино: точный, живой вкус, самое прямое выражение терруара Корбьер.

Так Le Délicat сочетает свежесть чана и глубину дуба — свой фирменный баланс.

ВИНИФИКАЦИЯ

От винограда до бокала

МАРТ-ИЮНЬ

Почки и цветение
Почки пробиваются под морским бризом.
ИЮЛЬ-АВГУСТ

Созревание
Медленное созревание напротив моря Пейриак-де-Мер.
СЕНТЯБРЬ

Ручной сбор
Сбор на рассвете, ягоды защищены от солнца.
ОКТЯБРЬ

Мягкая винификация
Деликатное прессование, затем ферментация при низкой температуре.
ЗИМА

Выдержка
Выдержка на тонком осадке, без дерева, для сохранения чистоты.
РОЗЛИВ В БУТЫЛКИ

Чистая подпись
Розлив в бутылки на хозяйстве.

Белое для выдержки · Магнум 1,5 л

Живое белое, созданное на годы

Вкусное уже сегодня, это белое с годами набирает объём и глубину, не теряя солёной свежести. Выдержка в бочке ещё больше продлевает потенциал хранения.

Отправьте это вино в путешествие во времени

Полнота ПИК

Розлив ∞ За пределами

Сегодня

Пик

Фрукты

Структура

Сложность

Уже сегодня К столу

Уже великолепно: фрукт, блеск и удовольствие — здесь и сейчас.

Со временем На хранение

Год за годом набирает глубину и сложность — никогда не закрываясь.

Температура подачи 10–12 °C

Подавать охлаждённым. Лёгкая аэрация раскрывает растущую сложность.

В магнуме вино развивается медленнее и обретает благородство: формат выдержки по преимуществу.

★ Создано на годы · вкусно сегодня, глубже завтра · Domaine Pilenium

Убедились? Заберите это кюве с собой

€128,25Отправка в течение 24 рабочих часов · Безопасная оплата

ГАСТРОНОМИЧЕСКИЕ ПАРЫ

За столом с Le Délicat 2024

Устрицы и морепродукты

Идеальная морская кислотность

ИДЕАЛЬНО

Жареная рыба

Сибас, дорада с фенхелем

ОТЛИЧНО

Свежие сыры

Козий, моцарелла

ОТЛИЧНО

Суши и сашими

Азиатская свежесть

ИДЕАЛЬНО

Летние салаты

Средиземноморские салаты

ХОРОШО

Тапас

Креветки, осьминог

ОТЛИЧНО

ПОГРЕБ · ИСКУССТВО ФОРМАТА

Выберите ваш формат

Одна кюве, множество образов — по бутылке, чтобы открыть, ящиком, чтобы разделить, в большом формате, чтобы впечатлить.

75cl

Эталонная бутылка

22,00 €

ПОШТУЧНО

Узнать об этом формате

Магнум 150cl

Эквивалент 2 бутылок

45,00 €

Узнать об этом формате

Умный выбор-5%

Ящик ×6

Эквивалент 6 бутылок

125,40 €

~~132,00 €~~

20,90 € / бутылка · экономия 6,60 €

Выбрать этот формат

Умный выбор-5%

Набор 3 магнумов

128,25 €

~~135,00 €~~

42,75 € / магнум · экономия 6,75 €

Выбрать этот формат

Бесплатная доставка от 150 € во Франции 100% безопасная оплата Сертифицированные био-вина FR-BIO-01

ОНИ ПОПРОБОВАЛИ · ПРОВЕРЕННЫЕ ОТЗЫВЫ

Книга гостей

5.0/5 1 проверенных отзывов

Plaisir

Oui c'est avec un grand plaisir que j'ai dégusté le vin avec des amis qui ont été également sous le charme. Il est évident que je vais recommander, mais je viens d'avoir le piratage de mes cartes bancaires, et j'espère avoir très rapidement une carte pour pouvoir commander. À très bientôt donc